转自：泉州发布
近日
中国饭店协会发布关于
地标美食/食材、地标美食代表性企业、地标美食代表性传承人的名单泉州南安“成功家宴”
入选《地标美食名录》名宴
南安“成功家宴”汇聚南安特色茶饮、前菜、水果及10道主菜，融合创新和传统的烹饪技法，将民族英雄郑成功的故事融入菜品设计中，用美食菜单讲述民族英雄郑成功的光辉事迹，让宾客们食一口南安成功菜肴，享一味“成功”文化。同时，南安“成功家宴”精选“南安窑”作为配套餐具，以世界文化遗产五里桥作为场景，融合南安非物质文化遗产，多角度、立体化体验南安地域特色文化魅力。
南安成功家宴色香味俱全
一起来看看都有什么菜品呢↓↓
南安成功家宴
【七彩人生】
洪濑鸡爪、寸枣、诗山粕丸、头水紫菜、九层粿
【三更灯火】
闽南卤味锅
【御题封榜】
海参封蹄膀
【磨砺精兵】
奎霞海蛎汤
【跨海东征】
金门石斑鱼
【百姓劳军】
南安润饼菜
【开辟荆榛】
罗氏虾蓬华面
【浮光跃金】
东田溢鸭汤
【立根破岩】
茶油炒岩葱
【同根同缘】
番薯汤
【团团圆圆】
黑粿仔+英都麻糍
海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP
VIP课程推荐
加载中...
APP专享直播
热门推荐
收起
新浪财经公众号
24小时滚动播报最新的财经资讯和视频，更多粉丝福利扫描二维码关注（sinafinance）
