浙江推出多项改革措施，通过“浙江校园食安在线”系统等智慧监管手段，全面提高学校食堂食品安全水平，实现风险精准防控。
浙江省积极布局校园食品安全防线，通过实施“阳光厨房”和“浙江校园食安在线”系统，强化食品安全管理。据浙江省市场监管局消息，省内中小学校食堂均已达到食品安全量化B级以上标准，大宗食材实现统一配送或定点采购全覆盖。
图源：中国消费网北仑区顾国和中学引进的智慧监管系统，利用AI技术对后厨进行实时监控，对不合规行为及时报警。此外，浙江省政府对学校食品安全高度重视，出台了一系列规范文件，推动校园食安管理升级。
省市场监管局通过“浙江校园食安”应用平台，实现了对全省11531所学校食堂的个性化监管，同时开展线上巡检，有效降低了食品安全风险。学校食堂餐具消毒问题也得到了有效解决，专用热风消毒房的投用，使得餐具抽检合格率达到了100%。
通过这些措施，浙江省在校园食品安全方面取得了显著成效，确保了孩子们“盘中餐”的安全。
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