来源:@消费者报道微博
【#一个月饼最少需跑7.4公里消耗#,#吃一个月饼约等于吃四碗大米饭#】众人云,“每逢佳节胖三斤”。作为传统美食的月饼,是妥妥的糖油混合物,往往富含高油脂和高糖分。那各品牌五仁月饼的碳水,脂肪等含量究竟如何呢?2024年9月,@消费者报道向第三方权威检测机构送检了9款五仁月饼。测评指标为:热量、营养成分含量(碳水化合物、蛋白质、脂肪)、总糖含量。测试结果显示:1.9款月饼全属“高能量”,6款属于“高脂肪”,每食用一个月饼(100-187.5g)大约需要慢跑7.4-14.6公里才能消耗掉。经换算,一碗普通大小(约175g)的白米饭提供的能量约为230kcal,而一个奇华五仁月饼(185g)提供的能量为876kcal,约相当于4碗白米饭。2.从三大营养素的占比来看,一个月饼基本上是由50%碳水化合物、20%脂肪、10%蛋白质构成。3.测评的9款月饼均属“高糖”,换算成每个月饼含糖量为28.6-61.6g,其中每食用一个美心经典五仁月饼(185g)相当于摄入糖61.6g,是WHO游离糖摄取上限(50g)的123%。
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