新疆巴州三招“组合拳”构建食品安全宣传新格局|食品安全_新浪财经

中国质量新闻网讯为进一步提升公众食品安全素养，营造共建共治共享良好社会氛围，新疆巴州多措并举，打出“准、广、深”三招“组合拳”，积极推进食品安全共治共享，共同夯实筑牢食品安全防线。

协调联动凝合力，突出宣传指向“准”

把宣传责任夯“准”。制定自治州食品安全宣传措施清单，充分调动各部门多方力量，激发干劲，全方位、多层次、立体化地开展食品安全宣传活动。将食品安全法律法规、食品安全“两个责任”纳入党校县处级领导干部、中青年干部主体班培训课程，通过抓“关键少数”带动“绝大多数”同向发力。今年以来，食安宣传信息数量与去年同期相比增长了20%以上，在自治区级以上新闻媒体的刊稿数量达到896条，其中国家级新闻媒体的刊稿数量129条，宣传稿件比之以往既有量的大幅增长，更有质的有效提升。

把宣传对象定“准”。深入开展“食品安全宣传进村居入家庭”宣传活动，积极向群众普及食品安全法律法规及相关知识，提高公众对食品安全监管的参与度，将食品安全监管由行业监管向群众共抓共管共治转变。各级党政机关、社会团体、100个乡镇（街道）和602个村（社区）新时代文明实践所（站）开展“食品安全宣传进村居入家庭”活动3100多场次。

把宣传任务落“准”。充分发挥各级包保干部直接面对经营主体、触角广泛的优势，将食安宣传纳入包保督导工作清单，并开发食安宣传有奖竞答微信小程序，发动包保干部和食品生产经营主体积极参与，营造学习、宣传、守护食安的氛围。建立“州—县（市）—乡镇（街道）—村（社区）”四级联动的志愿服务体系，借助185支志愿者队伍4000多名志愿者服务力量，推进食品安全宣传“六进”活动，提升宣传的精准度、灵活度、实用度。

打造多元新格局，突出宣传覆盖“广”

多元宣传形式“广”。定制专属鼠标垫、手提袋、围裙等食安宣传伴手礼，收集整理百姓关心关注的日常食品安全常识、保健品选购、食疗养生等知识，统一印制5.5万份宣传折页和宣传海报，提升宣传工作的多维性和实用度。同时，发挥手机短信精准触达、阅读量高的宣传优势，通过移动短信平台发送31万条食安短信进行即时、精准宣传，不断扩大食安宣传的覆盖面。

创新宣传内容“广”。聚焦百姓食品安全消费热点，出台《巴州食品安全谣言监测及处置办法（试行）》，加强谣言监测，开展辟谣宣传，塑造风清气正的舆论环境。同时，集中举办食品检验室、农产品质量安全检验检测中心、粮食检验实验室“开放日”活动，邀请消费者代表、媒体记者、协会代表等社会各界人士现场观摩，通过可感知、可评判的直观感受和互动交流，引导社会公众树立科学消费理念，自觉抵制网络谣言。今年以来，创作食品安全辟谣视频5条，发布和转发辟谣信息1600多条次。

宣传范围覆盖“广”。联合各单位力量，组织开展“3·15”“4·26”“世界粮食安全日”、食品安全宣传周等活动，聚焦一老一小，通过张贴宣传海报、发放宣传资料、举办专题讲座、开展科普展览、有奖知识竞答、校园陪餐活动等，突出抓好精准宣传。同时，在城市主干道、乡镇主街道、村社区党群服务中心、集贸市场、商圈街区等持续投放食品安全宣传标语，滚动播放食品安全宣传视频，让食品安全知识贯穿大街小巷，走进千家万户。

线上线下齐发力，突出宣传主题“深”

依托线上融媒体，推动食品安全主题“深”度点击。聚焦百姓最关心、最关注的日常饮食安全“小问题”，用故事化、幽默化、互动化手法，制作生动有趣、形式新颖的宣传短视频，同步发送各级公众号、视频号，同时，在“我的巴州”开设“健康巴州、关注食品安全”、“餐饮浪费专项治理在行动”等食安专栏，在巴州市场监管微信公众号和官方抖音账号设置“食品微讲堂”“食安辟谣”“随机查餐厅”“反食品浪费”“消费提示”“红黑榜”等板块，形成立体宣传矩阵，推动食品安全主题深度点击，不断增强食安宣传的吸引力和感染力。

依托线下科普阵地，促进群众对食品安全工作“深”度了解。贴近民生需求，聚焦社会关注的食品安全热点问题，走进网红餐厅、连锁餐饮、校园及周边、旅游景区、农贸市场等重点区域，积极开展“你点我检”、“餐饮安全你我同查”活动，通过大家评、网民点、实地查，将栏目打造成为食品科普宣传的“宣传阵地”、违法违规行为的“曝光平台”、回应群众关切的“民生栏目”。今年以来，开展“你点我检”42次、餐饮安全“你我同查”14次，“你点我检”栏目总计播放量154.8万次，点赞60万余次。

依托网络餐饮平台，强化流动式宣传“深”度影响。组织外卖平台召开网络餐饮平台行政指导会，在订餐页面设置制止餐饮浪费宣传标语，指导印制108.5万份“食安封签”，同时充分利用外卖骑手“走街串巷”的宣传优势，通过共同倡议、发放食安封签、制作外卖箱专属宣传标语、海报等形式，打造流动宣传阵地，消费者可以通过下单时查阅食品安全信息，收餐时查阅食品安全封签，有效保障外卖食品“最后一公里”的安全。（巴州市场监管局杨柳）