深度旅游时代,让好酒店被熟知,让小酒店被看见

深度旅游时代,让好酒店被熟知,让小酒店被看见
2024年06月20日 11:51 时代周报-时代在线

近日,2024年大众点评“必住榜”发布会在深圳举办。活动现场,2名主播正在一间透明隔间里搭档进行直播,针对各类酒店团购产品做出一系列讲解。与此同时,十余名酒店商家正笑容满面的站在领奖台上,手中捧着美团的橙色必住榜奖牌合影留恋。

本次是大众点评必住榜第5次发布,围绕“特色度假”作为榜单关键词,全国共有52城1148家酒店上榜,新增18座宝藏城市发榜。其中,排名前10的城市包含北京、苏州、杭州、上海、三亚、厦门、香港、湖州、青岛、成都。值得注意的是,榜单首次拓展到港澳地区。

近年来,旅游趋势在不断变化,小众游、周边游、深度游等用户多样性需求出现。在助力诸多国际、国内酒旅集团持续拓展市场之外,必住榜也在帮助越来越多的“小而美”酒店“被看见”。

小众旅游地,带火小而美特色酒店

今年以来,天水麻辣烫捧红甘肃天水,“说媒”的王婆带火河南开封,与传统的走马观花特种兵出行不同,“人生不是轨道而是旷野”新理念让更多年轻人对性价比、期待值、精神文化意义的需求上升到新高度,更讲究美食、建筑、传统文化等元素带来的深度人文体验。

深度游的背后,脱离不开对城市本地生活的探索。

在榜单发布会上,美团核心本地商业CEO王莆中表示,当前进入“深度旅游时代”,美团作为中国乃至全世界在生活服务领域,品类齐全、规模大、用户数多的平台,希望C端和B端能发生更多化学反应,为消费者提供更加深入的住宿体验。

因此,大众点评的“必住榜”需要洞察游客需求,必住榜的价值一方面在于帮助消费者发现好酒店,从海量评价中挖掘出真实的东西、有特色的东西,帮助消费者做决策;另一方面在于把新客群流量和优秀酒店品牌链接起来。最新发布的必住榜包含亲子、娱乐、划水、沙漠、森林、雪山等八大主题,可以为用户在住宿基础之上的休闲娱乐需求提供更多选择参考。

在深度旅游时代,以三四线城市为目的地的旅游需求正在加快释放,国家基础设施的建设也为三四线城市的出行提供了更多便利。

与此同时,三四线城市的反向旅游让游客对住宿选择有了更多需求。与一线城市高级酒店动辄上千元的消费不同,在小众旅游地,同样的体验,但花费往往在千元以内。

相比大型连锁酒店品牌,一些“小而美”的酒店品牌针对旅游下沉趋势和新型深度游需求,也在探索自己的特色之路。例如尧珈在绍兴诸暨开辟了一处小众度假酒店尧珈养心墅,一共只有5间橙红色树屋,但依山林伴云海,日出星空皆可尽收眼底,在诸暨4A级风景区五泄风景区内,尧珈在距离千年古刹和瀑布一步之遥的地方,利用长期闲置的物业,开设了一处20间房体量的中式风民宿尧珈禅悦。

尧珈集团总经理蒋峰表示:“公司会越来越多选择一些传统景区内的老旧物业做相应的投入。通常像在诸暨这么小的体量不会有国际酒店集团会考虑合作项目。但对于小而美、小而精的民宿品牌,它坐拥的景观资源是无可复加的,叠加民宿出挑的设计,利用对场景或文化的把握,能很大程度上撬动项目的展现。同时这类项目对于业主而言,体量小一点,负担也会小一点,整体的回报周期也会短一点。

高星酒店市场,看好1亿年轻人带来的增量

深度旅游时代已经到来,年轻人更会玩也更挑剔。对于酒店经营者而言,登上基于8亿消费者评定的必住榜不仅意味着大众认可带来的荣耀,也能带来更多的助力。

美团方面认为,有1亿不断成长的年轻人,将为高星消费市场带来新增量。很多年轻用户的第一次高星级酒旅体验往往发生在美团,同时伴随套餐购买。这是因为美团同时具备美容、SPA、酒吧、KTV等多业态布局。跨业态的流量、新客群会带来住宿以外的新增长。

为了更好的服务需求,刺激增长。美团作为平台主要从维护平台生态、洞察消费需求趋势、辅助商家打通服务全链路以及探索更多消费场景四大方面帮助商家进行运营。

据徐澄敏介绍,必住榜每年发榜前会做大量的前期调研工作,观察分析市场需求变化,基于改变来调整榜单。例如今年的“必住榜”比去年增加了“玩水”赛道。“以前的玩水是去大众游泳池,现在五星级酒店可以单卖游泳池次卡,不同的酒店组合水上乐园,就出现了更多的业态。”徐澄敏表示。而这些趋势可以为商家带来运营思路的参考,也能通过榜单帮助消费者做选择。

对于商家而言,蒋峰认为“必住榜单有着直接的品牌效应。能够入选榜单对于品牌整体而言非常具备产出比,我们也会在后续更加注重点评维护。”

从平台对运营的助力来看,蒋峰认为美团平台在商户下方有更多的产品展示,在一定程度上引导商家打通本地生活产品。“比如我们有非常美的环境景观资源,下午茶等产品可以通过大众点评平台的优质点评内容传播出去,带来更多流量加持,我们也在探索中看怎么把份额做得更大。”

洲际酒店集团大中华区商务副总裁蒋韡表示:“必住榜就像给优等生的考研赛道,这给我们提供了运营新思维。如果一家度假酒店本身房型、服务做得很好,参与了“必住榜”可以进一步引进整体消费,产生更多非房营收。这是“'必住榜'”带给全服务酒店的效应。”

“我相信通过和美团这样的平台合作,可以帮助商户思考,在酒店全场景下针对不同用户需求做改造。比如洲际年初与美团合作的餐饮社交,围绕闺蜜小聚、年夜饭团聚、大学校友重逢等社交场合,效果非常好。所以还是要看重全链路生活场景营收的可能性和未来场景的创造性。” 蒋韡总结道。

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