新西兰苹果再出新品种 Sassy本季上市中国市场|农产品_新浪财经

原标题：新西兰苹果再出新品种 Sassy本季上市中国市场来源：ASIAFRUIT亚洲水果

新西兰苹果产业2022年将在亚洲市场推出新的苹果品种。

Sassy本季将上市中国市场

在苹果品种方面创新不断的新西兰又推出一款全新品牌品种产品——Sassy。

Sassy由该国领航研究机构新西兰皇家植物与食品研究院（PFR）培育，由果蔬知识产权管理机构Prevar New Zealand进行商业开发，是兼具富士、Scifresh和Sciros（太平洋玫瑰品牌苹果所属品种）基因的早熟苹果品种，有货架期长的优质特性。

作为试水，少量新西兰本土种植的Sassy苹果将在2022年上市中国和越南。同时，对种植该品种有兴趣的种植商也可以申请获得样品。拥有该品种全球许可权的公司Next Generation Apples首席执行官Evan Heywood表示，Sassy有很多优点，将会受到消费者的青睐。“Sassy甘甜爽脆，外表呈深红色，每一口都给人美好的体验，”Heywood说，“独特的圆锥果形和艳丽的红宝石色赋予了它前卫的个性。它会是货架上最吸人眼球的产品，消费者很容易记住它，产生复购。这个苹果出众的紧实果肉让它在采摘数月后都保持爽脆口感。”

Next Generation Apples官方资料显示，Sassy不仅美味，更天然拥有丰富的花青素，有抗氧化的效果。资料指出：在蓝莓和黑加仑等水果中常见的花青素，被认为具有抗炎作用。它赋予食物鲜艳的色彩，切开（Sassy）苹果时，你能看见（果肉上有）明显的红色线条，那就是花青素。在我们进行焦点小组研究时，这一特点让消费者非常感兴趣。