根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，烟台市市场监督管理局开展了市级监督抽检439批次，根据食品安全国家标准检验和判定，食用农产品、餐饮食品等9批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、质量指标与标签标示值不符、其他污染物等问题，详情见附件。有关情况通告如下。
一、农兽药残留超标问题
（一）烟台振华物联网运营有限公司销售的青萝卜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（二）山东金都百货股份有限公司金岭分公司销售的甜椒，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（三）龙口市石良镇客都商店销售的芒果，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
（四）龙口市七甲镇林军商店销售的姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（五）龙口市黄山馆园园超市店销售的鲜鸡蛋，多西环素不符合食品安全国家标准规定。
二、质量指标与标签标示值不符的问题
（一）招远市东河北史学钧电商服务中心销售的小米酒（露酒），酒精度不符合产品标签标示要求。
三、其他污染物问题
（一）龙口市石良祥和食府使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）山东坤原商业管理服务有限公司芝罘区第三分公司使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）烟台经济技术开发区嘉悦福生鲜超市销售的桃酥，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
消费风险提示
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
烟台市市场监督管理局
2024年06月25日
| 食品安全抽检不合格产品信息表 | |||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产（养殖）企业名称 | 标称生产（养殖）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目【不合格项目1║检验结果1║标准值1；不合格项目2║检验结果2║标准值2】 | 食品大类 | 食品亚类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ24370600435630076ZX | 1 | / | / | 烟台振华物联网运营有限公司 | 山东省烟台市莱山区乾元路228号 | 青萝卜 | 计量称重 | / | 2024-03-26 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.078mg/kg║0.01mg/kg | 食用农产品 | 蔬菜 | 2024年山东烟台连锁商超配送中心专项监督抽检 | 烟台市标准计量检验检测中心 | / |
| DBJ24370600411335791 | 2 | / | / | 山东金都百货股份有限公司金岭分公司 | 山东省烟台市招远市金岭镇邵家十字路口文三线北 | 甜椒 | / | / | 2024-04-09 | 吡虫啉||0.60mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 蔬菜 | 烟台市市场监督管理局/2024年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 中维安全检测认证集团有限公司 | / |
| DBJ24370600410231697 | 3 | / | / | 龙口市石良祥和食府 | 山东省烟台市龙口市石良镇石良村 | 自消毒餐盘 | / | / | 2024-04-09 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.046mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 2024年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | 烟台 |
| DBJ24370600410231709 | 4 | / | / | 龙口市石良镇客都商店 | 山东省烟台市龙口市石良镇石良村供销社大楼1楼 | 芒果 | / | / | 2024-04-10 | 乙酰甲胺磷║0.091mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 水果类 | 2024年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | 烟台 |
| DBJ24370600410231769 | 5 | / | / | 龙口市七甲镇林军商店 | 山东省烟台市龙口市七甲镇七甲东林家村 | 姜 | / | / | 2024-04-10 | 吡虫啉║0.59mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 蔬菜 | 2024年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | 烟台 |
| DBJ24370600411730422ZX | 6 | / | / | 山东坤原商业管理服务有限公司芝罘区第三分公司 | 山东省烟台市芝罘区奇山街道环山路2号润利大厦负1层 | 碗 | / | 2024-03-04 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0529mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 市抽/春季校园周边及校园食堂等食品安全专项 | 烟台市食品药品检验检测中心 | / | |
| DBJ24370600411730452ZX | 7 | 海阳市志民食品有限公司 | 海阳市发城镇亭子口村 | 烟台经济技术开发区嘉悦福生鲜超市 | 山东省烟台市经济技术开发区福莱山街道立雪佳苑24号楼103号 | 桃酥 | 700克/袋 | 刘将军 | 2024-01-20 | 柠檬黄‖0.0198g/kg‖不得使用 | 糕点 | 糕点 | 市抽/春季校园周边及校园食堂等食品安全专项 | 烟台市食品药品检验检测中心 | / |
| DBJ24370600410232326 | 8 | / | / | 龙口市黄山馆园园超市店 | 山东省烟台市龙口市黄山馆镇裕龙石化商业街A15号 | 鲜鸡蛋 | / | / | 2024-05-07 | 多西环素║31.3µg/kg║≤10µg/kg | 食用农产品 | 鲜蛋 | 2025年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | 烟台 |
| DBJ24370600411338616 | 9 | 青岛金励福酒业有限公司 | 山东省青岛市莱西市院上镇武备商业街68号 | 招远市东河北史学钧电商服务中心 | 山东省烟台市招远市夏甸镇东河北村 | 小米酒（露酒） | 50%vol，4.5L/桶 | 海利尔黑土粮屯和图形 | 2023-03-22 | 酒精度||39.6%vol||49.0%vol~51.0%vol | 酒类 | 配制酒 | 烟台市市场监督管理局/2024年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 中维安全检测认证集团有限公司 | / |
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