揭秘曹雪芹烹饪过的红楼大菜红楼梦里出现的美食多达186种|烹饪_新浪财经

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【#揭秘曹雪芹烹饪过的红楼大菜##红楼梦里出现的美食多达186种#】据统计，《红楼梦》里出现的美食多达186种，而这道“老蚌怀珠”便是曹公为数不多亲手为好友烹饪过的名菜，如今在安徽菜和江苏菜中都能见到它的身影！《#巅峰食刻#——中法厨王竞技》中国新锐厨王陶晓东将精挑的闭壳肌和手工制作的袖珍鱼圆烹饪后放入巨大蚌壳，取食时有如珍珠。总台主持人郭若天@郭若天_sky品尝后赞叹鱼丸入口即化！法国新锐厨王唐栋为其调制法式传统酱汁萨芭雍酱，菜品瞬间化身法风红楼大菜，快来一起尝鲜！@法国驻华大使馆@法国旅游发展署@法国文化