浦口区抓好绿色青虾产业发展 助力品牌强农

浦口区抓好绿色青虾产业发展 助力品牌强农
2024年11月21日 05:58 媒体滚动

转自:南京晨报

晨报讯(南京晨报/爱南京记者 卢斌)南京市浦口区农业农村局紧紧围绕绿色兴农主题,通过在青虾“品”字上下功夫,打造浦口特色农业“金招牌”。

提升品种质量,发展青虾产业。全区建有“太湖2号”苗种繁育企业2家、青虾加工企业1家。通过对全区143名青虾养殖户发放苗种,实现“太湖2号”青虾良种全区覆盖。建设全市首家以青虾为主题的永宁共兴青虾特色产业园区,累计投入2.15亿元对养殖池塘进行生态化改造,目前全年青虾产量达到1400吨、产值0.98亿元。

抓好品牌培育,提升绿色动能。2020年“永宁青虾”荣获国家农产品地理标志登记保护,2022年顺利入选江苏农业品牌目录区域公用品牌。2024年11月,南京丽铭农业生态发展有限公司的青虾经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品,成为南京市首个通过绿色食品认证的青虾农产品。

促进品质提升,推进地标保护。通过建设一体化泵站确保核心繁育基地养殖废水能够及时处理,保证养殖品质。通过构建追溯系统对青虾苗种繁育、苗种放养、成虾养殖、捕捞及运输进行全流程全方位记录,完成氯霉素、孔雀石绿等重点兽药残留检测参数胶体金免疫快检5000批次。完善青虾绿色标准化操作规程,组织养殖户开展技术培训6场、累计培训542人次。

借力品牌强农,助推产业融合。运用“充氧+低温”保鲜技术,实现青虾储运存活时间由1小时提高到10小时、存活率达到98%以上,依托丽铭冷链仓储物流中心研发鲜虾速冻产品1个,切实打通青虾产业链堵点。通过线上开展“永宁青虾”直播带货活动,线下与盒马鲜生、金陵饭店等达成长期供货协议,助力全区青虾品牌建设持续走深走实。

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