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Beyond Meat涨4.3%，此前报道称麦当劳将于下月在美国8家餐厅试售与该公司合作开发的人造肉汉堡McPlant。
据媒体报道，麦当劳计划在美国不同地区的8家分店对Beyond Meat的McPlant汉堡进行小规模的运营测试。测试预计将持续到12月初。据了解，这将是麦当劳在美国首次测试植物汉堡。
测试地点包括德州的Irving、Carrolton；爱荷华州的Cedar Falls；路易斯安那州的Jennings、Lake Charles；加利福尼亚州的El Segundo、 Manhattan Beach。
McPlant汉堡将会是什么样子？
Jonathan Maze 报道称：“该汉堡的肉饼是由豌豆、大米、土豆和甜菜等原料制成的。它夹在芝麻面包里，配上番茄、生菜、泡菜、洋葱、蛋黄酱、番茄酱、芥末和美国奶酪。”这款汉堡不会是纯素的，因为它和肉汉堡是在同一个烤架上制作的，并且含有奶酪。
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责任编辑：刘玄逸
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