科技“加码” 助推江西南丰龟鳖产业提质升级

盛夏时节，在江西抚州南丰县龟鳖产业科创园实验室，工作人员正忙着对农户送来的龟鳖养殖塘水样进行检测分析，并及时告知养殖户龟鳖塘水质信息 ，帮助养殖户及时调整水质。

“我们现在主要就是检测水样的pH值、亚硝酸盐以及氨氮等指标的含量，为农户科普这些水样数值的含义，解答他们在养殖过程中的疑问。”南昌大学 生命科学学院生物学专业博士研究生杨继成表示，下一步，将设计一个养殖攻毒试验，希望将这些研究结果应用到甲鱼养殖过程，助力甲鱼产业更好地发展。

近年来，南丰县委统战部充分发挥统战部门“智力密集、联系广泛”的优势，聚焦龟鳖产业，围绕产业全链条，坚持科技引领，积极引进和培育专业人才，以技术创新推动形成新模式、新业态，助力全县龟鳖产业高质量发展。

有了科技的赋能，南丰县形成了龟鳖类亲本培育、种蛋孵化、种苗培育、温棚“二段法”稚幼苗育养、外塘商品龟鳖生态养殖、后备龟鳖亲本选育等现代渔业新模式。

目前，南丰县龟鳖类养殖户数达到2000多户，南丰龟鳖品种畅销浙江、广东等地，甲鱼种蛋、种苗供应量占全国市场近60%，带动就业人口2万多人，养殖面积2.4万亩，综合总产值约31.5亿元。

在打开产品销路方面，南丰县优化电商人才力量，将新的社会阶层人士中的“电商”从业者组织起来，指导他们以直播团体模式分类进行产品专业化营 销，满足市场不同消费者需求。

在太和镇甲鱼蛋交易市场，新阶层人士“大表哥”电商团队刚开播就有大量网友在线观看。同时，“大表哥”团队还定期发布多条相关视频，让广大网友全面了解我县龟鳖产业。

“大表哥”团队王昕宇说：“我们是本地三农主播，主要突破传统营销思维，依靠‘短视频直播’的电商营销新模式，打开新销路，目前销售的产品是 以中华草龟、墨龟、中华甲鱼为主，团队平均一天的销售额在10万元左右。”

此外，该县还在龟鳖产品深加工和品牌建设上进行了升级。通过创新研发，该县推出了甲鱼蛋罐头、甲鱼肽、龟肽和龟苓膏等多样化产品，满足市场的 多元化需求。

截至目前，南丰县拥有4家专业的龟鳖产品加工企业，年加工龟鳖能力超过1.5万吨 ，总加工产值高达10亿元，已建立了以太和镇为核心的龟鳖产业集群区域。(南丰县委统战部 供稿)

海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP