食饮吾见 | 一周消费大事件（7.8-7.12）|净利润_新浪财经

酒业

燕京啤酒：预计2024年上半年归属净利润同比提升40%-55%至7.19亿-7.97亿元，大单品稳健增长

7月11日，燕京啤酒发布公告称，公司预计2024年上半年实现归属净利润7.19亿-7.97亿元，比上年同期增长40%-55%。关于业绩变动原因，公告指出，报告期内，燕京啤酒强化战略引领，充分发挥总部职能，通过持续深化包括生产、市场和供应链等在内的九大变革，大力提升管理质效，持续推动经营成果的增强、运营效能的优化以及发展模式的转型升级，大单品实现稳健增长，实现公司稳健前行与高质量发展。

珠江啤酒：预计2024年上半年归属净利润同比增长30%-45%至4.76亿元-5.31亿元，持续优化产品结构

7月10日，珠江啤酒发布公告称，公司预计2024年上半年实现归属净利润4.76亿元-5.31亿元，比上年同期增长30%-45%。本报告期，公司以实现高质量发展为主线，持续优化产品结构，积极开展降本增效工作，实现啤酒销量和营业收入同比增长，预计归属净利润比上年同期增长30%至45%。

金种子酒：预计2024年半年度归属净利润1000万到1500万元，将实现扭亏为盈

7月9日，金种子酒发布公告称，经财务部门初步测算，预计2024年半年度实现归属净利润为1000万元到1500万元，与上年同期（法定披露数据）相比，将实现扭亏为盈。谈及本期业绩预盈的主要原因，公告披露，本报告期，一是公司通过精益生产、精优采购等精细化管理，降本增效效果明显；二是强化营销举措，公司实施“春节大会战”、“春耕行动”等营销举措取得了较好效果，在白酒收入增长、费用精益、成本管控方面都取得了较大进步。

乳业

妙可蓝多：预计2024年半年度归属净利润同比增长约128%～215%至6500万～9000万元，积极推进各项降本增效措施

7月9日，妙可蓝多发布公告称，经公司财务部门初步测算，预计公司2024年半年度实现归属净利润为6500万元～9000万元，同比增长约128%～215%。报告期内，公司原材料采购成本下降等因素导致毛利率较去年同期上升。同时公司积极推进各项降本增效措施，销售费用率和管理费用率同比均有所下降，加上去年同期存在少数股东权益等因素，公司归属净利润同比大幅上升。

食品饮料

劲仔食品：预计2024年上半年归属净利润同比提升60%-80%至1.33亿-1.5亿元，营收增长带来规模效应和供应链效益优化

7月10日，劲仔食品发布公告称，公司预计2024年上半年实现归属净利润1.33亿元-1.5亿元，比上年同期增长60%-80%。公告表示，报告期内公司营业收入与净利润均实现了高质量增长，净利润增长的主要原因一方面是营业收入增长带来的规模效应和供应链效益优化，另一方面是主要原材料如鳀鱼、鹌鹑蛋、黄豆等价格同比均有所下降。

盐津铺子：预计2024年上半年归属净利润同比增长26.18%-34.32%至3.1亿-3.3亿元，鹌鹑蛋、休闲魔芋等品类被助推高速发展

7月10日，盐津铺子发布公告称，公司预计2024年上半年实现归属净利润3.1亿-3.3亿元，比上年同期增长26.18%-34.32%。2024 年，“蛋皇”鹌鹑蛋进驻山姆会员商店，“大魔王”麻酱味素毛肚赢得消费者和线上线下渠道商的广泛认同，品质大单品加上全渠道能力提升，助推鹌鹑蛋、休闲魔芋等品类高速发展。

中炬高新：预计2024年半年度归属净利润约3.15亿到3.78亿元，同比扭亏为盈

7月9日，中炬高新发布公告称，公司预计2024年半年度实现归属净利润约3.15亿元到3.78亿元；与上年同期相比，增加17.58亿元到18.21亿元，实现扭亏为盈。关于本期业绩预盈主要原因，公告披露，由于公司与中山火炬工业联合有限公司就三起建设用地使用权转让合同纠纷案的诉讼处理达成意向和解，法院已就三起案件均出具准许撤诉的终审裁定，三起诉讼案件已完结。本报告期内，公司业绩并未受到诉讼事项影响。受行业竞争格局加剧等影响，预计2024年上半年实现营业收入约26.20亿元，较去年同期略有减少；调味品业务收入较去年同期也略有减少。2024年上半年扣除非经常性损益后净利润较去年同期增加，主要是原材料采购单价下降，公司积极推进精细化管理，实现降本增效。

金龙鱼：自查显示集团各企业在散装食用油安全运输中充分履行了监管责任

7月9日晚间，金龙鱼发布声明。表示作为世界500强企业，公司对食品安全有规范及完备的管理体系，对于散装食用油运输有严格监管。我司按照国家有关法律法规对散装食用油运输的相关规定，制定了集团性管理制度，并严格落实。关注到近期出现散装食用油运输安全问题的报道后，集团内组织了全面自查，自查结果显示：集团各企业在散装食用油安全运输中充分履行了监管责任，运输车辆都进行了严格的查验、检验手续。食品安全是民生大事，作为食品企业，我们始终将产品质量与安全放在首位。金龙鱼是国内目前唯一一家服务奥运会及冬奥会的“双奥运粮油品牌”，我们将一如既往向广大消费者提供安全、健康、营养的粮油食品，请广大消费者放心使用。

鲁花集团：使用公司自有食用油专用罐车用于食用油运输业务，遵循“三不”原则

7月9日，鲁花集团官方微博发布关于山东鲁花集团对食用油运输管控情况的说明。当中指出，近日，鲁花集团收到来自各渠道的消费者询问，关注食用油运输管控情况。鲁花集团始终坚守“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的庄严承诺，秉持“质量问题零容忍”的原则，实施“严控前端、监督过程、全程追溯”的食品安全风险防控策略，对包括运输环节在内的全链条进行严苛的食品安全风险防控。1.首先使用公司自有食用油专用罐车用于食用油运输业务。2.必须使用食用油专用罐运输食用油。3.遵循“三不”原则:装过转基因食用油不用，装过毛油或低质量等级食用油不用，装过其他油种食用油不用。4.装油前，需对食用油专用罐车油罐内外壁进行彻底清洁干燥。油品运输全过程GPS记录。装油后，对入厂食用油专用罐车进行逐车验车、查验铅封，油品取样检测,不合格的拒收处理。

西王食品：包装油销售主要通过厢式货车运输，不使用油罐车运输

7月9日，西王食品在投资者互动平台中表示，公司玉米胚芽油包装油占比较大，从原料胚芽到油脂制取到成品油生产、灌装、包装一体化生产；包装油的销售主要通过厢式货车运输，不使用油罐车运输；散装油在公司业务占比较小，使用专用的食用油油罐车进行运输。

农夫山泉：控股股东养生堂计划增持不超过20亿港元公司H股股分

7月9日，农夫山泉发布公告称，公司接获控股股东养生堂有限公司（养生堂）通知，基于对公司价值的认可和对公司未来整体业务发展及增长潜力的信心，养生堂计划自本公告日起的约六个月内，在公开市场以其自有资金收购增持公司H股股分，预计总金额不超过港币20亿元。

莲花控股：预计2024年上半年归属净利润同比增加101.36%—119.30%至1.01亿—1.1亿元，产品销量和销售收入较大幅度增长

7月8日，莲花控股发布公告称，公司预计2024年上半年度实现归属净利润1.01亿元—1.1亿元，与上年同期（法定披露数据）相比，将增加5084.04万元—5984.04万元，同比增加101.36%—119.30%。对于本期业绩预增的主要原因，公告指出，公司坚持“品牌复兴战略”，持续优化营销网络布局，加强品牌宣传与销售推广工作，市场竞争力不断增强。2024年上半年产品销量和销售收入实现较大幅度增长，销售净利率同比提升。公司持续落实降本增效举措取得良好成效，保持较高运营效率。公司管理层加强市场研判，制定有效的采购方案，主要原材料采购成本同比明显下降。

香飘飘：预计2024年上半年营收同比增长0.72%至11.79亿元左右，下半年进入冲泡业务销售旺季

7月8日，香飘飘发布公告称，经财务部门初步测算，预计2024年半年度实现营业收入为11.79亿元左右，与上年同期相比，增加800万元左右，同比增长0.72%左右；预计2024年半年度实现净亏损2900万元左右，与上年同期相比，将减少亏损1504.26万元左右。公告指出，2024年上半年度，公司销售收入实现稳健增长，费用投放更加精准高效，净利润较上年同期实现减亏。随着下半年进入冲泡业务的销售旺季，公司的营收和净利润将得到持续的改善。

餐饮

DQ汉堡全国首店上海开业，美式原味炸鸡汉堡售价29元起

据DQ中国官方微博消息，7月11日，DQ汉堡全国首店DQBLIZZARD&BURGERS于上海开业。据DQ汉堡小程序显示，店内产品主要分为套餐、牛肉汉堡、鸡肉汉堡、小食、饮料、零售专区、奶昔、暴风雪、拌拌碗/咔嚓碗、蛋糕冰淇淋、甜筒/华夫甜筒、预包装产品。其中，美式原味炸鸡汉堡售价29元起，经典安格斯牛肉堡售价35元起。

蜜雪冰城回应门店拒卖冰杯：需求过大致冰块临时供应不足，将协调就近门店或区域调运冰块

7月11日，#蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人#登上微博热搜。对此，蜜雪冰城于官方微博回应门店拒卖冰杯，并在声明中指出：为了满足大家夏日的“清凉”需求，7月3日，蜜雪冰城门店开始提供1元“雪王冰杯”，分为“正常冰(满冰)”和“少冰(冰水混合)”两种类型，本周内将在内地所有门店上线。“雪王冰杯”上线后，得到了大家的喜爱和支持。但因部分时段需求过大，出现冰块临时供应不足，为更好地兼顾其他产品，部分门店可能会因此临时下架或暂停售卖“雪王冰杯”。待供需稳定后，门店将及时恢复售卖。为了解决这一问题，蜜雪冰城也将根据实际情况，协调就近门店或区域调运冰块，尽全力帮助门店平衡冰块产能和消费者需求。对于个别门店在操作过程中出现的服务不佳等问题，蜜雪冰城向大家表示歉意。蜜雪冰城将加强服务培训，持续提升“雪王冰杯”的产品体验，向大家提供更好的产品与服务。如消费者遇到涉及“雪王冰杯”的消费体验问题，欢迎通过客服热线向蜜雪冰城反馈，蜜雪冰城将派专人及时跟进处理。

海底捞回复“等位区可以打麻将”：积极根据消费者喜好进行个性化创新

7月9日，#海底捞等位可以打麻将了#登上微博热搜。对此，海底捞方面回复表示，为了让顾客在门店等位时能度过更加轻松欢乐的时光，门店在已有五子棋、跳棋等娱乐设施的基础上，积极根据消费者喜好进行个性化创新。近期，西安海底捞金花路店在等位区试点“麻将专区”，另有“掼蛋专区”在南京中山南路店、南京马群佳源广场店、苏州中山南路店等多地门店等位区展开试点，供消费者在等位时友谊竞技，禁止任何形式的赌博。海底捞不断根据消费者需求做个性化创新尝试，并收集反馈意见持续优化体验。