“小鸡蛋”撑起乡村振兴“大产业”

　　在商河县白桥镇有这样一家养殖公司,每日有近15万枚鸡蛋在这里产出,一玫玫新鲜鸡蛋经过分拣、打包后销往全国各地,这些鸡蛋不仅承载着养殖场的希望,更成为推动乡村发展的“金蛋”。这家公司就是白桥镇农业龙头企业济南新祥瑞牧业有限公司。

　　通讯员　闫家明　　　　　

鸡舍实现了

智能化管理

　　早晨不到7点,济南新祥瑞牧业有限公司的加工车间已经忙碌起来。一枚枚新鲜的鸡蛋通过自动传输设备从鸡舍输送到加工车间的蛋槽上,经过分拣消毒、打包装箱后,一箱箱鸡蛋通过物流运输车发往全国各地。

　　“双十一期间,我们公司在抖音、京东、美团等电商平台发起了团购活动,目前订单已经排到11月底,现在公司正加班加点赶制订单,确保每一批次的鸡蛋都能按时送达消费者手中。”济南新祥瑞牧业有限公司总经理段振宝说。

　　段振宝介绍,他们的鸡蛋拥有一个独特的名字——无抗鸡蛋。无抗鸡蛋就是没有抗生素残留、营养价值较高的鸡蛋品种。在这家公司内,现代化的生产设备和严格的品质把控确保了每枚鸡蛋的高品质。

　　济南新祥瑞牧业有限公司现有蛋鸡存栏量12万只,每天可产鸡蛋15万枚。该公司原本是一家普通的蛋鸡养殖基地,2021年,公司负责人段振宝经过外出考察,敏锐捕捉到无抗产品这个大市场。于是决定对养殖厂进行转型升级,转攻无抗鸡蛋产品。牵一发而动全身,产品的转型不只是喂养方式的转变,需要对硬件设施、管理方式等进行全方位升级。

　　借助于上级专项资金的帮扶,该公司对旧鸡舍进行改造,建设了两栋全自动设备标准化鸡舍。走进鸡舍内,浓浓的现代感扑面而来,鸡舍采用了数字化管理系统、自动配料系统、自动饮水系统和通风系统等,技术员只需点击设备按钮,给水、喂料、清粪、鸡蛋收集及传输等全部实现智能化管理,全程无需人工干预,室内的温度和湿度也是全程自动监控,确保了蛋鸡在无菌的环境中生长,保证了产蛋的质量和数量。

　　“以前普通的养殖方式,喂水、喂料、粪便清理等都需要人工处理,以前喂养7万只鸡需要10个人,现在只需2名技术员就可以轻松养殖12万只蛋鸡,经济效益相当可观。”段振宝说。

　　由于在饲料喂养环节不能添加任何抗生素,该公司自主研发了饲料配方,并与正大集团合作生产,其中富含精油、生物酶等营养元素,能够提升蛋鸡的抗性和鸡蛋的品质。段振宝告诉记者,产品除了无抗无菌外,还富含虾青素、叶黄素、硒、DHA等多种营养元素,使得鸡蛋不仅口感更佳,营养价值也更高。

盘活闲置土地

建设更多鸡舍

　　在产品销售方面,该公司采用“线上+线下”销售布局模式,线下主要供济南及周边城市的大型超市及社区团购,线上与美团、三筐吉蛋等电商平台合作,通过网络销往北京、南京、广东等地。目前,该公司今年已经销售鸡蛋5000万枚。

　　得益于现代科技的加持,曾让人头疼的鸡粪在这家公司也得到资源化利用。该公司建设了一座有机肥加工车间,不仅处理公司鸡粪,还立足当地的大蒜产业,将大蒜收获后的大蒜秸秆进行回收,与鸡粪搅拌在一起进行高温发酵,这样生产的有机肥不仅能够调节土壤的PH值,富含的大蒜素还有杀菌作用。

　　自动化、规模化的养殖新模式,也给周边村民提供了就业机会,不少村民在这里找到了工作岗位。“现在正是订单的高峰期,每天需要打包人员30多人,每名工人的工资每天在150元左右。”段振宝说。除了提供就业岗位外,公司申请使用的专项产业资金每年还为村集体分红,直接惠及村集体。

　　“二期的两栋鸡舍已经完成主体建设,预计明年3月份就可以开始产蛋,届时一天产蛋量可以达到30万枚。除了扩大养殖规模外,下一步计划建设电商直播基地,扩大有机肥生产规模,打造一个真正的综合性农业创新公司。”段振宝信心满满地说。

　　借助于济南新祥瑞牧业有限公司智能化养殖经验,目前白桥镇已将蛋鸡养殖产业作为“一村一业”的重要产业项目。通过盘活闲置土地资源,建设更多的标准化鸡舍,通过“龙头企业+基地+农户”的方式,统一提供技术、供料、收购等,真正把“小鸡蛋”变成“大产业”,进一步激发产业转型发展新活力。

海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP