北京市西城区市场监督管理局关于2024年度食品安全监督抽检信息的公告(2024年第06期)

北京市西城区市场监督管理局关于2024年度食品安全监督抽检信息的公告(2024年第06期)
2024年07月29日 15:51 中国质量新闻网

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及2024年我局食品安全监测计划,现将我局组织抽检具体情况公告如下:

一、监督抽检的总体情况

2024年4月至6月,我局共组织餐饮环节食品抽检430批次,抽检的种类及数量具体为:餐饮食品140批次,淀粉及淀粉制品12批次,调味品13批次,豆制品20批次,冷冻饮品4批次,粮食加工品9批次,乳制品36批次,食用农产品183批次,食用油、油脂及其制品12批次,糕点1批次。其中合格样品416批次,不合格样品14批次。

二、监督抽检的样品信息

(一)合格样品信息

合格样品总量416批次,其中各类别合格样品数量为:餐饮食品138批次,淀粉及淀粉制品11批次、调味品13批次、豆制品20批次、冷冻饮品4批次、粮食加工品9批次、乳制品36批次、食用农产品172批次、食用油、油脂及其制品12批次、糕点1批次。

(二)不合格样品信息

1. 由临洮县宏凡淀粉及淀粉制品制造有限公司生产,北京金圆宝餐饮服务有限公司经营的定西宽粉(鲜粉),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心),该产品信息仅指本次抽检结果。

2. 由北京川乡宴餐饮有限公司经营的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心),该产品信息仅指本次抽检结果。

3. 由北京古运台城餐饮管理有限公司经营的鲤鱼(淡水鱼),五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心),该产品信息仅指本次抽检结果。

4. 由北京川乡本色川菜饭庄经营的鮰鱼(淡水鱼),五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心),该产品信息仅指本次抽检结果。

5. 由北京湘合汇餐饮管理有限公司经营的牛肉,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心),该产品信息仅指本次抽检结果。

6. 由北京湘合汇餐饮管理有限公司经营的猪肉,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心),该产品信息仅指本次抽检结果。

7、由盘锦鹤乡旺升肉类食品有限责任公司生产,北京易尚诺林大酒店有限责任公司经营的猪肉(里脊),五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司,该产品信息仅指本次抽检结果。

8. 由百万庄园投资集团有限公司经营的大葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司;该产品信息仅指本次抽检结果。

9、由老诚一锅(北京)酒店管理有限公司牛街火锅店经营的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司;该产品信息仅指本次抽检结果。

10. 由北京阿龙福缘餐饮有限公司经营鸡蛋,地美硝唑不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司;该产品信息仅指本次抽检结果。

11. 由北京小佬湘餐饮管理有限公司经营的螺丝椒(辣椒),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司;该产品信息仅指本次抽检结果。

12. 由聚德华天控股有限公司北京老西安饭庄经营的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司;该产品信息仅指本次抽检结果。

13. 由北京黄寺大街凯立快餐店经营的热汤米饭碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司;该产品信息仅指本次抽检结果。

14. 由北京味多美食品有限责任公司第二百零一西饼店经营的长白盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司;该产品信息仅指本次抽检结果。

三、不合格食品的核查处置

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,我局已依法对被抽检单位进行立案调查。对标称生产企业在外区或者外省的,我局已将不合格食品情况通报了当地食品安全监管部门。

特此公告。

北京市西城区市场监督管理局

2024年7月23日

食品安全监督抽检不合格产品信息
本次抽检的食品430批次,不合格样品14批次,产品不合格信息见附表。     (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号抽样编号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目|检验结果|标准值分类检验机构备注
1DBJ24110102103830853盘锦鹤乡旺升肉类食品有限责任公司辽宁省盘锦市盘山县高升镇北京易尚诺林大酒店有限责任公司猪肉(里脊)//2024-04-17五氯酚酸钠(以五氯酚计)|4.7μg/kg|不得检出食用农产品华测检测认证集团北京有限公司
2DBJ24110102103830878//百万庄园投资集团有限公司大葱//2024-04-24噻虫嗪|0.54mg/kg|≤0.3mg/kg食用农产品华测检测认证集团北京有限公司
3DBJ24110102103830876//老诚一锅(北京)酒店管理有限公司牛街火锅店//2024-04-24噻虫胺|0.58mg/kg|≤0.2mg/kg食用农产品华测检测认证集团北京有限公司
4DBJ24110102103830884//北京阿龙福缘餐饮有限公司鸡蛋//2024-04-24地美硝唑|340μg/kg|不得检出食用农产品华测检测认证集团北京有限公司
5DBJ24110102103831213//北京小佬湘餐饮管理有限公司螺丝椒(辣椒)//2024-05-06噻虫胺|0.096mg/kg|≤0.05mg/kg食用农产品华测检测认证集团北京有限公司
6DBJ24110102103831334//聚德华天控股有限公司北京老西安饭庄生姜//2024-05-09噻虫胺|0.32mg/kg|≤0.2mg/kg食用农产品华测检测认证集团北京有限公司
7DBJ24110102103830567//北京黄寺大街凯立快餐店热汤米饭碗//2024-04-02阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)|0.0256mg/100cm²|不得检出餐饮食品华测检测认证集团北京有限公司
8DBJ24110102103830594//北京味多美食品有限责任公司第二百零一西饼店长白盘//2024-04-03阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)|0.0072mg/100cm²|不得检出餐饮食品华测检测认证集团北京有限公司
9DBJ24110102104931923临洮县宏凡淀粉及淀粉制品制造有限公司甘肃省定西市临洮县龙门镇二十铺村临洮县东升马铃薯制品有限公司院内2号楼北京金圆宝餐饮服务有限公司定西宽粉(鲜粉)280g/袋/2024-03-20山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),g/kg     ║0.0534║不得使用淀粉及淀粉制品国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心)
10DBJ24110102104933505//北京川乡宴餐饮有限公司//2024-04-23噻虫胺,mg/kg     ║0.48║≤0.2食用农产品国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心)
11DBJ24110102104933494//北京古运台城餐饮管理有限公司鲤鱼(淡水鱼)//2024-04-23五氯酚酸钠(以五氯酚计),μg/kg     ║15║不得检出食用农产品国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心)
12DBJ24110102104933572//北京川乡本色川菜饭庄鮰鱼(淡水鱼)//2024-04-23五氯酚酸钠(以五氯酚计),μg/kg     ║3.0║不得检出食用农产品国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心)
13DBJ24110102104933595天津市达强兴肉类加工有限公司天津市蓟州区邦均镇天津市达强兴肉类加工有限公司北京湘合汇餐饮管理有限公司牛肉//2024-04-22五氯酚酸钠(以五氯酚计),μg/kg     ║3.5║不得检出食用农产品国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心)
14DBJ24110102104933596辽阳市食品有限公司肉类联合加工厂辽阳市太子河区徐往子街68号北京湘合汇餐饮管理有限公司猪肉//2024-04-21五氯酚酸钠(以五氯酚计),μg/kg     ║2.7║不得检出食用农产品国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心)
食品安全监督抽检合格产品信息
序号抽样编号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号备注
1DBJ24110102106230933嘉里粮油(天津)有限公司天津自贸试验区(天津港保税区)津滨大道95号北京三友茶空间文化传播有限公司元宝牌大豆油10升/桶2024-03-16
2DBJ24110102106230936中粮佳悦(天津)有限公司天津市滨海新区临港经济区渤海40路510号北京民福零捌餐饮有限公司一级大豆油10升/桶2024-03-05
3DBJ24110102106230958河北甜水园食品有限公司河北省唐山市玉田县河北唐山国家农业科技园区农产品加工园二街南侧明洞阿姨(北京)餐饮管理有限公司内酯盒豆腐350克/盒2024-03-27
4DBJ24110102106230950辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司沈阳市沈北新区虎石台北大街120号北京水益轩餐饮管理有限公司纯牛奶1升/盒2024-01-09
5DBJ24110102106230934北京二商希杰食品有限责任公司北京市通州区潞城镇武兴路1号北京三友茶空间文化传播有限公司白玉北豆腐358克/盒2024-03-27
6DBJ24110102106230957廊坊豆豆厨食品有限公司河北省廊坊市固安县通盛道南侧、四海路西侧北京江边城外阳光餐饮管理有限公司西城分公司卤水北豆腐400g/盒2024-03-20
7DBJ24110102106230988北京市民族饭店/北京首旅酒店(集团)股份有限公司北京市民族饭店青团(黑芝麻枸杞馅)(自制)散装称重2024-04-02
8DBJ24110102106230965北京忠和(玉田)生物食品有限公司河北省唐山市玉田县河北唐山国家农业科技园区二号路东侧六街北侧北京泰丰楼饭庄有限公司大块腐乳300g/瓶2024-02-26
9DBJ24110102106230993//北京鲜果乐园果蔬超市桂花红豆馅青团(自制)散装称重2024-04-02
10DBJ24110102106231003//北京链接文化有限公司杯子(餐饮具)/2024-04-02
11DBJ24110102106230969北京艾莱发喜食品有限公司北京市顺义区金马工业区瑞幸咖啡(北京)有限公司锦什坊街第一咖啡店纯牛奶1L/盒2024-01-26
12DBJ24110102106230974天津三元乳业有限公司天津市静海区双塘镇东双塘村、村中心路南侧北京局气丙寅餐厅(有限合伙)三元纯牛奶227mL/包2024-03-14
13DBJ24110102106230981迁安三元食品有限公司河北迁安高新技术产业开发区聚鑫街318号海鸿达(北京)餐饮管理有限公司北京第五十一分公司三元纯牛奶1L/盒2024-01-08
14DBJ24110102106231000河北金沙河面业集团有限责任公司京深高速沙河道口东行200米北京金福御鸿酒店管理有限公司挂面(北极雪原味挂面)1千克/袋2023-10-11
15DBJ24110102106230987保定友诚商贸有限公司望都县固店镇二十里铺村北京首旅酒店(集团)股份有限公司北京市民族饭店食用玉米淀粉500克/袋2023-12-16
16DBJ24110102106230997保定友诚商贸有限公司望都县固店镇二十里铺村北京翔达投资管理有限公司翔达晋阳饭庄食用玉米淀粉450克/袋2023-12-22
17DBJ24110102106231012//真正(北京)餐饮管理有限公司腐竹散装称重2024-04-08
18DBJ24110102106231011//真正(北京)餐饮管理有限公司干豆皮散装称重2024-04-08
19DBJ24110102106231014新乡市三元食品有限公司新乡市原阳县原阳工业区南二环路1号北京提督餐饮有限公司三元纯牛奶1.5L/盒2024-01-30
20DBJ24110102106231013河北金沙河面业集团有限责任公司京深高速沙河道口东行200米北京圣达餐饮有限公司西单分公司挂面(北极雪原味挂面)1千克/袋2024-02-21
21DBJ24110102106230986嘉里粮油(天津)有限公司天津自贸试验区(天津港保税区)津滨大道95号北京首旅酒店(集团)股份有限公司北京市民族饭店金龙鱼精炼一级大豆油10升/桶2024-02-22
22DBJ24110102106230989天津大华油脂股份有限公司天津市武清开发区兴旺路8号呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第二百二十二分店小磨芝麻香油400mL/瓶2024-02-01
23DBJ24110102106230983中粮佳悦(天津)有限公司天津市滨海新区临港经济区渤海40路510号北京提督餐饮有限公司非转基因一级大豆油10升/桶2024-03-08
24DBJ24110102106230992嘉里粮油(天津)有限公司天津自贸试验区(天津港保税区)津滨大道95号北京鲜果乐园果蔬超市金龙鱼煎炸王大豆油10升/桶2024-03-02
25DBJ24110102106231016//北京我爱糖品餐饮管理有限公司粉条散装称重2024-04-01
26DBJ24110102106231017//北京我爱糖品餐饮管理有限公司粉丝散装称重2024-04-01
27DBJ24110102106231015安徽红花食品有限公司安徽省蚌埠市固镇经济开发区纬六路南侧北京我爱糖品餐饮管理有限公司豆油皮1.25kg/袋2024-01-15
28DBJ24110102106230951//北京水益轩餐饮管理有限公司茉莉奶绿(自制)计量销售2024-03-29
29DBJ24110102106230968//北京茶十壹餐饮中心铁观音奶冻(自制饮品)/2024-04-02
30DBJ24110102106230967//北京茶十壹餐饮中心茉莉奶绿(自制饮品)/2024-04-02
31DBJ24110102106230970//瑞幸咖啡(北京)有限公司锦什坊街第一咖啡店橙C美式(饮料)(自制)/2024-04-02
32DBJ24110102106230985//北京提督餐饮有限公司现榨鲜橙汁(自制)计量销售2024-04-02
33DBJ24110102106230991//呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第二百二十二分店茉香奶绿奶茶(自制)计量销售2024-04-02
34DBJ24110102106230938李锦记(新会)食品有限公司广东省江门市新会区七堡工贸城北区一号至二号北京民福零捌餐饮有限公司锦珍生抽(酿造酱油)500毫升/瓶2023-12-12
35DBJ24110102106230947鹤山市东古调味食品有限公司广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号北京渝都雪云餐饮有限公司一品鲜(酿造酱油)500ml/瓶2023-12-24
36DBJ24110102106230948上海鼎丰酿造食品有限公司上海市奉贤区庄行镇杨溇路388号北京渝都雪云餐饮有限公司鼎丰白醋 酿造食醋500毫升/瓶2023-11-08
37DBJ24110102106230994五得利面粉集团有限公司河北省大名县五得利街北京鲜果乐园果蔬超市五得利三星富强小麦粉25kg/袋2024-02-28
38DBJ24110102106230964鹤山市东古调味食品有限公司广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号北京泰丰楼饭庄有限公司一品鲜(酿造酱油)500ml/瓶2023-11-26
39DBJ24110102106230973烟台欣和企业食品有限公司山东省烟台市经济技术开发区成都大街15-16号北京局气丙寅餐厅(有限合伙)味达美冰糖老抽酱油(酿造酱油)1L/瓶2024-02-21
40DBJ24110102106230995上海宝鼎酿造有限公司上海市闵行区中春路7601号北京敬好意餐饮管理服务有限公司上海白醋(酿造食醋)500毫升/瓶2023-11-15
41DBJ24110102106230982//北京卓阳杰德餐饮店干豆皮散装称重2024-04-02
42DBJ24110102106230977开远市伟达工贸有限责任公司云南省红河哈尼族彝族自治州开远市小龙潭热电汽循环利用产业园8号地块5车间北京卓阳杰德餐饮店豆油皮(豆腐皮)计量称重2024-03-06
43DBJ24110102106231384//北京宏达百味居餐饮店盘子(餐饮具)/2024-04-23
44DBJ24110102106231385//北京宏达百味居餐饮店大碗(餐饮具)/2024-04-23
45DBJ24110102106231425//北京百纳烟台山商务酒店有限公司汤碗(餐饮具)/2024-04-24
46DBJ24110102106231424//北京百纳烟台山商务酒店有限公司鼓碟(餐饮具)/2024-04-24
47DBJ24110102106231423//聚德华天控股有限公司北京又一顺饭庄盘子(餐饮具)/2024-04-24
48DBJ24110102106231421//聚德华天控股有限公司北京又一顺饭庄小碗(餐饮具)/2024-04-24
49DBJ24110102106231422//聚德华天控股有限公司北京又一顺饭庄大碗(餐饮具)/2024-04-24
50DBJ24110102106231475//北京粤港轩餐饮服务有限公司小碗(餐饮具)/2024-04-26
51DBJ24110102106231474//北京粤港轩餐饮服务有限公司圆盘(餐饮具)/2024-04-26
52DBJ24110102106231415内蒙古神牛雲海乳业有限公司内蒙古自治区乌兰察布市凉城县岱海镇易地扶贫移民新村北京波罗尼亚咖啡有限公司冰博克冷藏提纯乳1kg/盒2024-04-19
53DBJ24110102106231004//北京茶十壹餐饮中心茶百道鲜牛奶1L/盒2024-03-25
54DBJ24110102106231354优诺乳业有限公司江苏省昆山市张浦镇彩华路158号北京必胜客比萨饼有限公司白广路餐厅优诺全脂高温杀菌乳950毫升/盒2024-04-10
55DBJ24110102106231347富友联合澳亚乳业有限公司山东省东营市河口区滨港路12号米米茶(北京)餐饮管理有限公司4.0纯牛奶(甄醇牛乳)1L/盒2024-01-23
56DBJ24110102106231349黑龙江飞鹤乳业有限公司黑龙江省齐齐哈尔市克东县克东镇庆祥街北京西贝部落餐饮管理有限公司西城区右安门店有机纯牛奶200mL/盒2024-02-27
57DBJ24110102106231386天津三元乳业有限公司天津市静海区双塘镇东双塘村、村中心路南侧中农餐茂(北京)餐饮有限公司三元纯牛奶227mL/袋2024-04-04
58DBJ24110102106231387承德倍斯特乳品有限公司河北省承德市丰宁满族自治县大阁镇西区路78号中农餐茂(北京)餐饮有限公司纯牛奶1L/盒2024-01-31
59DBJ24110102106231417辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司沈阳市沈北新区虎石台北大街120号北京饮百味商贸有限公司淳轩纯牛奶1升/盒2024-03-05
60DBJ24110102106231414明治乳业(天津)有限公司天津开发区西区达星路18号北京波罗尼亚咖啡有限公司明治牛乳950mL/盒2024-04-21
61DBJ24110102106231350//北京西贝部落餐饮管理有限公司西城区右安门店盘子(餐饮具)/2024-04-22
62DBJ24110102106231351//北京西贝部落餐饮管理有限公司西城区右安门店小碗(餐饮具)/2024-04-22
63DBJ24110102106231305//北京平安小吊餐饮管理有限公司鸡蛋散装称重2024-04-21
64DBJ24110102106231382//北京鸿毛餐饮有限公司北京广安门店鸡蛋散装称重2024-04-22
65DBJ24110102106231398//北京老家印象餐饮有限公司鸡蛋散装称重2024-04-24
66DBJ24110102106231393//北京德胜湘水之珠酒楼有限公司老虎斑(海水鱼)散装称重2024-04-23
67DBJ24110102106231303唐山伊林食品有限公司河北省唐山市滦南县司各庄镇裴坨子村北北京平安小吊餐饮管理有限公司牛腩肉散装称重2024-04-19
68DBJ24110102106231329//北京川府热盆景餐饮管理有限公司鲈鱼(淡水鱼)散装称重2024-04-22
69DBJ24110102106231409//北京九城居餐饮文化有限公司鸡蛋散装称重2024-04-24
70DBJ24110102106231327盘锦鹤乡旺升肉类食品有限责任公司辽宁省盘锦市盘山县高升镇北京川府热盆景餐饮管理有限公司猪里脊肉散装称重2024-04-17
71DBJ24110102106231383北京窦店益生清真肉业有限公司北京北京市房山区窦店镇窦店村北京宏达百味居餐饮店牛肉散装称重2024-04-22
72DBJ24110102106231460//北京吸引力餐饮有限公司草鱼(淡水鱼)散装称重2024-04-25
73DBJ24110102106231392盘锦鹤乡旺升肉类食品有限责任公司辽宁省盘锦市盘山县高升镇北京德胜湘水之珠酒楼有限公司猪五花肉散装称重2024-04-22
74DBJ24110102106231461//北京粤港轩餐饮服务有限公司鲜鸡蛋散装称重2024-04-26
75DBJ24110102106231390内蒙古草原万开蒙郭勒肉业有限责任公司内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗赛汉塔拉南208国道西北京平安满恒记餐饮有限公司羊肉散装称重2024-03-18
76DBJ24110102106231389北京窦店益生清真肉业有限公司北京北京市房山区窦店镇窦店村北京平安满恒记餐饮有限公司牛肉散装称重2024-04-22
77DBJ24110102106231400北京二商肉类食品集团有限公司北京市通州区潞城镇食品工业园区武兴北路1号北京老家印象餐饮有限公司猪肉散装称重2024-04-23
78DBJ24110102106231456北京二商大红门五肉联食品有限公司北京市昌平区北京沙河镇巩华城大街六号北京龙港餐饮有限公司猪肉散装称重2024-04-24
79DBJ24110102106231458北京隆昊肉类食品有限公司北京市通州区西定福庄村北京吸引力餐饮有限公司牛肉散装称重2024-04-24
80DBJ24110102106231353//北京必胜客比萨饼有限公司白广路餐厅柠檬红茶(自制饮品)/2024-04-23
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