南京一网红火锅店食材不合格被查_新浪财经

转自：荔枝新闻

【#南京一网红火锅店食材不合格被查#】近日，南京市市场监管局组织开展了食品安全监督抽检活动，共抽检18类食品883批次样品，其中合格样品869批次、不合格样品14批次。井格火锅一门店使用的山药被检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐超标，目前门店已暂停使用山药，正在配合调查。此外，一水产店销售的甲鱼检出恩诺沙星超标，同批次的甲鱼已停止售卖。执法人员建议，消费者应尽量选择综合性商超、生鲜超市、大型水产品市场等正规途径购买生鲜食品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。