AD钙奶之父、娃哈哈多年“劲敌”：何伯权的另一种人生

期数 | 第 3451期

 作者|陆泽审核 | 步步 美编 | 亚恒

近日，0蔗糖版本的乐百氏AD钙奶全新上市。在乐百氏天猫旗舰店，12瓶206g0蔗糖AD钙奶售价49.9元。

在去年12月，乐百氏经典红瓶和绿瓶AD钙奶就已经正式回归。在上线后的3个小时内，首批生产的5万件货被消费者抢购一空。今年5月，乐百氏粒粒果AD钙奶饮料也在时隔24年回归。

童年回忆乐百氏AD钙奶产品矩阵正在日益完善。据悉，乐百氏AD钙奶还在积极拓展线下市场，不仅进入了7-11便利系统，还正式入驻了好想来品牌零食店。

乐百氏AD钙奶重新回到大众视野。而其背后的创始人何伯权，却在公众视野“消失”多年。正如他曾经说过的那样，“几年以后，不会再有人记得何伯权。”

29岁创业、40岁卖掉公司，一手打造的乐百氏在外资手中没落；2002年访问哈佛大学，2009年站在纽交所，以另外一重身份演绎“王者归来”——这是“AD钙奶之父”何伯权的传奇人生。

开创AD钙奶

1960年，何伯权出生在广东中山市小榄镇的一户普通农家里。幼年的何伯权十分机敏，上学后成绩也十分优异。

但在初中毕业那年，何伯权却被下放到岭南山沟。1978年，18岁的何伯权回到家乡教书。在改革开放的浪潮下，何伯权靠着台球桌租赁生意，赚到了一些钱。20岁出头，何伯权前往中山大学进修。

不久之后，何伯权回到小榄镇。28岁，何伯权当上了属于地方第三梯队的镇团委书记，分管镇制药厂和招商工作。

1988年，一个广东乡镇企业生产的“太阳神”口服液火了，迅速风靡全国。太阳神的成功，撩动了何伯权的神经。也是在这一年，何伯权去香港过春节，在街头无意中发现一种乳酸奶，“八毛钱一瓶，小孩子人手一瓶”。

如果能将保健品和乳酸奶结合，那将是多么大的商机！何伯权说服了小榄镇的镇长，镇政府出面协调信用社贷款95万，同时将已小有名气的“乐百氏”商标租借给了何伯权。

图源网络

1989年，29岁的何伯权邀请了4个小伙伴，在小榄镇一间不足十平米的小屋里成立了乐百氏保健制品公司，主做乳酸奶。

为了实现乳酸奶的保健功效，何伯权跑遍了广东的20多所大学，并跟多家科研机构达成合作，联合研发乳酸奶。当年的6月1日儿童节，“乐百氏乳酸奶”正式问世，广告语是“新一代人体高级天然保健饮品”。

初期，何伯权雇了300个年轻人扑向了珠三角核心城镇，开始了地推。一时间，“热烈祝贺乐百氏奶投放市场”的横幅游走在大街小巷。一年下来，乐百氏迅速席卷广东市场。1992年，乐百氏产值已达8000万元；1993年，乐百氏成为全国乳酸奶第一品牌。

1994年，何伯权凭借敏锐的嗅觉推出了“乐百氏AD钙奶”，这款产品风靡全国，乐百氏几乎垄断了国内乳酸奶市场，营业额突破1个亿。

从研发出AD钙奶，到将AD钙奶推向全国市场，可以说，何伯权是真正的“AD钙奶之父”！

挥别乐百氏

34岁的何伯权意气风发。在乳酸奶市场，乐百氏的市场份额已经领先，于是何伯权将产品延伸至果冻布丁、纯净水领域，一跃成为当时的饮品霸主。但是，乐百氏的竞争对手也逐渐浮出水面。

将时间拨回1988年，一款名为娃哈哈儿童营养液的产品上市，迅速打开市场。这款热销产品背后的娃哈哈，已经悄悄开启了属于它的“封王之路”。

1991年，娃哈哈兼并了杭州罐头食品厂；1992年，娃哈哈果奶成为明星产品；1996年，娃哈哈与法国达能成立合资公司，并推出纯净水和AD钙奶产品；1998年，娃哈哈又推出了非常可乐。

快速发展的娃哈哈让乐百氏感受到了压力。1998年，娃哈哈首次在国内饮料市场份额超越乐百氏。在这一年的春晚上，镜头扫过观众席，一红一绿两瓶饮品并列摆放，十分显眼。红瓶是娃哈哈纯净水，绿瓶是乐百氏纯净水。

1999年，乐百氏掏出500万请来黎明代言纯净水，并在乳酸奶、纯净水市场持续发力，年销售额突破20亿元。也是在这一年，39岁的何伯权正式将“乐百氏”品牌收为己有。

但是，在达到20亿元的巅峰之后，面对娃哈哈的强劲攻势，乐百氏开始“失守”。娃哈哈攻势之所以如此强劲，很大程度上得益于法国达能集团的注资。面对内忧外困，何伯权决定孤注一掷，像娃哈哈一样引入外资。

最终的结果让外界大吃一惊。2000年，法国达能与中国乐百氏签订协议，共同投资组建“乐百氏（广东）食品饮料有限公司”，达能控股92%，小榄镇镇政府占5%，而何伯权等5名创业者仅占3%。

然而，乐百氏的业绩并未好转。2001年，乐百氏临时召开紧急会议，达能总部代表秦鹏宣读了一份决定，公司接受何伯权、杨杰强、王广、李宝磊和彭艳芬5位创业元老的集体辞职。

何伯权上台，称希望员工在新的总经理的领导下，将乐百氏带入一个新的发展阶段。其他创业元老见状，上台与之手挽手表示共同进退，一片沉寂之中，他们唱起了周华健的《朋友》：“朋友一生一起走，那些日子不再有……”

台下共鸣者潸然泪下，随后，何伯权转身退出了乐百氏这个耕耘了十年的品牌，也消失在了公众的视野。

回到小榄镇

2002年，何伯权出现在了美国哈佛大学，成为访问学者。这一年的春节，许多何伯权的好友都收到一张别致的贺年卡，里面附赠一枚书签：小舍小得，大舍大得，有舍有得，不舍不得。

很长时间内，何伯权都作为一个悲情人物被外界解读。但令很多人没想到，“舍得”并不是故事的最终结局。2003年，何伯权回国。机缘巧合之下，何伯权投资了一位老部下的创业品牌久久丫，大获成功。

2004年，何伯权创办今日投资有限公司, 随后开启了其传奇投资人的征程。其中的一个经典案例是7天连锁酒店。

2004年，何伯权投资7天连锁酒店。2009年，7天连锁酒店在纽交所上市，何伯权占股35.3%，作为第一大股东，直接收益超过20亿。

2011年，何伯权入围福布斯中国最佳创业投资人榜。此后，何伯权投出去10多个项目，其中爱康国宾、诺亚财富、喜茶等项目均大获成功。

2018年，何伯权以投资人的身份接受媒体采访。在18年后再提到卖掉乐百氏，何伯权说：“公司不能当做自己的儿子，太惨了。”在他看来，企业也是一个产品，一百万不卖，一个亿、十个亿、一百个亿、一千个亿，总有一个价，是愿意卖的、可以卖的。

图源：艾问人物

而对于18年前的何伯权来说，创业十余年后，最初的激情已经渐渐地变成了责任。“我更希望内心平静、快乐，能够更加自由地做自己想做的事情。”何伯权说，“做企业是人生的一个阶段，这个世界很大，很多东西你不知道的，并不是你第一个得到的就是最好的。”

关于投资，何伯权也坦言，“（做投资的激情）现在已经不多了。人生不是一条直线，应该是波浪式前进。每一个事情到高峰，我就退，留下一个最好的形象。上台很容易，真的是勇气，咬一咬牙跳上去了。但你能不能优雅地下来，真的是不留遗憾，很难。”

在2018年之后，何伯权更加彻底地消失在公众视野，而他似乎也很享受这种安静的生活。直到2022年，吴晓波发文谈到了与何伯权的最近一次见面。

吴晓波与何伯权，图源：吴晓波频道

吴晓波在文中写道，从2021年开始，何伯权就再没有出过国，主要往返于香港和中山小榄镇。在因疫情被困在小榄时，何伯权突发奇想，为家乡小榄镇做一个战略规划。

何伯权真的做了一个项目。在他的推动下，15位小榄企业家志愿出资，集齐500万元，《中山市小榄镇经济发展战略》于2022年的4月正式启动。2022年年底，这份《小榄镇经济发展战略》的初稿已经完成。

这一年，何伯权已经62岁了。经历了跌宕起伏的人生，见过了大风大浪，何伯权选择回到小榄镇，为家乡做一点实事。

小结

吴晓波称何伯权为“另类的勇敢者”。这位勇敢者的征途，或许很多人都读不懂。23年前，在离开乐百氏的总经理办公室时，何伯权并没有带走多少私人物品，但墙面上一幅字被他装进了箱子里，上面写着：“顺逆一视，欣戚两忘”。

这出自明朝还初道人洪应明的《菜根谭》，意思是一个心胸开阔的人，总能把福和祸一视同仁，自然也就忘掉了欣喜和悲伤。

这或许是何伯权传奇人生的最佳注脚。

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