莴笋中含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养素，还有莴笋多糖和莴苣苦素，常吃莴笋好处多多：①能刺激消化酶分泌，增进食欲；②有利于人体水和电解质的平衡；③强壮机体，防癌抗癌；④能促进肠道壁蠕动，有助于排便。速戳↑一起了解。（视频来源：央视三农）
责任编辑：赵慧
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