价格大跳水,“网红”水果卖不动了?很多宁波人都爱吃

价格大跳水,“网红”水果卖不动了?很多宁波人都爱吃
2024年09月27日 18:07 界面新闻

随着秋季的到来,不少秋季时令水果开始大量上市。现阶段,走进水果店内,可以看到显眼处摆放着的大都是石榴、梨、西梅、冬枣、柚子等各类时令水果。

徐玉芬/摄徐玉芬/摄

最近,有网友发现不少网红水果价格暴跌!比如曾经贵价的“稀罕”水果——西梅,市面上的零售价普遍降至一二十元一斤,一些水果店更是打出了9.9元一斤的特价。而在8月初,还是二三十元一斤。短短一个月,价格接近腰斩。

据了解,西梅价格的下跌和国产西梅大规模上市有关。据公众号“天天看余杭”报道,杭州果品批发市场的一位摊主介绍,西梅的价格这两年来可以说一年比一年低。据他透露,7月下旬,西梅开始大批量上市,总体价格比去年便宜了30%。

那么,目前宁波市场上西梅的价格如何?是否真的如网传的一样价格跌到5元一斤了呢?

我们在线下水果店、超市发现,根据西梅品种和大小,售价在10元-30元/斤不等。像水果店或线上平台的特价西梅,售价在8-10元/斤。在叮咚买菜上,500g的新疆西梅(单果约15-25g)售价仅需11.9元。

据了解,卖得最好的是中等个子的新疆西梅,价格在10—20元/斤之间。

徐玉芬/摄徐玉芬/摄

西梅价格虽有所下跌,但部分西梅在品牌、品质加持下,价格比较坚挺,这类西梅售价基本在25-30元/斤。

例如,在宁波的雨露空间、柯建飞果业、百果园等这些品牌连锁水果店里,B级西梅售价在20元/斤左右,A级西梅则达到30元/斤。这些店里的西梅并非散装,大多是以盒装或袋装形式出售。

徐玉芬/摄徐玉芬/摄

此外,在盒马APP上查询到,新疆法兰西西梅小果(单果约16g)售价19.9元/700g,折算下来,每斤价格约14元。单果25g+的新疆法兰西西梅每斤价格则达到了23.9元。

不少人购买西梅是奔着“通便”的目的。那么,西梅是否真的有如此神奇的效果?

徐玉芬/摄徐玉芬/摄

据了解,新鲜西梅中山梨糖醇的含量为5.4克/100克,如果只吃两三个小西梅并不会腹泻,理论上如果一次吃上100克才可能会腹部不适,吃上200克才可能会腹泻。

但这个量指的是新鲜西梅。如果是西梅汁或者西梅干,其中山梨糖醇含量更高,例如吃上五、六颗西梅干,可能就会想上厕所。

要注意的是,西梅果汁或者果干糖含量不低,一不小心就会摄入过多游离糖,容易升高血糖,也会增加龋齿的风险。如果要兼顾控糖和减肥,还是建议适量地吃新鲜的西梅。

《中国居民膳食指南(2022)》建议每日摄入水果200~350克,即使是消化功能良好、没有腹泻和肠胃不适问题的健康人,吃西梅也不宜超过这个推荐量。

(本文由徐玉芬综合整理)

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