"速冻"模式开启!这些蔬菜裹着棉被进市场,价格"坐火箭"

"速冻"模式开启!这些蔬菜裹着棉被进市场,价格"坐火箭"
2021年01月09日 17:05 券商中国

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一场降温,让山东青岛进入“速冻”模式。部分蔬菜的零售价也出现上涨,大葱、尖椒等蔬菜价格涨幅较大。

△央视财

经《第一时》栏目视频

为应对低温天气,青岛的这家蔬菜水产品批发市场里临时搭起了一个个简易暖棚,商户们将大部分蔬菜存储在白色保温箱中,对于部分易冻的蔬菜品种,还特意为它们加盖了一层棉被。 

山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场商户任秀芹:豆角、芹菜、芸豆、黄瓜、茄子都冻了,天太冷了,棚子里面盖好几床被都冻。

由于寒潮来袭,蔬菜的运输和保存成本增加,一些蔬菜的价格出现上涨,其中以尖椒和大葱最为明显。 

山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场商户任秀芹:平常3元多1斤,现在好尖椒9元多。

山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场商户张景生:大葱批发价是6元、6.5元,一个月前每斤2元多、3元左右。

山东青岛市民:本来每天买这些菜就是100元左右,今天这些菜加起来200多元。

记者了解到,尽管降温天气给蔬菜运输带来一定影响,但目前各类“菜篮子”商品供应总体充足,能够满足市场需求。 

山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场蔬菜专业市场经理陈铭序:我们现在市场上总的储备应该能达到1400多吨,储备量是很够用的。

来源:央视财经(ID:cctvyscj)

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