“以东方茶，会世界友”——霸王茶姬以现代东方茶向世界讲好中国故事|茶文化_新浪财经

来源：环球网

摘要：“茶”一直是中国文化传承发展的重要载体。中国茶和茶文化，曾经通过古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道传遍全球。如今，在“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹大背景下，以霸王茶姬为代表的现制茶饮品牌“以东方茶会世界友”，正将现代东方茶带到各个国家，以茶为媒讲好中国故事。关键词：霸王茶姬；中企出海；现代东方茶；传承创新；健康茶饮

案例正文：

千百年来，“茶”深深融入了中国百姓日常生活，成为中国文化传承发展的重要载体。中国茶以及茶文化，曾经通过古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道传遍全球。然而伴随着全球饮品市场的不断迭代，传统茶饮料不再是新时代年轻人的首选，中国饮茶受众面临“老龄化”问题。有着数千年历史的中国茶，在茶产品及茶文化全球化方面却远远落后于另一大饮品“咖啡”。

2021年，茶文化、茶产业、茶科技“三位一体”的统筹发展观被提出，为新时代的茶业发展翻开了“新茶经”。正是在“三茶统筹理论”的指引下，近年来，我国茶饮行业迎来了大发展。

如今，以霸王茶姬为代表的现制茶饮品牌，正将中国茶带到各个国家，让全世界品鉴到中国新茶饮的独特味道。如何让全球年轻人爱上饮茶、爱上中国茶文化，保持传承和创新的平衡，一直是霸王茶姬在探索与实践的。

“让茶回归于茶” 引领健康茶饮新趋势

茶饮行业在经历了粉末时代和街头时代，全面进入新式茶饮时代，并成为市场主流消费趋势。尽管新茶饮有力地推进了现制饮品的真材实料，但追求口味新奇的同时，也让茶成为附属，没有满足消费者对茶味、茶香、茶韵的要求；同时越来越多的消费者趋向于健康的饮食习惯和生活方式，也更加关注饮品的原料健康程度。

年轻人喝茶，茶才有未来。要实现东方茶的全球化，就必须现代化。在品牌创立之初，霸王茶姬坚持以原叶鲜奶茶为主打，原材料也尽量简单，仅保留原叶茶、优质牛乳和基底乳；同时运用新一代拥有自主知识产权的自动化制茶设备，将口味误差率缩小到千分之二，平均出餐效率提升至8秒/杯，极大降低门店员工的学习成本，向消费者提供质量稳定、口味统一、便捷高效的现代东方茶体验。

“2024年国际茶日现代东方茶创新论坛”霸王茶姬创始人张俊杰分享品牌现代化健康理念

霸王茶姬通过低GI标识与营养选择共同构建“科学控糖”两大指引体系，确立了“茶底0添加人工香精、整杯0反式脂肪酸、牛乳0奶精”的产品健康标准。

开创性地将“GI指引体系”应用于茶饮行业，在门店菜单、小程序等平台增设“低GI”标识。截至目前，霸王茶姬已有11款饮品上线GI值，包括累计销量超6亿杯的伯牙绝弦和新品金乌扶摇。

同时，为响应全民健康生活方式“三减三健”行动号召，霸王茶姬率先在上海地区门店全面推行“营养选择”标识，根据饮品中非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪和反式脂肪的含量进行综合分级，成为首个落地“营养分级系统”的茶饮品牌。并陆续推行至全国超5500家门店，推动茶饮行业进入“控糖时代”。

2024年2月，霸王茶姬在上海地区门店全面推行“营养选择”标识，作为上海首批营养健康指导工作试点单位

“以茶为媒”传递中国茶文化魅力

霸王茶姬借由现代化方式，传承中国茶的千年历史，让年轻人喝茶变得更容易、更健康、更现代，成为中国茶的一种创新表达。

在为年轻人提供更加健康产品的同时，积极参中国传统文化与茶文化的传播。携手故宫博物院发起“故宫·茶世界”茶文化特展；与红茶发源地福建武夷的武夷山市博物馆，联手发布主题摄影大片；在传统节日端午节，与福州龙舟跨界合作，致敬龙舟制作非遗技艺等。

2024年1月起，霸王茶姬与故宫博物院携手开启故宫茶世界“茶文化空间”巡展

今年巴黎奥运会期间，中式茶饮乘着奥运之风又一次变为全球文化的媒介。2024年7月，霸王茶姬巴黎TEA BAR线下快闪店。在现场，不仅可以品尝到现场制作的中国茶饮，还可以通过投壶、蹴鞠、学唱中国歌曲《茉莉花》等环节更深入地了解中国文化。线下快闪店开业当日吸引了世界各地的游客、中国留学生等近2000人排队打卡。

巴黎奥运期间，霸王茶姬TEA BAR线下快闪店亮相圣拉扎尔火车站

除了巴黎TEA BAR，霸王茶姬还官宣了刘翔、汪顺、郑钦文、贾一凡、陈清晨、刘清漪、王瑞苗，共七位世界级运动员组成的“健康大使团”。在埃菲尔铁塔、凯旋门、卢浮宫等巴黎核心地标，健康大使团CHAGEE号巴士，把健康的现代东方茶介绍给全世界。

巴黎当地消费者品鉴霸王茶姬“伯牙绝弦”

加速布局全球市场打造国际影响力

2017年霸王茶姬第一家门店在云南省昆明市五一路开业，一路开到四川、广西、天津、河北、福建、北京、上海、浙江等全国多个省市，全球总门店数突破 5500家。而霸王茶姬在国内门店不足100家时，就选择了茶饮出海战略。

2019年8月24日，霸王茶姬马来西亚首店开业，标志着霸王茶姬海外战略迈出第一步。2022年4月，霸王茶姬马来西亚率先宣布品牌2.0升级，并宣布李宗伟为马来西亚代言人。2024年9月，霸王茶姬马来西亚首批全新旗舰空间正式开业。据了解，霸王茶姬新一代旗舰空间以海上丝茶之路和峇迪美学为灵感，空间设计融合了丝茶之路和马来西亚本土文化，打造了兼具现代感与茶文化的新一代旗舰空间。

自2019年入驻马来西亚至今，霸王茶姬在当地组建了专业团队，深耕本地市场，目前门店总数已突破130家。

霸王茶姬马来西亚全新旗舰空间

2024年8月，霸王茶姬在新加坡三店齐开。首店开业当天，霸王茶姬门店外排起了长龙，开业前三天累计接待人数破万。霸王茶姬首店开业的消息也成为新加坡社交媒体上的热门话题。

一位90后新加坡市民表示，从1个多月前霸王茶姬快闪店登陆新加坡以来，他就一直等待着霸王茶姬门店开业。“我在中国旅游时喝过霸王茶姬的伯牙绝弦，感觉非常清爽，茶香四溢。我认为他们不仅仅是在卖茶饮，也是在向世界传递东方茶文化。”

霸王茶姬新加坡首店开业现场

当前，霸王茶姬在马来西亚、新加坡、泰国均有门店，而马来西亚是霸王茶姬在东南亚最成熟的市场，形成“单点突破、多地开花”的扩张局面。联合早报曾报道，霸王茶姬计划在新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、越南、菲律宾、日本、韩国等八个亚洲国家和地区陆续开店。其中，东南亚六国是未来五年内最重要的计划。

创立7年来，霸王茶姬始终秉承“以东方茶，会世界友”的理念，为茶友制作对身体健康、友好的茶饮产品，并提供“清爽低负担”的产品价值，深受国内外消费者喜爱。霸王茶姬致力于现代东方茶的全球化布局，制定全球化的战略规划和商业模式、建设全球化的组织、采用全球化管理工具，让现代东方茶走向世界，未来计划服务100个国家，每年为茶友提供150亿杯现代东方茶。

点评：

霸王茶姬在2024年巴黎奥运会期间，巧妙地借助这一国际盛事，以线下快闪店的形式，将中国茶文化推向世界舞台。通过提供现场制作的茶饮及丰富的互动体验，如传统游戏和音乐，不仅展示了中国茶的独特魅力，还加深了参与者对中国文化的理解与兴趣。而以产品结合传统文化内涵的出海方式，也成为了新的出海路径。

——2024环球案例征集编委会