一帧蜀籍丨寻味蜀韵茶香

一帧蜀籍丨寻味蜀韵茶香
2024年10月03日 08:33 四川在线

四川在线记者 罗海韵

10月3日,国庆节第三天,一帧蜀籍邀您品茗闻香,海报所选用图为《读画斋丛书》清刻本。

宋代是四川茶叶发展的重要时期,宋代四川茶品既有进献给朝廷的贡茶,也有普通饼茶,还有销往藏区的饼茶和散茶。“龙凤团茶”是北宋的贡茶,图为“小龙团”所用棬模图案。在北宋初期的太平兴国三年(978),宋太宗遣使至建安北苑(今福建省建瓯市东峰镇),监督制造一种皇家专用的茶,因茶饼上印有龙凤形的纹饰,就叫“龙凤团茶”,茶饼表面的花纹用纯金镂刻而成。随着饮茶方法的变化,龙凤团茶逐渐被散茶代替。

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