金陵饭店集团:因企制宜提升品牌竞争力

金陵饭店集团:因企制宜提升品牌竞争力
2024年07月23日 05:22 媒体滚动

高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务,发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点;要牢牢把握高质量发展这个首要任务,因地制宜发展新质生产力。省委十四届六次全会提出,要加快打造发展新质生产力的重要阵地。金陵饭店集团因企制宜,大力推动酒店旅游服务业向高端化、智能化、绿色化转型升级,大力发展新质生产力,提升“金陵”品牌核心竞争力,着力打造世界一流现代化民族品牌酒店集团,为扎实稳健推进中国式现代化江苏新实践贡献“金陵”力量。

描绘生态蓝图,构建绿色酒店新场景

绿色发展是高质量发展的底色,新质生产力本身就是绿色生产力。集团锚定“双碳”目标,努力建设绿色、低碳、高效的酒店运营体系,持续提升发展“含绿量”。

夯实硬件基础,实施“焕新计划”。针对部分酒店设施设备老化,集团党委启动实施以“提升设备硬件、升级服务品质、融入绿色发展”为核心的“焕新计划”,推动酒店改造升级,激活发展新动能。金陵饭店完成了金陵楼36层“璇宫”升级焕新;上海金陵紫金山大酒店用新型节能型磁悬浮制冷机组替代能效低的制冷机组;淮安金陵大酒店积极推进热能及制冷系统改造工程,提高能源使用效率。

践行绿色承诺,强化能源管理。推广运行金陵能耗监测分析平台(EMAP),25家金陵酒店实现实时化、精确化的能耗分析和预测。应用金陵工程运维管理系统(EMOP),形成一体化数字工程运营体系,在线15家酒店平均综合维修量下降30%。金陵连锁酒店中已有9家“绿色旅游饭店”。

研发绿色产品,形成产业优势。着力强链补链延链,在江苏省农业农村厅指导下,集团积极与省绿办、绿色食品协会、高校科研院所及“两品一标”农产品企业在生态农业、绿色食材源头采供等领域开展深度合作,完成“绿色食品产业基地”授牌。金陵饭店梅苑餐厅获评江苏省首批“绿色有机餐厅”称号。

编织数字智网,撬动精益管理新潜能

数字化转型是增强国有企业核心功能、提高核心竞争力的重要手段。集团始终坚持以科技创新为动力,加装“数字引擎”,激发酒店业发展关键增量,着力培育新质生产力。

抢抓数字机遇,深化科技应用。集团优化创新资源配置,打造集团数智大脑,优化金陵会员平台、搭建酒店板块运营平台、建设集采供应链平台。进一步完善客户关系管理系统,在智能服务、精准营销、收益管理等领域实现突破,运用智能送物机器人、客房直连系统等,以数字化赋能酒店经营。

实施自主创新,升级客户体验。集团自主开发了“尊享金陵”线上营销平台,获14项软著、1项实用新型专利,2023年交易额达1.81亿元,同比增长68%,2024年上半年“尊享金陵”实际交易额为9595万元,同比增长14%,累计节约成本2000余万元。自主实施的“顾客入住全周期应用体验服务场景”案例获国务院国资委首届“国企数字场景创新专业赛”三等奖。实现集采新系统上线,自有酒店集采率同比提升50%。

坚持价值导向,强化数字驱动。集团开展“管理提升年”活动,以价值创造为导向,全面启动ERP效能提升,加快全面预算管理、全面质量管理、业财一体化、费用报销等重点模块建设。深挖数据价值,推动实现数据资产化,落实数据质量、安全控制措施。持续落实省属企业数字化转型行动实施方案要求,2024年上半年实施新一轮数字化诊断,明确后续数字化提升行动的方向、目标和路径。

厘清业务边界,培育消费业态新引擎

提升品牌竞争力,要持续深化改革,完善顶层设计,厘清板块边界,突出发展酒店住宿、餐饮、旅游、客运以及新兴战略性产业,发挥协同效应,提高资源配置效率,为发展新质生产力注入新动能。

持续深化整合,厘清业务边界。集团努力成为“省属酒店旅游资源整合第一平台”,持续推动酒店板块深化整合,发挥好上市企业金陵饭店股份公司平台作用,做大做强集团核心业务,以“股权委托管理”方式将11家非上市酒店纳入上市公司一体化管控,推动酒店板块业务、管理、品牌、标准、文化的深度融合,为资产进一步整合创造条件,高质量落实省属酒店旅游资源整合的“后半篇文章”。

坚持创新引领,发展新兴产业。将现代食品、商贸等业务列为新兴战略性产业,金陵食品科技公司秉承“将金陵五星级美食带回家”的核心理念,共形成五大产品系列、超过30个SKU。推出“非遗上高铁”主题活动,加快终端建设,打造新质数字化专业群。

实施双向赋能,推动文旅融合。大力发展文、商、旅融合新业态,推动金陵旅投公司转型,构建特色化、精品化、高端化的旅游产品体系,实施“旅游+酒店”双轮驱动战略。以红色教育路线、红色旅游路线、绿色生态路线为核心,形成金陵红色旅游品牌。

塑造活力团队,满腔热忱奋进新征程

高素质人才是发展新质生产力的第一要素。集团强化人才体系支撑,创新人才工作机制,引进创造型战略人才,吸收青年科技领军人才,培养复合型应用人才,构筑储备人才“蓄水池”。

推进国企改革,强化担当作为。今年以来,集团深化总部机构和人事制度改革,组织3个中层岗位公开竞聘,推进总部全员双选,通过挂职、轮岗、任职等形式,实行集团本部与所属企业人员双向交流,完善职业经理人制度。

建立激励机制,健全联动考核。实现经理层任期制和契约化管理全覆盖,持续实施“揭榜挂帅”项目,将经营目标、重点任务考核与高层、中层管理人员薪酬分配紧密挂钩。瞄准高质量发展,优化收入向一线职工倾斜分配制度,多措并举增加职工收入,调动全体人员积极性、主动性、创造性。

实施人才强企,搭建发展平台。集团大力推动产教融合,与南京林业大学、南京财经大学、南京旅游职业学院等加强校企合作,成立“旅游住宿产业研创协同创新中心”,实施青年人才工程、金陵工匠工程,健全职业发展成长体系。金陵饭店股份公司2023年新聘任中高层管理人员中80后、90后占比79%,派出选手获全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛一、二等奖;组织基层潜才测评,创新思想政治工作方法,实施“心灵导师”项目,优化师徒制传承,为金陵事业的基业长青而奋斗。

毕金标(南京金陵饭店集团有限公司党委书记、董事长)

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