1.2吨帝王蟹上复兴号!最快当晚上餐桌

1.2吨帝王蟹上复兴号!最快当晚上餐桌
2024年11月08日 23:49 环球时报

近日

话题#每5只帝王蟹就有4只来自吉林#

冲上热搜榜

珲春帝王蟹

正在成为珲春独特的美食地理名片

不靠海的吉林省

如何帮老百姓实现帝王蟹自由?

活蹦乱跳的帝王蟹

又是怎么“爬”进千家万户的餐桌的?

每天清晨,在中俄珲春口岸,一辆辆载满俄罗斯帝王蟹、毛蟹、板蟹等各类海产品的货车川流不息。借助发达的交通物流网络,新鲜的帝王蟹最快当天就能送到客户的餐桌上。

11月5日7时49分,满载着1.2吨帝王蟹的G3650次列车缓缓驶出珲春站,经过8个小时的运行,于16时13分抵达北京朝阳站。

随后,这些帝王蟹将被及时送往各大商超,成为北京百姓餐桌上的一道道佳肴。

“您有新的订单!”网上不断有消费者下单购买帝王蟹。在位于珲春东北亚跨境电商产业园的帝王蟹展销馆里,鲜活的帝王蟹被打包好以后,通过高铁运输到各地。

“高铁可以实现当日达,消费者希望吃到最新鲜的帝王蟹。”展销馆的工作人员介绍说。

在珲春市区,有一条名为“蟹”逅珲春的海鲜一条街。各个品种的帝王蟹都能在这里找到,商家提供加工服务,鲜活海鲜现捞现做,为食客们提供一站式服务。

品尝美味以后,大多数消费者会购买帝王蟹带回家或者选择高铁发运。“我人还在珲春,昨天买的帝王蟹就到家了,亲戚朋友都特别开心。”来自北京的王先生赞叹道。

“双11”来临,帝王蟹购买需求量增大。珲春站每日提前了解次日发货量,动态调整人力安排,保证全程装运不超过30分钟。

“海鲜最重要的就是新鲜,帝王蟹‘进站’以后,我们用最快的速度护送它们上车。”珲春站站长李洪伟说。

中铁快运股份有限公司沈阳分公司从安全管控、运力保障、时效跟踪、在途安全等多方面多环节确保运输通道顺畅。

他们采用专业防水海鲜专用箱、压缩进站时间等措施,利用G3650次列车预留车厢及高铁快运柜装运帝王蟹等鲜活海产品,实现“进京运输”的朝发夕至,有效保证客户利益,以价格合理、安全快捷、运输稳定等优势开启了“珲字号”海鲜“加速度”寄送。

今年初,帝王蟹运输完成了从安全管控、运力保障、时效跟踪、在途安全等多环节测试,满足北京、长春、沈阳、哈尔滨、大连、延吉等方向运输需求。截至目前,珲春站共发运帝王蟹9688件,合计331吨。

如果您来珲春游玩购买了帝王蟹,珲春站还会为旅客提供加固打包服务

满载帝王蟹的

列车即将发车

准备好大快朵颐了吗?

供稿:《人民铁道》报业有限公司辽宁记者站(沈阳局集团公司融媒体中心),中铁快运沈阳分公司、延吉车务段融媒体工作室

文图:古磊 范吉萍 张天竹 刘冰馨 牟晟玉 尹晨曦

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