福建省市场监督管理局2024年第40期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第40期食品安全监督抽检相关信息通告如下：

本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品796批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格782批次，不合格14批次。不合格项目涉及质量指标问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、食品添加剂问题、微生物污染问题、其他污染问题。具体情况通告如下：

一、质量指标问题

（一）标称江西五壶醇酒业有限公司2021年7月4日生产的海马壮腰酒，酒精度不符合产品标签标示要求，销售单位为永定区天天乐购物广场。江西五壶醇酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

（二）标称江苏香逸人佳食品有限公司2024年5月1日生产的麻花（甜味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为莆田市城厢区全惠便利店。

二、农兽药残留问题

（一）莆田市涵江区明生玉水产批发部销售的太阳鱼（购进日期为2024年8月29日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（二）泉州市随达餐饮管理有限公司采购的桔子（购进日期为2024年9月9日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

（三）宁德市蕉城区金涵新水蔬菜店销售的长豆（豇豆）（购进日期为2024年10月12日），倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。

（四）晋江市青阳爱新超市销售的山药（购进日期为2024年10月9日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（五）禾堂（龙岩永定）食品科技有限公司采购的青尖椒（购进日期为2024年9月3日），啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。禾堂（龙岩永定）食品科技有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

（六）晋江市金井镇福德龙超市销售的泥鳅（购进日期为2024年9月6日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（七）漳州台商投资区角美美华蔬菜经营部销售的长豆（豇豆）（购进日期为2024年9月23日），倍硫磷、灭蝇胺、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（八）福州朴朴电子商务有限公司闽侯县英洲路分店销售的芹菜（生产日期为2024年8月14日），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。福州朴朴电子商务有限公司闽侯县英洲路分店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

三、重金属污染问题

永辉超市股份有限公司福建福州晋安分公司销售的芹菜（购进日期为2024年8月19日），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。永辉超市股份有限公司福建福州晋安分公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

四、食品添加剂问题

石狮市佳荣食杂店销售的油条（购进日期为2024年9月28日），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

五、微生物污染问题

南平市建阳区兜着走猪角饭店的大扁碗（消毒日期为2024年8月25日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

六、其他污染问题

标称舟山市舟港食品有限公司2024年4月9日生产的烤鱿鱼丝，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为沃尔玛(厦门)商业零售有限公司金山路分店。沃尔玛(厦门)商业零售有限公司金山路分店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此通告。

1、关于抽检不合格项目的风险提示

2、第40期食品安全监督抽检合格产品信息表

3、第40期食品安全监督抽检不合格产品信息表

福建省市场监督管理局

2024年11月22日

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