来源：中华粮网
墨西哥的冬季作物收成正在顺利进行，但极端干旱的天气条件严重影响了生产前景，导致小麦和玉米的种植面积减少，作物产量大幅下降。
墨西哥国家水务局表示，本季的严重干旱加剧，该国正面临2011年以来最糟糕的情况。
这不仅大大减少了作物灌溉用水和新兴人口的饮用水供应，而且加剧了与美国的紧张关系，美国是其最大的贸易伙伴，因为一项有70年历史的水事条约。
灌溉供应有限
根据该条约，墨西哥必须每五年从六条支流向美国排放175万英亩英尺(1英亩英尺=123.3万升)的水，这些支流汇入北美第五长河格兰德河。
作为交换，美国通过科罗拉多河将水送回墨西哥，科罗拉多河是非洲大陆第八长的河流。
现在已经进入当前五年周期的第四年，墨西哥只提供了约30%的义务，因为它专注于家庭用水需求，并安抚农民。
墨西哥几乎所有的小麦区都是灌溉的，足够的大坝水位对于鼓励在11月至2月的种植窗口播种至关重要，并提供足够的灌溉水以在收获前保持预期产量。
然而，索诺拉州的大坝水位在2月份创下历史新低，仅为18%;索诺拉州占国内小麦产量的一半以上;瓜纳华托州也是如此，该州是第二大小麦生产州，历史上较低的蓄水量迫使农民在本季减少小麦种植。
根据美国农业部外国农业服务局(FAS)的最新消息，2023-24年的小麦产量预计为310万吨，预计收获面积为50万公顷，平均产量为6.2吨/公顷。
这低于1月份估计的350万吨，比2022-23年的产量低13.2%，后者的产量略低于360万吨。
在过去六年中，由于灌溉水平的提高，产量从2017-18年的5.2t/ha稳步增加到去年的6.1t/ha。
然而，投入成本高、种子技术差、极端天气以及对可用灌溉水的低效利用仍然是持续提高产量和产量的障碍。
更改进口构成
预计本营销年度小麦进口量为540万吨，高于2022-23年的520万吨，抵消了产量下降和国内需求从780万吨小幅增长至790万吨的影响。
在过去三年里，墨西哥小麦进口的情况发生了巨大变化。
2021日历年，80%来自美国，13.4%来自加拿大，全部来自俄罗斯，但在2023年前10个月，这一比例变为60.5%来自美国，19.3%来自加拿大和16.3%来自俄罗斯。
墨西哥是硬粒小麦出口市场的重要供应商，预计2023-24营销年度的出货量将达到90万吨。
与2022-23年相比，这一数字增长了12%以上，主要是受关键消费者需求增加的推动。
阿尔及利亚传统上是主要目的地，2021年、2022年和2023年，这个北非国家进口的硬质合金分别占墨西哥硬质合金出口总额的73%、62%和77%。
玉米作物萎缩
玉米产量也受到多年干旱条件的影响，FAS预测2023-24年的总产量为2330万吨，比上一季创纪录的2810万吨低17%。
墨西哥有两种玉米作物，产量约占夏季周期产量的70%，从4月到8月种植，从10月到1月收获。
剩余的30%是冬玉米，在11月、12月和1月播种，4月至7月收获。
产量下降的估计反映了政府的官方数据，该数据公布了较低的种植和
由于早季土壤水分差和灌溉水供应不足，作物因病虫害而受损，以及全国大部分地区的产量低于预期，导致收获区。
据报道，夏季种植面积下降了1%，降至570万公顷，预计最终产量约为1700万吨。
整个季节的不利天气条件导致产量同比下降4%，平均为3.24吨/公顷。
墨西哥最大的夏季玉米生产州哈利斯科的产量与2022-23年相比下降了约31%。
主要集水区的秋冬季降雨量较低，为较大的生产州提供食物，导致冬季循环玉米面积下降33%，降至约800000公顷。
根据FAS的数据，受影响最严重的州是锡那罗亚州、塔毛利帕斯州和索诺拉州。
锡那罗亚州的蓄水量约占冬季玉米产量的70%，2月初仅为容量的21%，比2023年同期低60%。
玉米进口创纪录
墨西哥是世界第五大动物饲料生产国，据估计，2023年，该国已生产超过4300万份用于国内牛肉、家禽、猪、奶制品、宠物食品和水产养殖的口粮。
超过一半的动物饲料包括玉米，产量预计同比增长8%。
这使2023-24年玉米的饲料和剩余使用量达到创纪录的2800万吨。
再加上食品、种子和工业消费量1860万吨，由于食品价格高，消费量相对稳定，2023-24年国内需求达到创纪录的4660万吨。
随着需求状况的不断升级，预计墨西哥2023-24营销年的玉米进口量将增至创纪录的2110万吨，在全球贸易表上仅次于中国。
然而，冬季周期玉米产量的任何进一步下降都将反映在更高的进口要求上，因为预计的期末库存已经非常紧张。
上一日历年，美国供应了墨西哥85%以上的玉米进口。
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责任编辑：张靖笛
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