陈岸瑛：如何让“老手艺”成为乡村振兴“金钥匙”|非遗_新浪财经

转自：千龙网

陈岸瑛清华大学美术学院艺术史论系主任、教授

非遗保护和乡村振兴，同时都涉及另外一个关键词，那就是艺术。也就是说，非遗是当代文化的一个重要板块，也是中国当代艺术未来发展的重要基础之一。所谓非遗，就是非物质文化遗产，是一个外来词汇。联合国教科文组织于2003年通过了《保护非物质文化遗产公约》，对非物质文化遗产作出了界定。但是，“非物质”这个词在传播过程中经常造成一系列误解，比如在英文里是指不可触摸的、无形的，在日文里被称为无形文化财。不管是非物质、无形，还是不可触摸，其实都无法概括非遗的本质。也就是说，对于这个词，在某种意义上，我们绝对不能望文生义地来理解。

一、非遗的概念与分类

非遗包含两个重要概念，即“活态的”与“优秀的”。比如，中华传统文化包括文物、典籍、非遗等。相比文物作为过去生活的遗存、一个“过去完成时”，非遗则是“现在进行时”。非遗是很直接的，而古籍则需要我们每个人通过阅读和理解，再把其中的思想阐释出来。每一次的阐释都是一次当下的创造，所以古籍不是一种直接性的文化。所以，非遗所谓活态的表现之一就是一种当代的社会实践活动，也就是它发生在你面前。从这一意义上讲，相比古籍与文物，非遗也是可以被全身心感受的，比如非遗中的美食、音乐、舞蹈，而它们恰恰是一种有形的文化，很容易与所谓的“非物质”或“无形的”一词相提并论而产生极大误解。因此，联合国教科文组织也认定非遗的定义包含了相关的工具、实物、手工艺品和文化场所。此外，非遗所谓活态的表现之二就是其世代相传，以及在适应环境的同时不断被再创造的过程，从而体现出一种对人类创造力的尊重。作为一种活态的文化，非遗也是需要不断变化与再创造的，即它不是一个已经完成的文物，不是越保持原样越好，而是要与时俱进、有创造性。

之所以说非遗包含“优秀的”这一概念，是因为它属于“遗产”这一概念。比如在西方语境下，遗产一般都是指优秀的东西；在日本的汉字表达中，非遗被称为无形文化财，而“财”则包含优秀、有价值的意思。所以，如果不用非遗这个词来表达，我们应该怎样用中文来表达？那就是活态的中华优秀传统文化。

非遗主要包括哪些内容？这就涉及对非遗的分类了。《保护非物质文化遗产公约》是从人类学、民俗学的视角为非遗分类，而我国的非遗分类体系主要是从文艺的角度出发。在引入非遗概念之前，我们有《中国民族民间十部文艺集成志书》，也就是把非遗称为民族民间文艺。我国的非遗分类主要是十类，包括民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗，以及传统体育、游艺与杂技。这一分类也是与全国诸多艺术类院校的学科建设相一致的。从这一意义上讲，我国非遗分类内含了一套完整的中国传统艺术体系，而且这一体系还是活态的、不断再创造的。

民俗作为非遗的一类，与艺术也有着非常紧密的关系。根据《保护非物质文化遗产公约》，能够纳入非遗保护框架下的民俗必须是老百姓优秀的生活习俗，也就是以不违背“国际人权公约”为前提条件。也就是说，民俗要成为非遗，必须满足两个条件：一是符合现代文明的基本价值观，比如尊重人性、尊重女性、尊重动物等；二是有着大量的艺术形式、艺术活动。艺术是变动的生活习俗中相对恒久的形式。生活习惯是会随时变化的，哪怕是同一个地区的人，每个人的生活习惯都可能不一样，但是艺术不同，艺术是具有超越性的，很多中国古代的艺术都是能够超越时空、进行传播的，比如《红楼梦》就传播了很长时间，直至今日依旧非常鲜活。所以，因人而异的生活习俗，如果有了艺术作为支撑、承载的话，就会具有超越性，成为人类的文化遗产。习近平总书记指出，“要加强对中华优秀传统文化的挖掘和阐发，使中华民族最基本的文化基因同当代中国文化相适应、同现代社会相协调，把跨越时空、超越国界、富有永恒魅力、具有当代价值的文化精神弘扬起来，激活其内在的强大生命力”。这一段话正是我们传承、弘扬非遗的基本遵循之一，特别是“跨越时空、超越国界、富有永恒魅力、具有当代价值”的定义。

一个人的生活习惯，可能会因为环境而改变，比如原来在草原上扎帐篷，后来在城市里住高楼，但是衣服上的装饰、纹样，或者唱的草原长调，都会作为非遗而被保护起来。佛山在明清时期是一个工商业比较发达的城市，和欧洲中世纪的自治城市类似，形成了以市民为主的丰富的文化活动，比如灯彩、醒狮，以及庆祝丰收的秋色巡游。黔东南在过年期间也有被称为苗年巡游的民俗活动，其中糅合了当地的各种艺术形式，比如穿着体现银饰制作、刺绣、蜡染或扎染等技艺的服饰唱歌跳舞。这些充满艺术感的节庆活动，正是我们要继承和弘扬的文化遗产。

二、乡村振兴与非遗的结合

从乡村振兴的角度出发，我们可以从四个方面来诠释非遗，即非遗是一种在地性艺术，是民众的艺术、生活的艺术，同时非遗传承人就是在地艺术家。这一诠释与新时代以来我国的非遗保护理念是相契合的，那就是“见人见物见生活”。也就是说，非遗不是文物，其背后一定有着非遗的传承人、使用者，接受非遗的当地民众，以及相关的保护工作者、传播者、研究者等等。基于这一理解，我们就能够把非遗和乡村振兴深刻地联系在一起了。

新世纪以来，中国出现了很多从事当代艺术创作的人。他们对乡村建设也很感兴趣，于是就有了碧山计划、羊磴计划的诞生，也就是所谓的用艺术去建设乡村文化。相比更加传统的“送艺术下乡”，比如文化相关部门组织各院、团的艺术工作者到某个乡村里去，近二十多年的当代艺术工作者所做的则是“在地艺术创作”，即不再是居高临下地“送给你”，而是放低姿态，熟悉乡村的生活环境，进行身在当地的艺术创作。也就是说，在地艺术创作是与乡村的历史文化、生活习俗高度匹配，甚至邀请当地人一起进行的艺术创作。在此基础上，我们的艺术工作者还把在地艺术创作推进到了非遗活化的阶段，即通过非遗保护的相关措施重新激活乡村的本地艺术，进而创造出一种新的生活形态。这便是一种全新的乡村振兴模式，当然也离不开具体问题具体分析。

任何一种文化的发展都取决于两个方面的因素，即当地的经济发达程度与交通便利程度。所以我们看，古代的艺术一般都不会聚集在乡村里，而是聚集在城镇中。从这个意义上讲，尽管中国古代的乡村经济确实有着特殊的结构，是非常重要的板块之一，但是90%的非遗、古代艺术都在乡村，这一说法是错误的。所以，我们今天去考察某个非遗项目，要想找到其传承人，基本都要到县、市一级去才能找到。也就是说，文化的繁荣必须依赖于经济条件和交通条件。所以，以非遗为抓手的乡村振兴就必须以县为地域单位，必须要有一个相对较大的空间板块。此外，我们要因地制宜地选择，是从外面请艺术工作者来进行艺术乡建，还是依靠本地非遗传承人进行乡村建设，主要取决于不同的乡村类型。对于一些没有文艺活动、非遗项目的乡村，或搬迁村、移民村，我们主要是通过外部输入来进行艺术乡建，比如建美术馆、策划艺术节、组织培训等；对于类似黔东南、佛山等地方，我们完全可以依靠当地的非遗项目，开辟适宜传承人生活与工作的空间。

结合中国式现代化的相关政策，依托非遗保护进行乡村建设，天然具有三个优势：一是非遗保护高度匹配中国式现代化人与自然和谐共生的特征；二是通过实现非遗保护的特色文化产业化，发展全域旅游，更进一步推进全体人民共同富裕；三是推动作为在地艺术的非遗形成密集的艺术聚集区，契合物质文明和精神文明相协调的目标。简而言之，这三大天然优势就是：天人合一的优势，宜居宜业的优势，文化自信的优势。其中，宜居宜业指的是通过非遗保护实现乡村人员的本地就业，比如云南、贵州等地就有通过保护刺绣工艺来发展乡村产业的，彻底改善了当地人工作与生活的条件，同时也培育了他们的文化自信，使他们得到了充分的幸福感、获得感。

非遗中的传统美术、传统技艺，基本上都是一些造物的活动。不同于工业革命后的制造业，古代没有这么高的化学水平，原材料都源于大自然，也就是靠天吃饭。所以说，传统造物艺术深刻体现了人和自然的和谐关系。以中国古代四大发明中的造纸术为例，中国的纸与人文艺术是紧密联系在一起的，比如明清时有名的宣纸，就产于安徽省宣城市泾县。制造宣纸有三种重要材料，分别是溪水边的青檀树、长杆的沙田稻草，以及泾县的山泉水。造纸与做豆腐、酿酒一样，对水的要求是比较高的。只有具备了这三种材料，我们才能通过独特的制作工艺造出宣纸。其具体过程包括燎草、燎皮、蒸煮、晾晒等等，且大约需要一年时间，生产效率是比较低的。对于现代社会，就人与自然的关系而言，这一生产过程恰恰是一个大自然的孕育过程。不止于此，在酒、醋、豆腐等所有传统的生产过程中，我们都能体会到大自然的鬼斧神工以及古人对大自然的亲近。对此，古人深刻总结了传统手工艺所体现的艺术原则，即“天有时，地有气，材有美，工有巧，合此四者，然后可以为良”。也就是说，天时、地气、材美、工巧，蕴含着深刻的人与自然和谐共生的智慧理念。所以，当我们想要依靠传统手工艺来振兴乡村时，也一定要坚持人与自然和谐共生。就像当地推出的宣纸相关的特色文化产业，我们要体验的不是宣纸的生产与消费，而是古人的精神价值。

茶叶种植是乡村振兴过程中最显而易见的抓手之一。比如，湖北十堰就是通过种茶实现了当地老百姓的幸福生活。茶本身就是中国古代的一种综合性的艺术形式，绝不是喝茶那么简单，而是包含了传统制茶技艺与相关习俗。制茶技艺与相关习俗就曾被传到欧洲，使得17到18世纪的英国和欧洲大陆刮起了中国风，贵族以喝中国茶为豪，相当于不仅消费了茶叶，也消费了茶的习俗与艺术形式，比如那一时期的欧洲绘画中常出现中国的茶具与饮茶方式。所以，当“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录时，习近平总书记强调这是“对于弘扬中国茶文化很有意义”的，并进一步指出：“要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，不断增强中华民族凝聚力和中华文化影响力，深化文明交流互鉴，讲好中华优秀传统文化故事，推动中华文化更好走向世界。”

三、非遗保护与乡村振兴的发展模式

第一，非遗分类保护与文化传播带建设。2004年开始，我国建立了以项目制保护为核心的非遗保护制度。根据非遗分类，每一类都包含了很多项目，而每一个项目也对应着不同级别的代表性传承人。但是，项目制保护有一个缺点，那就是往往会把一个完整的文化拆分成不同的项目。于是，我们后来又提出了补救性措施，即非遗的整体性保护。其具体抓手就是建立文化生态保护区，在一个空间中来进行保护。

在此基础上，我们更应该提倡分类保护。比如，茶是一个类别，我们对茶这一类别进行保护时，不能局限于一个地方，而是要覆盖大江南北各个茶叶产区，把不同的空间、地域串联起来，形成一个横向的保护领域，进而加大整体的保护力度。要知道，茶的串联能力是非常强的，在古代就已是丝绸之路上的重要货物，在今天依然可以起到联系国际的作用。也就是说，我们可以以茶为媒，讲好中国故事，牢牢把握住文化传播带建设这一重要抓手。事实上，在“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录后，全国各地的非遗保护部门组织了大量活动，就已经体现出了分类保护与文化传播带建设的理念。下一步，我们可以在国内推动以茶为核心的文化旅游路线的形成，在国际上推动以茶为核心的文化交流，发展国际文化旅游产业，最终以乡村振兴为落脚点，拓宽乡村建设的新思路。

第二，区域性整体保护。以文化生态保护区为抓手，中华人民共和国文化和旅游部多年来一直在推动这一理念的落地。在此基础上，我们应该以艺术聚集为新理念，进一步推动区域性整体保护的发展。艺术不是天然被分门别类的。也就是说，在自然的社会生活中，不同门类的艺术通常是聚集在一起的。以此为基础，我们也更容易理解古代技艺的发展趋势以及当代艺术发展的新趋势，比如笔墨纸砚尽管是不同的技艺，但聚集在一起就融入了文人画的大类。皮影戏也是一个很典型的例子。有人写剧本、有人刻皮影、有人表演、有人奏乐、有人唱戏，尽管平时是分开的，但他们都聚集在一场皮影戏演出中。所以，皮影戏作为一个艺术的品种，也是多种艺术的聚合。同理，狮舞也聚合了武术、舞蹈、音乐、节庆美术。

此外，多门类艺术也可以在时间、空间、产业等多个范畴中聚集。比如，某一个节日就能聚集众多不同门类的艺术，像是大凉山的彝族人就会在节日里唱歌、比美，所有的姑娘都会盛装出席。在专业场馆出现前的古代，多门类艺术的空间聚集大多是在庙宇、宗祠、宫殿、府邸、园林等地方。

从艺术的角度上讲，非遗整体性保护的典型案例就是格萨尔王。所谓格萨尔王，就是用一个故事，串联起了不同的艺术形式，进而形成了一种整体的生活氛围。格萨尔王最初是一个故事，是以说唱的方式来表演的，之后发展成为戏剧、节日乃至纪念游行。在青海玉树，每年赛马节期间，人们会穿着相关风格的衣服，盛装游行，还会举行选美活动，选出一对俊男靓女来代表格萨尔王与他的王妃。我们能够看出，格萨尔王和王妃的形象是深入人心的，正是因为他们会出现在各种不同的艺术形式中，包括壁画、唐卡、泥塑、铜塑、石雕、面具，以及各个寺庙中。由此可见，通过不同的艺术门类，格萨尔王的故事构成了一个完整的艺术世界，进而形成了一种非遗在社区的区域性整体保护格局。

艺术在产业中聚集的典型案例，有中国古代丝绸之路的两个对外出口的生产核心区域，即景德镇与广州港。景德镇生产出一批瓷器，运到广州后进行再加工，以满足欧洲客户的需求，增加贵族族徽、欧洲人喜欢的人物形象等，再运往欧洲，进行了产业性或商业性的聚集。产业性聚集进一步发展的结果，可以是一个更大规模的艺术聚集的形成，进而形成一种全域旅游的格局，这也是乡村振兴的重要方式之一。我们今天去景德镇，能够看到的艺术形式绝不仅仅只有陶瓷，还包括漆艺、造纸、皮艺以及各种当代艺术表演。这是因为一个东西兴旺以后，就可以吸引来更多不同的艺术项目，即景德镇形成了一个更大规模的艺术聚集。

在这样一个后工业化时代，无论城市还是乡村，能否发展的重要支点就是是否形成了文化吸引力，也就是通过文化吸引、聚集人才与资源。一线城市的发达，正是因为凭借强大的吸引力，聚集了高端的人才与最好的资源。那么，在当今这个时代，我们要发展二三线城市，推进振兴乡村，就必须要推动吸引力的形成，具体而言就是要通过推动艺术的聚集，增加文化密度，发展文化产业。以景德镇为例，那就是依托原有的非遗项目、优秀的工作与居住环境，广泛吸引艺术工作者与游客，形成全域旅游的产业形态。

通过非遗形成产业聚集、推动乡村振兴的典型案例还有云南的鹤庆。鹤庆县就在丽江古城的附近，有二十多个自然村，是中国著名的手工银器生产贸易区。当地有着非常美丽的自然风光，以及非常艺术化的生产生活氛围，吸引了很多艺术工作者、设计师到那里去创作、生活。当地家家户户的房子都很大，很多人家从事手工艺生产，他们都很热情、开放，形成了一幅宜居宜业、和美乡村的景象。

可以说，鹤庆的发展优势就在于地理位置、交通条件、自然风光的优越，比如靠近丽江三义国际机场、有着非常好的山水风光等等。古时候，鹤庆人就常出去打工，主要是从事修复铁具、铜具、金银首饰等工作，久而久之形成了金属工艺的传统。但是，古代的鹤庆并没有取得什么发展成就。其金属工艺大规模发展，是在20世纪80年代。改革开放以后，相关需求得以释放，鹤庆人就靠金属工艺发了家。在学到更多手艺、拿到更多订单的条件下，他们开始陆续返乡创业。2010年以后，鹤庆的金属工艺迎来了第二次繁荣发展的时期。他们的顾客从过去的少数民族，发展到广大城市居民，开辟了高端茶具等市场。于是，从2010年至今，鹤庆的手工金属工艺市场就分为两个板块，即传统的金属工艺板块与以茶具为核心的新板块。茶具板块逐渐发展起来后，终于在2015年促成了当地旅游产业的升级，初步形成了文化旅游。未来，鹤庆主要对标的就是景德镇，即完成从产业聚集到多门类艺术聚集的发展过程，从而形成创意城市和全域旅游的发展格局。

简而言之，通过上文的探讨，我们可以发现非遗保护与乡村振兴的两个全新思路：一是通过非遗的分类保护，形成横向的文化传播带，进而带动其中的乡村实现共同发展；二是以某一个区域的艺术整体为基础，推动不同门类艺术的聚集，增加文化密度，进而形成全域旅游的产业形态。