转自:上观新闻
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240519/265/w640h425/20240519/c098-dc064d99919941e08c3f8276e8ff5dff.jpg)
在山阳田园咖啡博物馆外,一组组亲子家庭正在同场竞技。在孩子的操作和家长的协助下,经过磨豆、折滤纸、焖蒸、注水等步骤,咖啡液透过滤纸一点一滴滴落,最终完成了萃取,阵阵咖啡香气扑鼻而来。整个过程趣味十足。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240519/265/w640h425/20240519/6c03-5d436d8e8bfc26e09f0c83da19343cdc.jpg)
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240519/265/w640h425/20240519/359d-16f3ebf87f78b390d32e2e3c66bb2a5c.jpg)
市民张女士今天是带着女儿陈芷涵一起来参加活动的,她告诉记者,自己的老公是咖啡爱好者,平时在家里小朋友也经常会做一杯咖啡给爸爸喝,但基本上用的是咖啡机,今天的手冲比赛小朋友参与感会更强。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240519/265/w640h425/20240519/d6f6-f5e6b0e6b4228d23de952f869cf3e0ff.jpg)
经过评审人员的品鉴,比赛最终选出了一二三等奖。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240519/303/w640h463/20240519/ccce-6deeaaecc30e6c55d3a7a91bf71d4d8b.jpg)
小学二年级的学生奚琋在这次比赛中获得了不错的名次,她自信地表示:“今天做的这杯咖啡,我和妈妈都尝了一口,虽然没有加牛奶,还是有点苦,但是感觉比家里妈妈自己冲的咖啡要好喝一点,之后家里的咖啡可以交给我来做啦!”
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240519/265/w640h425/20240519/f1bf-26823d3aef7474eeff720104f4bf5a7e.jpg)
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240519/297/w640h457/20240519/622c-92b137f1359c2092869ac64652a3a395.jpg)
除了邀请亲子家庭参赛外,今年的咖啡文化节还举办了丰富的系列活动,包括咖啡集市等,进一步扩大了参与人员的覆盖面、丰富了咖啡文化节的内涵,让咖啡文化真正融入生活。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240519/265/w640h425/20240519/72e2-77e9c5e2eb293f7a011bbe78e23226dc.jpg)
“比如今年五一期间,我们把手冲咖啡比赛带到了安徽六安梦享村,邀请了当地对咖啡感兴趣的市民和一些长三角地区的专业选手,将瓜片和咖啡结合在一起,通过这样一个走出湾区的活动,形成了很好的联动效应。”上海山阳旅游发展有限公司副经理华丽介绍道。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240519/265/w640h425/20240519/e670-0586a90fdba64a0f793d500e2ebf2df0.jpg)
据悉,作为一场集咖啡文化、咖啡品鉴、咖啡制作技艺交流于一体的盛会,上海湾区咖啡文化节至今已是第五届,不仅为咖啡爱好者提供了一个展示才华、交流学习的平台,还为咖啡产业的发展注入了新的活力。
记者丨朱悦昕 勾瑞
摄影丨张鹏远
通讯员丨王萍
编辑 | 俞萝寅
责编 | 翁羽 俞萝寅
![](http://n.sinaimg.cn/finance/cece9e13/20200514/343233024.png)
海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP
VIP课程推荐
加载中...
APP专享直播
热门推荐
收起![新浪财经公众号 新浪财经公众号](http://n.sinaimg.cn/finance/72219a70/20180103/_thumb_23666.png)
新浪财经公众号
24小时滚动播报最新的财经资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注(sinafinance)