乡村振兴看长春,呦呦鹿鸣,鹿乡之行

乡村振兴看长春,呦呦鹿鸣,鹿乡之行
2024年07月12日 16:07 澎湃新闻

“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。”7月10日,“乡村振兴看长春”专家及网络达人长春行团队来到了长春市双阳区鹿乡镇,开启了趣味横生的“寻鹿”探索之旅。

鹿乡镇地处长白山余脉,植被丰富,森林覆盖广袤,梅花鹿驯养史最早可追溯到两千多年前,曾是满清时期重要的皇家狩猎围场,在清乾隆年间,梅花鹿正式成为朝廷贡品。经过千百年生息和数代人的努力,鹿乡镇的梅花鹿产业已经成为长春市的烫金名片、县域经济的重要支撑和人民致富的有效途径。

筑牢产业根基 带动共同富裕

这里有300多年人工养殖梅花鹿的历史,素有“中国梅花鹿第一乡”的美誉。走进鹿乡镇鹿乡村集体鹿场,一头头梅花鹿温驯可爱、体态秀美,棕红色的毛发在阳光的照耀下闪闪发亮,周身梅花斑点缀其间、明艳动人。近看,每头梅花鹿的耳朵上都戴着耳牌,而这个耳牌相当于鹿的身份证,连着大数据系统终端,通过设备识别芯片后,掌握鹿的生活作息习惯,可以监测鹿的心率、运动量,从而判断身体状况,及时调整饲喂策略。有了这个大数据平台,从疾病诊断到养殖课堂,再到产销对接,服务项目精准有效。应用数字鹿业管理系统,鹿产品全程可追溯,为鹿业发展提供数字化支撑,成为当地数字农业的典范,同时为科技赋能新质生产力贡献更多智慧和力量。

为发展千亿级梅花鹿产业,当地制定了“精养鹿、养精鹿”的目标,围绕加快优良品种普及进程,大力培育优质双阳梅花鹿种群。利用现有的“双阳梅花鹿”和“东大梅花鹿”优势品种,鼓励养殖大户发挥示范带动作用,扶持零散小户学习新技术、引进新品种,使鹿乡镇鹿存栏增长到18.5万只,占全国六分之一,发展养鹿户1万多户,中小型鹿场1000余个。

近年来,鹿乡抓住机遇,充分释放梅花鹿产业优势,做好产业融合、文化融入、科技融通、人才融留,扶持农户增收扩产,吸引年轻人创新创业,搭建平台培育产业集群,围绕致富“鹿”,写出富农经。

做活“鹿+”产业 铺就致富坦途

走在鹿乡镇的鹿乡大街上,沿街两侧有上百家鹿产品专卖店。各类鹿产品琳琅满目。据了解,鹿乡镇以梅花鹿为主要原料的系列产品有滋补食品、保健食品、养生酒、鹿茸化妆品四个系列,现有食品系列已达到八十余个品种。

一直以来,双阳区始终坚持三业并举、三产融合思路,全力以赴抓养殖、上项目、深加工、建市场、强科技、扩宣传,切实推动全区梅花鹿全产业链高质量发展。

蓝图已绘就,鹿乡镇以龙头产业带动梅花鹿产业集群发展的优势更加凸显。深入开展梅花鹿精深加工和文创产品研发,精心扶持世鹿集团等龙头企业,持续加大梅花鹿保健品、化妆品等领域开发力度。坚持产学研一体化,重点支持特色精深加工产品从实验室到生产的全链条基础设施建设,全面提高梅花鹿产品精深加工水平。

二三产业快速发展,吸引了更多农民创新创业、年轻人返乡创业。目前,全镇鹿业养殖熟练工近8800人,持证鹿业经纪人2000余人,专业营销人才队伍1800余人,其中45岁以下青年人占总人数的46%,成为促进当地发展的新变量。

“鹿乡镇的产业链已经不只是一个乡镇的产业链,某种程度上,在全国乃至全球的大健康产业链中也占据一席之地。”本次活动嘉宾中国经济体制改革研究会培训中心产业促进部副主任杜衡表示: 我看到了鹿乡镇在乡村振兴路径上的新探索,地方特色优势资源的价值得到了充分的体现,而且还在积极谋划打造更具影响力的产业链,甚至可能成为区域经济转型升级的“破局点”。

如今,鹿乡镇全镇经销店铺上千家,直播带货、创客创意、电商销售等新业态新模式成为交易新常态。产品远销欧美、日韩、东南亚等多个国家和地区,鹿业年总产值85亿元,鹿茸总产、单产、优质品率和出口创汇率稳居全国各县(区)之首,鹿乡镇已经成为全国最大的鹿产品集散地。

杜衡说:“走进鹿乡镇,我有三点‘想到’:第一想到是‘新品牌’。未来鹿乡镇在中国品牌创建行动的框架下,积极整合区域产业资源要素,统一打造更具影响力的产业品牌和区域品牌,让本地的优势资源更好的转化为产业附加值。第二个想到是‘新生态’。新品牌的背后是一整套鹿业产业生态体系的全方位支撑,需要立足产业生态视角多维度整合产业资源要素,打造鹿产业生态综合服务平台,实现产业内涵的横向扩展和产业链功能的纵向整合,培育一批‘新业态’、‘新主体’。第三想到的‘新枢纽’。过去我们更多的关注枢纽城市,他们在交通、产业、经济和人才等多个维度都具备不可替代的枢纽地位。但是,我个人认为在县域或乡镇层面,尤其像鹿乡这样具备独特比较优势的乡镇,可以在垂直细分领域打造‘第二枢纽’,推动鹿产品交易中心的进一步升级,建设产业链资源要素的聚合平台和分发枢纽,甚至打造成为我国乃至全球的鹿业大健康产业组织中心。”

深耕梅花鹿文化 彰显独特魅力

鹿乡镇历史悠久、文化繁荣、底蕴深厚。拥有一个省级非物质文化遗产和两个市级非物质文化遗产以及多处文物古迹。原生态的“鹿神舞”和花棒秧歌,融汇了萨满文化和民俗文化的精华,首创的中国双阳梅花鹿采茸节、鹿乡大集,承办的中国双阳梅花鹿节、中国鹿产业发展大会,让鹿乡镇依靠梅花鹿这一吉祥意象,打造出一系列的鹿文化景观。真正使鹿乡小镇根植在文化之上,让文化流淌于小镇之中。

中国双阳梅花鹿博物馆,总建筑面积6600平方米,一层为梅花鹿实地场景展示;二层为梅花鹿文化溯源;三层为梅花鹿相关产品。详细诠释了“双阳历史、皇家围场、民族贡献、茸登榜首、鹿角大观、趣味科普”等12个部分;四层是相关梅花鹿书画作品。

博物馆是政府倡导,当地百姓也齐心协力,展出了与梅花鹿相关的各种物件。博物馆的建成,既是产业发展到一定阶段的必然产物,也是更好地引领双阳梅花鹿文化再创辉煌的阶梯。

“鹿文化”是鹿乡镇的“根”和“魂”。通过千百年的积累、丰富和完善,形成了诸多独特的技艺,其中赵氏鹿茸煮炸技法凭借着高超的技艺,被评为吉林省非物质文化遗产,并正在申报国家级非物质文化遗产。除了传承千年的鹿文化,还有盘古屯张氏墓碑、方家村百年柳树、丁家村古墓遗址等多处历史文化遗迹,其中鹿乡镇育民村现存御驾桥遗迹据传因乾隆皇帝途经而得名,其独具特色的花棒秧歌正在申报省级非物质文化遗产。

站在成绩单上,双阳区继续躬身前行,坚持全产业链开发、全价值链提升、集群式发展思路,构建“1355”的梅花鹿全产业链高质量发展格局——聚力打造“中国梅花鹿第一乡”这一品牌;构建“市场质量检测、产品标准制定、行业价格制定”三个体系;着力建设梅花鹿规模养殖、科技研发、精深加工、品牌销售、特色文旅“五大基地”,全力实现全国鹿业现代农业产业园区、全国特色农产品优势区、全国产业集群核心区、全国规模最大的梅花鹿养殖区、全国梅花鹿产品集散中心区“五区同创”,全面助力吉林省打造千亿级梅花鹿产业。

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