依托优秀文化资源探索“校外思政大课堂”实践育人模式|文化资源_新浪财经

转自：中国旅游报

旅游管理与服务教育作为普通高等学校专业目录中的特设专业，培养能够胜任旅游行业的专业人才，以及能适应旅游教育需要的“双师型”师资，是该专业培养目标的基本定位。因此，充分利用社会优秀文化资源，开展“校外思政大课堂”实践育人活动，是探索专业建设、课程思政建设的有效模式。

优秀文化资源是重要的实践育人资源

优秀文化资源是中华民族长期以来形成和传承下来的物质文化与精神文化的资源总和，是加强大中小学生传统文化教育、爱国主义教育和理想信念教育的重要素材。2016年，教育部等十一部委面向中小学推行研学旅行的意见，强调了研学旅行是衔接校内教育与校外教育的创新方式，是实践育人的有效途径。

因此，在高等旅游教育人才培养的实践育人环节，强化优秀文化资源的时代价值，通过走进文化遗产资源地，如传统村落、红色纪念地、代表性文化旅游景区等，利用展馆展陈、文化设施、生态科普、旅游接待设施等，开展有组织、有计划、有目的的实践教育活动，探索和创新课程思政建设的有效途径，深切体会优秀文化的博大精深，切身感受中华文明的基因根脉，从而激发学生展宏图、立大志、树理想，对回答“培养什么样的人，为谁培养人，怎样培养人”这一教育根本问题，具有重大而深远的现实意义。

构建“校外思政大课堂”实践育人体系

校外实践教学活动是课堂教学的拓展和延伸，有利于提高学生的行业认知，将专业知识、专业理论与实践相结合，实现知识能力的转化，从而增强思考现实问题的能力。因此，实践教学有其内在要求，一是准确把握实践教学的教育性，这是实践教学活动的根本要求，也就是说，要把实践教学按照教育的规律去落地实施，避免旅游化、过程化、形式化的现象；二是选择旅游行业中具有代表性、典型性的案例，科学制定实践教学活动方案，将实践教学活动按照课程化的模式，在基地的协同配合下，系统开展以基地文化、资源内涵为核心的实践课程；三是通过前期的考察调研，对校外实践教学基地的空间场景、依托的资源、服务设施进行全面考量，与基地建立密切的合作关系，共同构建实践教学的组织体系和服务体系。

开展“校外思政大课堂”系列实践课程

实践育人课程是旅游管理与服务教育专业培养方案制定的重要内容，在专业培养方案中应有明确的课程指向，如“专业认知与行业调研”“行业企业调研”“旅游职业院校见习、研习”“旅游规划与开发野外实习”等课程类型，并制定相应的教学大纲、考核大纲，规定课程的学时学分及课程目标的达成要求。其中，针对不同的实践课程，建立与之相匹配的基地类型，在实践教学的实施过程中，基地依托自身的文化资源，在设施服务、讲授讲解、线路标识、景物展陈、饮食服务、座谈交流等方面，为实践教学、课程思政、专业建设，提供丰富的素材，且能参与到校方实践教学活动中，形成校基协同的实践教学共同体。

开展“校外思政大课堂”实践课程考核

优秀文化资源是旅游管理与服务教育专业开展实践教学、案例教学、把握行业发展动态、开展行业调研、提高专业认知的重要教育资源，“校外思政大课堂”实践育人活动是加强专业建设、挖掘课程思政教育元素、发挥社会文化资源育人功能的创新模式。对此，应围绕不同内容的实践课程，开展“校外思政大课堂”育人效果考核，即在实地调研、考察观摩、互动研讨、体验交流的基础上，围绕一个选题，组织学生开展实践教学文献数据资料的搜集与整理，撰写课程调研报告，作为实践育人效果考核的重要依据，并在报告篇幅、格式体例、结构层次、书写规范等方面，提出具体的考核标准，是夯实学生专业思想、实现知识能力转化的重要保障。

（沈和江李志勇翟燕霞，河北师范大学家政学院）

本文系2023年河北省教学改革研究与实践项目“基于行业认知与应用导向的‘校外思政大课堂’实践育人模式”阶段性成果。