鸡爪的身价暴涨了
价格直逼牛肉
几乎成为鸡身上
除了鸡翅以外最值钱的部位
近日
全国各地不少消费者都发现
市场上销售的生鲜鸡爪
价格动辄超过30元/斤
"5个糟卤的鸡爪28块"
"卤鸡脚已经卖到48一斤了"
鸡爪价格直逼牛肉
7月17日,记者分别走访成都永辉超市、盒马鲜生和沃尔玛,并在小程序搜索,发现鸡爪价格确实直逼牛肉,一些超市中鲜鸡爪价格甚至超过牛肉。
在四大商超中,鲜鸡爪价格普遍在28元/500g左右,贵一点的每斤逼近40元,如永辉超市(成都399购物中心店)的鲜鸡爪就是39.9元/500g,沃尔玛(成华SM购物广场店)中来自湖南的湘佳牌鸡爪每斤也超过35元。至于冻鸡爪,四大商超的价格每斤在15元-20元这个区间内。
昨天(7月18日),记者走访广州商超和菜市场发现,生鲜鸡爪价格约在44元/千克~55.5元/千克之间。华润万家销售的海远鲜鸡爪价格在55.5元/千克。一德路交易市场的鸡爪价格约在50元/千克左右,有菜市场老板表示,鸡爪收货贵了一两元,销售价格也相应上抬。
零食类的散装鸡爪,如虎皮凤爪、泡椒凤爪、柠檬凤爪等,每斤价格约在46元~50元之间,华润万家方表示,此次鸡爪的价格波动对于零售鸡爪暂无影响。
在网上平台
不少商超内生鲜鸡爪价格
达到了30多元一斤
沃尔玛等平台上的新鲜鸡爪均超过30元一斤,有的土鸡鸡爪、无抗鸡爪原价甚至是35.8元/170g,折合斤价达到了惊人的105.3元,打折后售价也要18.8元/170g。至于冻鸡爪,商超售价大都在每斤15元-20元区间内。
卤鸡爪是
无锡人爱吃的夏季美食之一
那么
鸡爪的价格在无锡表现如何?
小编在盒马APP搜索发现,生鲜鸡爪价格在25-45元/斤左右,销量TOP1的鸡爪价格约为59.9元/盒/斤。
叮咚买菜APP上,鸡爪的价格在24-50元/斤左右,一袋22.9元的冷鲜鸡爪显示约9-11个。
从北京新发地批发市场报价显示,2022年1月,该市场的鸡爪批发均价为15元/斤,今年2月中旬,一度达到24元/斤的高点,涨幅高达60%,目前价格稍有回落,均价为20元/斤。
不少网友表示不理解
"鸡爪比鸡翅贵"
"鸡爪自己都不知道
自己的身价能这么高"
鸡爪供不应求
近年来
鸡爪的需求量呈增长态势
据荆楚网报道
全球鸡爪80%流入中国
我国每年要吃掉的鸡爪
就有336亿只之多
但在产量方面
市场却呈现下降趋势
供给减少,消费需求还在不断增长,鸡爪的价格自然水涨船高,活鸡的价格变化可以验证这一点。国家统计局数据显示,近36个月,活鸡价格的最高值出现在凤爪市场规模扩大、国内国外供给双双减少的2022年,为2022年10月的23.14元/公斤。
分析师表示
预计下半年鸡爪价格会上涨
对于后市,卓创资讯肉禽行业资深分析师孙亚男分析认为,下半年,肉鸡出栏量虽预期增加,但受宏观基本面影响,终端需求逐步恢复,8-9月开学季、10月国庆等假期对产品市场需求有提振作用,叠加替代品生猪市场或维持高位,需求面预期增幅空间较大,市场或由前期供大于求格局转向供不应求,预计下半年肉鸡价格存上涨预期。
面对鸡爪价格上涨
不少网友表示:
“戒了,荷包受不了”
“不如吃牛肉”
大家最近买鸡爪了吗?
感觉到涨价了吗?
评论区来聊聊↓
责编:吴雨琪
来源:江南晚报综合自新闻坊、广州日报、红星资本局、网友评论
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