来源：瑞达期货 作者：瑞达期货
研报正文
【鸡蛋】
行业消息：
1、今日主产区山东鸡蛋均价8.57元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价8.32元/公斤，较昨日持平；主销区广东鸡蛋均价 9.52元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.78元/公斤，较昨日持平。
观点总结：
1月份存栏继续小幅回落，而根据补栏数据推算，预计未来几个月在产存栏仍将持续处于低位，鸡蛋供应量压力不大。 预计今年上半年鸡蛋价格将有望维持相对高位，对期价底部有所支撑。不过，近日饲料价格小幅回落，且节后贸易商短暂补库后需求再度转弱，居民家庭消费偏差，整体需求受到限制，现货价格呈季节性回落趋势，限制期价涨幅。盘面来看，受现货下跌拖累，鸡蛋期价继续回落，短期有望维持偏弱震荡。
【苹果】
行业消息：
产区整体行情稳硬运行，发市场客商以及压货炒货客商均有，交易基本集中在果农品质中上等的货源，但价格偏高的大规格货源，客商拿货不积极，整体走货不佳。
观点总结：
山东产区冷库苹果陆续恢复开工，但已开工冷库包装人员未达到正常水平，且暂无一二级调货现象。陕西产区节后客商补货增加，延安产区果农要价相对坚挺，走货不及渭南等产区。元宵节过后，加之产地降雨天气影响，客商数量减少，终端市场消费受阻。操作上，建议苹果2305合约短期暂且观望为主。
【红枣】
行业消息：
产区红枣原料余货不多，随着客商前去寻货看货，枣农惜售心态加强，行情稳硬运行。销区各市场走货一般，各持货商卖货心态积极，拿货客商多按需补货，成交以质论价。
观点总结：
节后，返疆采购客商增多，原料价格小幅上涨，买卖双方意见不一，补货量有限。新疆到沧运费下降，产区已购货源陆续回沧，年后销区市场尚未完全启动，补货力度相对一般，去库较慢。操作上，建议郑枣2305合约短空介入为主。
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