本报讯(记者黎兆齐实习生曹以麒)中秋佳节将至,作为南宁人餐桌上必不可少的海鲜产品,目前市场供应怎么样,价格如何?昨日,记者走访南宁市部分海鲜市场发现,梭子蟹、花甲螺、大虾、皮皮虾、大闸蟹等各类海鲜产品大量上市,中秋节前夕迎来销售旺季。
昨日上午,记者来到南宁市淡村海鲜批发市场看到,市场里一片喧哗,商户的叫卖声、顾客的询问声此起彼伏,不少摊主忙着加冰和打包。活蹦乱跳的大虾、张牙舞爪的梭子蟹、鲜活肥美的海鱼……挑选海鲜的市民络绎不绝。“梭子蟹多少钱一斤?”“多宝鱼、鲳鱼、小黄花都给我称一些。”南宁市民杨先生购买了多个品种的海鲜,让人感受到了市场内的热闹氛围和市民对“鲜”的热情。
相比去年,今年市场的海鲜价格普遍略有上涨,记者在市场内看到,皮皮虾65元/斤、斑节虾48元/斤、梭子蟹40~50元/斤、明虾30元/斤、花蟹35元/斤……
俗话说:“秋风起,蟹脚痒。”今年中秋节虽比往年提前,但目前市场上已有大闸蟹的身影。在一些摊档,大闸蟹被捆绑后摆放在“C”位。海鲜市场上售卖的大闸蟹多是江苏大闸蟹,大部分按只卖,母蟹比公蟹稍微贵一些。
在广百家超市江南万达店,一些顾客正仔细挑选大闸蟹。一只2两的母大闸蟹售价16.8元,6头鲍鱼8.8元/个,明虾39.8元/斤,羔蟹55.8元/斤。
在南宁从事多年海鲜水产批发的覃先生介绍,今年受持续高温天气的影响,大闸蟹的成熟度差,有些螃蟹还在蜕壳期,运输途中易损耗,因此大闸蟹价格有所上涨。“虽然这个时间段的大闸蟹价格高,但前来购买的顾客仍络绎不绝,销量很不错。”覃先生说。
为了满足中秋送礼需求,一些商家还推出海鲜礼盒装,顾客挑选好大闸蟹后,可让商家帮助打包成礼盒,非常方便。
业内人士分析,今年夏天温度高,且高温持续时间长,螃蟹集中出水时间延迟,预计9月底至10月初,成熟的母蟹和公蟹将大量上市,届时消费者将有更多选择,国庆期间吃螃蟹将更划算。
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