立秋:睡起秋声无觅处,满阶梧桐月明中丨跟着二十四节气游四川

立秋:睡起秋声无觅处,满阶梧桐月明中丨跟着二十四节气游四川
2024年08月07日 06:51 四川在线

许淳彦 四川在线记者 王晋朝

“睡起秋声无觅处,满阶梧桐月明中。”8月7日,立秋节气,悄然来临。

这个衔接夏秋之交的节气,宛如一位温婉的使者,降临在四川这片钟灵毓秀之地。且让我们步入天府,循着二十四节气的节律,体悟立秋时分的别样魅力。

秋意渐浓,寻味四川

在四川这片美食的天堂里,立秋不仅是味蕾的盛宴,更是养生的关键时节。

口水鸡 文化和旅游厅供图口水鸡 文化和旅游厅供图

口水鸡

鲜嫩的鸡肉被精心切割成薄片,排列得整整齐齐,宛如艺术品。红亮的辣椒油轻覆其上,与金黄的鸡皮、雪白的鸡肉交织成一幅诱人的画面。每一片鸡肉都吸饱了调料的精华,入口即化,辣而不燥,麻中带香,让人回味无穷,既开胃又解腻。

回锅肉 文化和旅游厅供图回锅肉 文化和旅游厅供图

回锅肉

经典四川名菜回锅肉,以其肥而不腻、香气扑鼻的特点,成为贴秋膘的不二之选。精选的五花肉先煮至七八分熟,再切成薄片,与蒜苗或青椒等蔬菜一同快炒,肉香、菜香完美融合,吃上一口,满口生香。这道菜色泽明艳如霞,香气馥郁扑鼻,每一口皆是对味觉的至上犒赏。

酸菜鱼

立秋前后,仍然燥热难耐,一道酸菜鱼可让人食欲大增。鱼片薄如蝉翼,洁白如玉,与金黄的酸菜、鲜红的辣椒交相辉映,鱼片在酸菜汤中轻轻滑过,吸饱了汤汁的精华,与酸菜珠联璧合,口感爽滑,汤汁酸爽开胃。

天朗气清,漫步天府

立秋后的巴蜀大地,逐渐有了成熟的气息。山川、古镇、湖泊……每一处景致皆散逸着迷人的魅力。

九寨沟

素有“人间仙境”之誉的九寨沟,此时仍然是夏天的碧绿。各个海子颜色随着光线和周围景物的变化而变幻,时而湛蓝如宝石,时而碧绿似翡翠,湖底的钙化木和多彩的藻类清晰可见,与周围斑斓的树木相映成趣,如梦如幻。珍珠滩瀑布如银河飞泻,水花四溅,在阳光的折射下,形成一道道绚丽的彩虹。

峨眉山

立秋后,峨眉山上温度宜人,空气清新,实乃徒步、登山的理想之选。沿着蜿蜒盘曲的山路拾级而上,沿途可饱览漫山的金黄碧绿。当登顶金顶之时,更能俯瞰云海,感受“峨眉天下秀”的秀美大气。

宽窄巷子

宽窄巷子是携友聚会的好去处。巷弄茶馆里,人们围坐在一起,品香茗,听川剧,笑声和着清风,回荡在巷子里。这里不单能品尝地道的四川小吃,买到精美的蜀绣、竹编等手工艺品,还能感受成都悠然的生活和四川传统文化的魅力。

稻城亚丁 景区供图稻城亚丁 景区供图

稻城亚丁

夏秋交接之际,稻城亚丁湛蓝的天空仿佛一块纯净的宝石,映衬着洁白的云朵。碧绿的草甸似柔软的绒毯,一直蔓延到视线的尽头,五颜六色的野花竞相绽放,深邃的海子呈现出梦幻般的色彩。光影交错之间,一切都显得那么静美。

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