为提高呼图壁县各族群众对茶文化的理解和认识,并掌握一定的冲泡技术,11月18日,呼图壁县技工学校举办茶艺师培训班,28名学员参加初级茶艺师培训。
培训中,茶艺老师通过讲座、演示、互动问答等多种形式,向学员们讲解了茶的起源、发展、分类、制作技艺以及品饮之道等内容,让大家对茶及茶文化有了初步的认识和了解。
学员陈娟说:“感受茶文化的博大精深,体会其中蕴含的宁静致远、和谐包容的精神,我一定珍惜此次培训学习的机会,今后把茶艺精神应用到生活工作中去。”
此次培训为期20天,主要通过理论讲授、实践操作、课堂练习等培训方式,帮助学员提高对茶文化的理解和鉴赏能力,掌握基本的礼仪和服务技能,课程结束后将邀请有资质的第三方评价机构进行初级茶艺师职业技能等级评价考试考核并颁发资格证书。
茶艺老师苏翠琴说:“从茶艺知识到泡茶技巧,从茶艺礼仪到文化内涵,全方位安排优质的教学内容,让学员了解茶文化的历史内涵的精神价值,以茶文化为桥梁,增进闽呼两地之间的交流和理解。”
据了解,此次茶艺师培训班是福建援疆宁德分指挥部和技工学校联合推出的茶文化润疆三年培训计划之一。三年培训计划包括普及基础知识、培养骨干,提升技能、组织比赛并扩大影响力,总结成果、建立长效机制并加强交流合作三个阶段,进一步增进呼图壁县各族群众对中国传统文化的了解和认同,促进闽呼两地文化交流和融合。
呼图壁县技工学校副校长于莉娜说:“我们希望通过茶艺培训,培养一批具有茶艺表演、茶叶品鉴、茶文化传播等专业技能的人才。同时,通过茶文化的推广,带动地区茶产业及相关旅游、文化产业的发展,为县域经济社会发展注入新的活力。”(通讯员 张澜、何婷婷)
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