21世纪经济报道记者贺泓源、实习生陈思竹 报道
海底捞也开放加盟了。
3月4日,该公司公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。同期,海底捞称已成立加盟事业部,制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程。
海底捞还强调,目前按照以直营为主、适时引入加盟特许模式,将有助于实现进一步的适度扩张。“加盟餐厅将获得统一的人员培训、供应链系统、管理经验、食安管控、品牌营销服务、绩效考核等中后台服务。对加盟商将采用多项标准甄选,包括对品牌及价值观的高度认同、愿景规划、行业经验、财务基础等,并在所有自营餐厅和加盟餐厅实行统一的运营及品质标准。”该公司称。
需要注意的是,此前,海底捞扩张速度大幅减缓。据窄门餐眼,海底捞2022至2023年新开门店数为28家/12家,远低于2020至2021年开店速度。截至3月4日,该品牌门店数为1362家,覆盖32个省份,256座城市。
另外,海底捞向多家券商披露,由于餐饮行业整体打折促销力度加大,该品牌客单价在2023年上半年环比有所下降。 业绩预告显示,海底捞预计2023年持续经营业务收入不低于414亿元,同比增长不低于 33.3%;预计持续经营业务净利润不低于44亿元,同比增长不低于168.3%。
总体来看,眼下海底捞经营状况足以自营扩张,但其依旧选择开放加盟。可见该公司对供应链稳定性的自信,但可能也代表对业绩预期趋于保险。
这是否会对以服务质量著称的海底捞品牌造成冲击,还需观察。
3月4日,海底捞报收13.98港元/股,跌幅2.24%。
同日,证消费80指数报收4827.64点,涨幅0.71%。
消费人事
枝江酒业任命新董事长、总经理
3月3日,据湖北枝江酒业官微,枝江酒业在近期召开的干部大会上,宣布了最新人事任命:江苏综艺集团副总经理曹剑忠兼枝江酒业董事长,张道红任枝江酒业董事、总经理。
万达电影(11.000, -0.23, -2.05%)换帅完成工商变更
3月4日,据国家企业信用信息公示系统,万达电影发生工商变更,张霖卸任法定代表人、董事长,由陈曦接任,同时多位主要人员也发生变更。
农业
农业农村部:猪肉价格下降
3月4日,据农业农村部监测,截至当日14:00时,全国农产品(6.580, 0.20, 3.13%)批发市场猪肉平均价格为20.03元/公斤,比上周五下降0.5%。
食品饮料
中国酒业协会科学技术奖结果公示,洋河、郎酒等酒企入选一等奖
3月4日,中国酒业协会官方公众号发布消息,2023年度“中国酒业协会科学技术奖”评审结果正进行公示,此次洋河股份(78.400, 0.29, 0.37%)、泸州老窖(115.550, 0.68, 0.59%)、郎酒股份等企业完成的6个项目,被推荐为科学技术进步奖一等奖。
汾阳推进175.7亿元白酒项目
3月3日,据汾阳市人民政府官网,2024年,汾阳市将推进总投资175.7亿元的39个白酒类项目,加快构建白酒全产业链。
钟睒睒回应:第一桶金不是来自娃哈哈
3月3日,农夫山泉官方公众号发布《钟睒睒:我与宗老二三事》的文章。文章提到,在一次农夫山泉的销售会议上,钟睒睒开玩笑说:“当年我们在海南没卖出去的娃哈哈,估计是被卖去了广东,如果放到现在就要被认定为冲货了。没想到当时随口的一句戏言,现在竟成了我‘忘恩负义’的罪状。我从未在娃哈哈领薪、更谈不上因冲货被开除。”此外,钟睒睒否认了近期的网络传闻,他表示布匹生意才是自己创业所得的第一桶金,而非网上传言“第一笔创业收入来自于娃哈哈”。
龙大美食(6.300, -0.01, -0.16%)回应火腿吃出异物:经检测非老鼠尾巴
3月3日,龙大美食针对旗下“龙大肉食”牌火腿疑似吃出异物一事发布情况声明称,经配合当地市场监管部门和权威机构检测调查,已排除涉事火腿“异物”为老鼠尾巴。
三只松鼠(32.390, -0.05, -0.15%):未来联盟小店将逐步向社区零食店优化升级
3月2日,三只松鼠表示,社区零食店是在公司“高端性价比”战略指引下全新开创的新线下店型。以“大牌不贵、好吃超值”为经营理念,通过自有品牌及供应链升级去除品牌溢价,提供丰富的质高价优好零食。未来联盟小店将逐步向社区零食店优化升级。
东鹏饮料(243.150, 2.02, 0.84%)天津基地动工 预计2025年底投产
3月2日,据新京报,东鹏饮料天津生产基地动工。该基地计划2025年底建成投产,集总部办公、产品生产、销售、物流配送等功能于一体,将建设6条以上饮料生产线,全面达产后年产值预计不低于8亿元。目前东鹏饮料在广东、安徽、广西、重庆、浙江、湖南等地已建有9大生产基地,天津生产基地是东鹏饮料在全国布局的第10个生产基地,也是落子北方区域的首个基地,是未来在华北区域的总部中心。
餐饮
达美乐中国2023年总收入预计同比增长不少于48%
3月4日,达势股份有限公司公布其截至2023年12月31日止年度盈利预告。根据初步评估,集团预期将录得2023年总收入不少于人民币30亿元,同比增长不少于48%。集团将录得2023财年净亏损不高于人民币2900万元,而2022财年净亏损约为人民币2.2亿元。达势股份是达美乐比萨在中国内地、中国香港和中国澳门的独家总特许经营商。
瑞幸咖啡×线条小狗上新小白梨拿铁
3月4日,据瑞幸咖啡官方公众号,其与“线条小狗”联名上新“小白梨拿铁”。据悉,新品使用0卡栀子花梨风味饮料浓、丝绒风味厚奶及浓缩咖啡。此外,线条小狗联名纸袋、贴纸等周边均已同步上线。
电商零售
全家将缩小与顶新集团在中国的合资业务
3月4日,据界面新闻,经营便利店的日本FamilyMart(全家)将重新调整与围绕在华业务展开合作的顶新集团的合资业务,在中国部分地区引进连锁加盟制度。全家与顶新围绕未支付授权使用费等问题,在中国以外地区发生诉讼,双方关系恶化。在中国市场便利店竞争激化的现状下,全家认为通过调整合资业务加紧重振才是上策。
快递物流
京东宣布包邮服务升级:第三方商品3月底普及最高满59包邮
3月4日,京东发布商家公告,在目前已有9成第三方商品包邮的基础上,进一步优化开放平台包邮规则,对其余近10%的第三方商品,到3月底普及最高满59包邮(注:特殊商品、偏远地区除外)。包邮服务升级后,第三方商品不仅可以单品最高满59包邮,还支持同店铺商品凑单包邮。值得一提的是,家电、厨具、保健品等13个品类的全部商品均为0元包邮,即不限金额一律包邮。对于自营商品,京东延续此前普通用户满59免基础运费,支持跨店凑单,京东PLUS会员不限金额全年包邮。
联邦快递宣布恢复中国大陆至欧洲的国际经济服务
3月4日,联邦快递宣布,自当日起,将恢复中国大陆至欧洲的联邦快递国际经济服务。联邦快递国际经济服务包括联邦快递国际经济快递服务 、联邦快递国际经济快递 重货服务和联邦快递国际经济快递 分送快递服务。
电器
海信将推出全新AI电视
近日,海信视像(23.600, 0.21, 0.90%)家庭场景营销中心总经理伍发明在UDE2024上表示,AI与大模型技术正深度重塑显示行业,并透露海信将在今年AWE正式推出应用全新AI技术的突破性电视产品,引发外界关注。据Omdia发布最新数据,2023年海信系电视全球出货量为2611万台,同比增长6.4%,位居全球第二。
文娱
爱奇艺与七猫达成战略合作
3月4日,据七猫免费小说官方微博,爱奇艺与网文平台七猫签订战略合作协议,未来双方将携手推进优质小说IP的影视化开发。同时,爱奇艺与七猫旗下纵横中文网达成战略合作,聚焦原创IP进行动漫化开发。根据合作协议,七猫每年将向爱奇艺提供不少于40部优质IP。爱奇艺在平台自身影视生产机制和“一鱼多吃”的商业模式下,助力这些IP在漫画、动画、影视等多个领域的系统化开发,实现IP价值最大化。
电影《热辣滚烫》《第二十条》延长上映至4月10日
3月4日,电影《热辣滚烫》《第二十条》宣布密钥延长至4月10日。
(作者:贺泓源,陈思竹 编辑:骆一帆)
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股市直播
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趋势领涨2025-01-28 01:20:24
不过,英伟达一天下跌就定义科技股的行情就此结束,这也有点太武断了,美股最大的优点就是流动性强,每次大跌以后,最终都会创出新高,所有,科技股的行情随后几天还需要继续观察,如果A股在开市以前不能收回跌幅,科技股节后还有承压。今天已经开启了放假模式,本来不想写文章的,主要是看见昨天市场杀的有些蹊跷,收盘以后通过数据分析,大盘是不应该杀跌的,节日期间只要不出现意外的利空,只要外围股市不再大跌,A股节后是有望阳包阴的,所以,建议大家安心过春节!最后祝大家新的一年似灵蛇蜕皮,褪去旧疾,迎来股市长红,全家幸福安康! -
趋势领涨2025-01-28 01:20:14
昨天大盘走势确实让人费解,两市个股全线下跌,重点是还有近百只个股跌停,说好的节前红包,结果都给幻方发了红包,不过经过盘后数据分析,昨天应该是某种势力在故意砸盘,节后大盘有望阳包阴!现在重点是科技股,昨晚美股科技股也是全线大跌,英伟达盘中大跌近20%,收盘大跌约17%,费城半导体指数大跌超9%。英伟达大跌的主要原因就是DeepSeek实现了弯道超车,发布了多款开源多模态人工智能(AI)模型。有人不懂DeepSeek为什么能够这么牛逼,能够让世界震惊,这里我们举一个例子说明。一家豪华大酒店高薪聘请了很多海外顶尖厨师,并购置了一系列高端厨具,要打造一道惊艳世人的美食,经过精心烹制,这道美食终于问世。重点是这道美食是世界上独一无二的,他想卖给谁就卖给谁,想卖多少钱就卖多少钱,甚至是阉割版,价格也不下降。现在没有想到的是,一家小餐馆利用现有的锅碗瓢盆,也做出了同样的美味佳肴,而且价格只有豪华大酒店价格的1/30,现在这家小餐馆将方案公布于众,你想吃可以随时进来,没有各种各样的门槛限制,于是豪华大酒店就垮塌了!这个豪华大酒店就是英伟达,而那个不起眼的小餐馆就是幻方大模型!不过,这里我们想说的是,幻方如果能把精力都集中在大模型国际竞争上,而不是把心思用在股市收割上,不要跟韭菜争那三瓜两枣,那才是名族英雄,你们说呢? -
趋势领涨2025-01-28 01:20:06
大家早上好!趋势为王,做股海的领航者,新的一天,新的战斗,欢迎你来到本直播室!新进的朋友请注意点赞,收藏本直播室,以方便你下次观看,谢谢大家的支持!【更多独家重磅股市观点请点击】 -
宋谈股经2025-01-27 07:21:04
今日共39股涨停,连板股总数8只,22股封板未遂,封板率为64%(不含ST股、退市股)。焦点股方面,机器人(sz300024)板块的高标冀东装备(sz000856)与冀凯股份(sz002691)双双上演“地天板”行情,但其余高位股大面积退潮,兴业科技(sz002674)、好想你(sz002582)、五洲新春(sh603667)、华联股份(sz000882)等人气股均跌停。 -
宋谈股经2025-01-27 07:11:26
1月27日收评:创业板指缩量跌2.73%,DeepSeek概念股逆势爆发1、市场全天走势分化,创业板指领跌。DeepSeek概念股集体爆发,每日互动(sz300766)、卓创资讯(sz301299)、每日互动(sz300766)、竞业达(sz003005)等多股涨停。AI智能体概念继续走强,新炬网络(sh605398)、垒知集团(sz002398)、美格智能(sz002881)、泛微网络(sh603039)等封板。下跌方面,算力硬件股持续走低,铜高速连接、CPO等方向领跌,华脉科技(sh603042)、新亚电子(sh605277)、瑞斯康达(sh603803)等跌停;机器人(sz300024)概念股下挫,宝塔实业(sz000595)、五洲新春(sh603667)等跌停。个股跌多涨少,沪深京三市超3300股飘绿,今日成交1.13万亿。截止收盘沪指跌0.06%,深成指跌1.33%,创业板指跌2.73%。2、板块概念方面,DeepSeek、AI智能体、银行、煤炭等板块涨幅居前,铜高速连接、机器人(sz300024)、CPO、液冷服务器等板块跌幅居前。3、两市共1783只个股上涨,45只个股涨停,3197只个股下跌,49只个股跌停,22只股票炸板,炸板率36%。 -
巨丰投资张翠霞2025-01-27 07:10:40
4小时运行结束,总结全天市场运行,1)A股龙年收官日,三大指数集体收跌,沪指跌0.06%,深证成指跌1.33%,创业板指跌2.73%,三市成交额超1.1万亿,复制12月底走势,预期红盘跨年跟跨界,但实际走势出现较大偏差,尾盘出现小幅恐慌抛售,主要长假因素,节后预期延续结构型行情;2)量能,沪深两市今日成交额11276亿元,较上个交易日12337亿元减少1061亿元;3)行业板块方面,以加权涨幅来看56家行业35家红盘,家居用品、银行、电力等板块涨幅居前;通信设备、矿物制品、通用机械等板块跌幅居前;4)市场延续结构型行情,题材热点快速轮动。详细解盘,可关注《翠霞首席课》的“热点直击”和“操盘指南”~~~ -
数字江恩2025-01-27 07:09:31
考虑到长假影响,节后的解盘在假期最后一日再发。祝大家春节愉快!!【更多独家重磅股市观点请点击】 -
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徐小明2025-01-27 07:02:59
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东方红陈晨2025-01-27 07:02:11
行了,都散了吧,准备去过年吧,股民最辛苦,坚守最后一个工作日,好好过年,放心,好好玩8天,8天之后,涛声依旧,大涨长红