何处绿杨村

转自：上观新闻

何处绿杨村

文 | 赵韩德

TONIGHT

夜读

上海的传统小吃和点心是很迷人的。细想起来，连店名，也是那么绵绵淳淳，意味无穷——沧浪亭、乔家栅、大壶春、五芳斋、王家沙、绿杨村……

有时候就这么躺在沙发里遐想，比吃点心还有味道：既然称某某沙，此处以前定是水畔。一户王姓农家将自种的豆沙、糯米、麦青……细细心心做出家常好点心，炊烟袅袅似的渐渐名声播扬。忽而开起店来，店名土土的，就叫王家沙。

沧浪亭三个字，姑苏味浓浓，既诗意，又历史，还有故事。“沧浪之水清兮，可以濯吾缨；沧浪之水浊兮，可以濯吾足……”江上渔父答三闾大夫的歌声，上下二千年。

苏州点心到上海，店名曰沧浪亭，实乃神来之笔。当年我父亲要吃双酿团、桂花糕，必定到沧浪亭。

然后就想到绿杨村。三个字无需诠释，就知是天然好文字。浅黄嫩绿柳丝荡漾的小村庄，燕子呢喃的小村庄，梨花春雨的小村庄，居然化作一爿点心店的招牌，真是佩服煞这个原始股老板。或许他携着江南故乡的点心手艺，闯荡上海滩。当灶头上弥漫起熟悉的气味时，想起家乡的燕子、荠菜花和漫漫春雨了吧？江南三月梨花雨，牧童隐入绿杨村……心里一动，就把自己的小店唤作“绿杨村”！

记得绿杨村点心店就在南京西路江宁路一带，于是就像王徽之雪夜起兴访戴逵，春节的一天，我忽然出门，决定要去绿杨村吃点心。哪怕换乘两次地铁，也要去！说不上为啥。

说老实话，现在的沧浪亭、乔家栅、五芳斋、王家沙、绿杨村……都早已淹没在钢筋水泥的森林之中，不要说田园诗意，连普普通通的市民气都消散在冰冷的摩天大楼过道风里。但我还是执拗地打算到绿杨村，就像一千几百年前的山阴雪夜，那个倚一叶扁舟泛剡溪而上的姓王的年轻人。

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作者：赵韩德

编辑：顾金华

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