易增加心血管、消化系统等疾病风险！调查显示近20%居民不能每天吃早餐_新浪财经

转自：中国商报

【易增加心血管、消化系统等疾病风险！调查显示#近20%居民不能每天吃早餐#】5月12日至18日是2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示，我国居民吃早餐情况不容乐观：工作日18.4%的人不能每天吃早餐，周末29.7%的人不能每天吃早餐，且膳食结构不够合理。“大量科学证据表明，不吃早餐或早餐吃得不好，都会增加肥胖风险。”中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员刘爱玲表示，早上人体血糖水平较低，不及时吃早饭会刺激身体一些激素的分泌，利于促进脂肪生成。同时，长期不吃早饭会使2型糖尿病风险增加21%，还会增加心血管、消化系统等疾病风险，对儿童青少年大脑发育以及成人的记忆力和情绪也有不良影响。专家提示，早餐不能吃太少，应占全天食物总量的25%至30%，时间不宜太晚，尽量在9点前吃完。你会按时吃早餐吗？#100块钱九道菜三碗面#