转自:鹤城发布
“五一”期间,烤肉的香气弥漫在鹤城的大街小巷,众多烧烤店涌入大量食客,客流量翻倍激增,排队等位景象屡见不鲜。
在很多烧烤店门前出现了
辽宁、吉林
内蒙古及我省其他地市的车辆
大家慕名
来到“国际烤肉美食之都”打卡
体验“大口吃肉”的快感
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5月3日下午3点,虽然处于午饭和晚饭这两个“饭口”中间,但是齐齐哈尔市马晓马佳牛羊肉新合店的柜台前还有20多个人在排队买肉,室内外的烤桌更是一桌难求。来自安徽合肥的游客魏峰笑着说:“香,真香,这种浓浓的牛肉香味真的令人难忘,不枉我特意从哈尔滨坐高铁过来品尝。合肥也有齐齐哈尔烧烤店,但是齐市本地的肉、本地的调料、本地的烤法,还是和我们那边的味道不一样,更地道,更有冲击力。”
从内蒙古自治区兴安盟自驾过来吃烧烤的徐女士一家,在齐齐哈尔市玩了3天,每天都要吃上一顿烤肉。她说:“我们来之前特意问了齐市的朋友,选好了各具特色的烧烤店,最远的一家店都到朝鲜屯了。我儿子很喜欢齐市烧烤,他觉得与内蒙古的烧烤不同,齐市烧烤更有滋味,自己烤肉也更有乐趣,暑假的时候全家还要再来齐市吃烤肉。”
不光是外地游客
被齐市烤肉“惊艳”到了
本地市民也纷纷加入到“烧烤大军”当中
这个“五一”要是不吃上一顿烧烤
就感觉过得不完整
没有过节的仪式感
5月4日,齐齐哈尔市市民王启民要过70岁生日,家人提前在安家烧烤给他定了包房,一家人一边唱着生日歌一边烤肉,其乐融融。安家烧烤的工作人员说,“五一”期间店里的包房全部爆满,大厅的位置也很紧俏,收银台上的预定本写满了密密麻麻的预定信息。
为了让“国际烤肉美食之都”的热度更上一层楼,今年“五一”期间,齐齐哈尔市商务局做了不少“功课”,以“劳动光荣 快乐‘炙’上”为主题,推出一系列线上线下齐齐哈尔烤肉主题促消费活动,组织28家优质烤肉门店推出满减、赠菜、赠酒等优惠活动,展现鹤城待客之道;线上推出“五一”露营出游齐齐哈尔烤肉套餐,满足游客、市民假期露营需求。开展齐齐哈尔烤肉品牌宣传,举办老皮杯“我为齐齐哈尔烤肉代言”视频争霸赛,营造全民参与浓厚氛围。提升烤肉门店服务质量,通过行业协会,引导烤肉门店规范经营,向齐市烤肉餐饮门店发出倡议,坚持品质为本、诚信经营,为游客、市民营造良好的烤肉消费环境。
据悉
“五一”期间迎来的这一波
“齐齐哈尔烤肉”消费热
齐齐哈尔市一万余家烤肉店
共计接待游客、市民用餐
超百万人次
同比日常流量可增加
三到四倍
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