沪多种蔬菜价格呈现下行走势,接下来整体蔬菜产能增加、价格回落的大趋势不变

沪多种蔬菜价格呈现下行走势,接下来整体蔬菜产能增加、价格回落的大趋势不变
2024年10月27日 19:19 媒体滚动

转自:劳动报

10月27日,上海蔬菜集团公布最新的蔬菜供应情况。10月21日至10月25日这一周,进入秋季蔬菜供应期,市场蔬菜混合均价依然处在季节性下降区间,场内蔬菜价格多数呈现下行走势,但也有部分品种周内出现短时波动。业内预计,接下来整体蔬菜产能增加、价格回落的大趋势不变。

据介绍,由于今年秋茬蔬菜衔接受前期极端气候影响,产区之间衔接会存在短时的茬口现象,重叠度较低。因此,部分蔬菜会呈现短时供应上的薄弱,产能会有所波动。

在前一周的周末强冷空气带来的降温、降雨影响下,这一周前期大白菜、黄瓜、西葫芦、莴笋、散花、番茄、豆王、芸豆等产区供应能力减弱,上货量短时缩减,促使收购价格出现相应上涨,使得市场销售价格同步小幅反弹。但随着周中开始气温有所回升,蔬菜生长、采收恢复,白菜、散花、番茄等价格又出现回落的趋势。可见,秋季蔬菜的供应能力近期正在逐步增强,供应形势向好的基调不变,尤其地产蔬菜对外省蔬菜冲击明显,更低的成本拉动整体蔬菜价格进入下行周期。

业内指出,这一周,市场蔬菜交易量继续呈现小幅下行的走势,这也是往年市场进入十月份以后的正常走势。市场内也有季节性较强的新品蔬菜上市,福建、江西、安徽地区的冬笋和儿菜已经有少量货源来场销售。

业内分析指出,后续,或受台风“潭美”和新一轮冷空气双重影响,中东部地区预计将迎来较为明显的降雨过程,同时伴随着气温下降,北方部分地区也将迎来雨雪天气。预计部分蔬菜价格会随着天气变化有所起伏,但整体蔬菜产能增加、价格回落的大趋势不变。

头图来源:图虫

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