酸辣粉里是什么粉|酸辣粉_新浪财经

【#酸辣粉里是什么粉#】#酸辣粉为何频频被打假#作为方便食品的“顶流”，酸辣粉市场规模近年来急剧扩大，但最近，酸辣粉屡屡进入职业打假人的视线，一部分消费者瞬间觉得碗中的酸辣粉“不香了”，甚至不敢吃了。酸辣粉里一般是什么粉？不同淀粉来源的区别是什么？木薯粉为何成为“红薯粉”“土豆粉”的“平替”？我们还能放心地嗦粉吗？详情↓（央广网记者邵蓝洁）