导语：6月上旬受到需求低迷及高温天气影响，山西蛋价震荡偏弱运行，价格持续下探。6月中下旬，有“618”电商及端午节日支撑，需求量或短暂性增加，价格不乏出现小幅反弹可能，但提振力度较为有限，需求弱势仍占据主导，价格或偏弱运行。
数据来源：钢联数据6月上旬山西蛋价震荡下行
进入6月份，山西鸡蛋均价持续探底，与全国均价走势一致。截至6月7日，山西鸡蛋均价为4.06元/斤，相比月初的4.37元/斤，跌幅7.09%，同比跌幅9.58%。而全国均价也由月初的4.46元/斤跌至4.16元/斤，跌幅为6.73%。主要受到供应增加及需求较弱的共同影响，但需求面的影响更为明显。
需求量减少，库存小幅攀升
通过Mysteel农产品数据统计，6月份为传统行业淡季，鸡蛋需求量多呈环比下跌的趋势。北京高温天气，南方进入梅雨季节，终端需求较弱，市场流通缓慢，贸易商风险意识增加，多维持快进快出模式，拿货量减少明显，部分市场库存小幅攀升。库存维持正常水平。根据Mysteel农产品数据监测显示，截止到9日，山西代表市场生产环节库存天数为1.5天；流通环节库存天数为2天。
中下旬山西蛋价或偏弱运行
从供应面来看，6月份新开产蛋鸡数量主要是2022年2月份前后补栏的鸡苗，由于年后鸡苗企业陆续恢复生产，鸡苗销量增加，因此6月份新开产蛋鸡数量或环比增加；另外由于前期淘鸡价格偏低，养殖户集中淘汰，6月份可淘老鸡相对有限，整体来看，6月份在产存栏量或环比增加，供应面对鸡蛋价格形成利空影响。
从需求面来看，月内虽有“618”电商及端午节日提振，需求阶段性好转支撑蛋价小幅反弹，但受到高温天气及淡季影响，需求面依然显弱，继续对蛋价形成利空影响。
综合来看，6月中下旬受到“618”电商及端午节日提振，需求面短暂性提升，但6月份供应增加且需求较弱，在供应、需求共同影响下，山西鸡蛋价格或继续下探。
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