转自:金融界
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金融界2024年6月4日消息,天眼查知识产权信息显示,陈克明食品股份有限公司申请一项名为“辊筒开条机构“,公开号CN202410434162.X,申请日期为2024年4月。
专利摘要显示,该发明涉及一种辊筒开条机构,包括底座部以及安装在底座部上的机架部、辊筒部和开条部,该底座部可移动,所述的机架部设置于底座部上方,该机架部与所述的底座部的角度通过角度调节机构进行调节。本发明的优点是:通过等径、不同转速辊筒的转动带动面团滚动,将面团外观整理规则的同时拉伸面团表面,起到仿人工揉面的作用;可取代传统的对辊强力挤压的压延方式,更好的确保面筋网络的完整性。
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