首届“鸭韵汇”开幕，南京老字号齐聚秦淮河畔|老字号_新浪财经

转自：南京晨报

大厨在现场斩鸭子。记者金磊摄

晨报讯（通讯员张文耀南京晨报/爱南京记者金磊）“没有一只鸭子能游过长江”。南京人爱吃鸭是出了名的，5月18日，南京首届“鸭韵汇”暨秦淮区餐饮美食嘉年华在南京秦淮区鹏欣·水游城盛大启幕，盛源祥、绿柳居、谈守梅、南京桂花鸭、金陵食府、扬州富春、安乐园、鸿福面馆、奇芳阁、随园糕团等多个老字号品牌的鸭子以及“鸭肴”碰头开会，为南京市民带来一场丰富多彩的吃“鸭”盛宴。

“鸭韵汇”活动现场，来自南京各地的鸭子美食汇聚一堂，有多种口味的鸭子，也有创新的鸭类品种，每一道菜品都精心制作，味道醇厚，让人回味无穷。市民们纷纷表示，这些鸭子美食不仅满足了味蕾，也让他们对中华美食有了更深的认识和了解，也进一步提升了秦淮小吃品牌形象，放大“吃在夫子庙”在全国的影响力。此外，现场还设有特色美食展区、传统手艺展示区、美食分享互动等，鼓励消费者在活动现场拍摄美食照片并分享至社交平台，让市民在品尝美食的同时，也能感受到中华饮食文化的魅力。

本次活动是由南京老字号协会、南京鸭业协会、南京秦淮餐饮小吃协会联合举办，夫子庙风光带管委会、秦淮区商务局、秦淮区市场监管局为指导单位，南京鹏欣·水游城协办。活动秉承新时代、新需求、新服务、新理念，坚持文化搭台、企业互动、区域商（协会）联动的形式，为行业搭建平台，促进消费、促进商业合作，实现互利共赢。

首届“鸭韵汇”的举办也拉开了第三届水游城“秦淮夜肆”的序幕。今年的秦淮夜肆，以天台露营为主题，邀请大家一起来水游城星空露台吹晚风、看电影、喝精酿、撸烤串。同时，本次秦淮夜肆还推出了丰富多样的南京夫子庙本地文创好物，将南京在地文化与时尚潮流相结合，呈现给广大消费者。秦淮夜肆期间，水游城还将联合市体育局、圆梦公益、横店影城、暴宠观察局等机构、品牌，接下来陆续推出国防小卫士、亲子观影以及宠物运动会、萌宠观影团等活动，与不同圈层消费者互动，实现情感共鸣。