兰州市城关区市场监督管理局广武门所开展外卖配送及集中加工点综合整治工作_新浪财经

中国质量新闻网讯自11月18日起，兰州市城关区市场监督管理局广武门市场监督管理所围绕规范网络餐饮服务经营行为，在辖区范围内开展外卖配送及集中加工点综合整治工作，努力营造放心、健康的食品消费环境，切实保障消费者合法权益。

执法人员严查集中加工点内各餐饮商户的经营资质，包括营业执照、食品经营许可证以及从业人员的健康证明等，确保所有商家均合法合规经营，从源头上把控食品安全底线；深入检查食品原材料的采购渠道与储存状况，查看进货台账，要求商户提供原材料供应商的资质文件及产品合格证明，确保原材料来源可溯、品质可靠；细致检查食品储存仓库的温湿度控制、食材分类存放等，杜绝因储存不当引发食品安全问题。要求外卖餐饮经营者自觉落实企业食品安全主体责任，严格按照法律法规和食品安全标准规范操作，外卖包装要使用符合食品安全标准的包装材料，严格执行食品外卖封签制度，确保包装无破损、无污染，餐食在配送过程中的完整性与安全性，切实保障消费者饮食安全。

检查过程中，执法人员对发现的问题当场指出，并下达整改通知书，责令相关商户限期整改。此外，还协同相关部门解决油烟扰民问题。本次专项检查共检查外卖集中加工点内的餐饮商户12家。

下一步，广武门市场监督管理所将持续加大对外卖配送及集中加工点的监管力度，不定期开展复查与抽检工作，切实保障外卖餐饮行业健康有序发展，为广大消费者筑牢食品安全防线。消费者如遇外卖食品安全问题，可拨打12315进行投诉举报。（来源：甘肃省市场监督管理局）