大米、黄精、菌菇、红糖……这些将乐美味登上进博直播间～

转自：上观新闻

11月9日，在第七届中国国际进口博览会上，福建省三明市将乐县工信局相关负责人做客虹口北外滩馆直播间，为观众们带来了将乐特色好物，推介了将乐美景。

“它区别于市面上的其他竹荪，肉质更厚，口感脆爽……”好山好水好物产，将乐的青山绿水间孕育了一大批优质农特产品——陈记柴窑、赛园蜜饯、将乐红糖、西山竹纸这些来自将乐县的老字号“明星”产品，承载着悠久的历史与文化韵味，这次都来到了北外滩馆。此外，还有被评为国家地理标志产品，赢得市场广泛认可的将乐竹荪与将乐茶油，以及将乐大米、将乐黄精、龙栖山泉、将乐菌菇等10余种特色产品均亮相直播间。

值得一提的是，将乐县的大米、竹荪、红糖这三样农特产品都上榜了上海2024年百县百品。竹荪被称为“菌中皇后”，将乐利用天然优势，在林间河谷盆地中栽培竹荪，将乐竹荪不仅个体大，而且香味浓郁、滋味鲜美，因此被评为国家地理标志产品。同样是国家地理标志产品的将乐红糖，取材于不使用化肥农药的种植甘蔗，制作过程不使用添加剂，并且坚持纯手工制作，具有舒筋活血、驱寒祛湿的功效。将乐大米出自省重点龙头企业的无公害农产品稻谷基地，水稻禾苗长在高山森林环保的环境中，孕育出了优质的高山大米。

将乐是虹口区的结对合作县，拥有1700多年的历史，是福建最早建县的九个古县之一，与虹口渊源颇深。当年支援“三线”建设时期，许多虹口人在将乐留下了青春奋斗的印记。这次将乐和虹口北外滩又相聚进博会，通过线下展陈+线上直播的方式，带领大家“足不出沪”感受“舌尖上的将乐”。将乐县工信局工作人员张荣明表示，希望这场将乐特色产品盛宴在满足大家味蕾的同时，也能吸引线上线下的观众走进将乐，了解将乐的风土人情和文化特色。

记者：顾俪

图片：顾俪、将乐县融媒体中心

编辑：顾俪

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