将自然带回城市生活:来伊份LABmini打造零食界新地标

将自然带回城市生活:来伊份LABmini打造零食界新地标
2024年05月04日 00:00 媒体滚动

转自:上观新闻

日前,在被称为“世界橱窗”的静安南京西路商圈,“零食界新地标”来伊份LABmini正式开业。该创新概念店的全新亮相,既是来伊份在零食行业的一次重大创新尝试,也是该公司以用户需求为中心的一次品牌战略深度拓展。

位于南京西路商圈吴江路的来伊份LABmini,定位为中高端的创新概念店,其中“LAB”意为探索与实验。“在整体概念上和空间设计上,LABmini并非单纯打造一处优美的售卖空间,而是融入了‘自然回归城市’的理念,创造一个和谐愉悦的零食世界。”来伊份方面表示。

记者在现场注意到,来伊份LABmini室内划分社交场景体验手作等多个空间区域,并打造踏青场景的主题专区,市民朋友可通过空间的气味、声音和视觉触动,体验新鲜且健康的多元消费文化,沉浸式探索市民向往的自然生态零食世界。

而作为来伊份创新概念店,LABmini必然会承担新品类和新产品首发的角色。本次,来伊份首发烘焙品类,包含现制现售、冷冻烘培和冷冻糕点等20余款SKU,并认准时下烘焙行业“单品突破”的主旋律以及“烘培+”的新趋势,推出“烘焙+咖啡”超级组合。

同时,店内的来咖推出“全城1元喝咖啡”的活动,并推出包括无核陈皮梅饼、无核日式梅饼、加州西梅、无核酵素西梅等多款单品在内的“伊份梅好”系列新品。

据悉,来伊份自2020年启动“新鲜零食”品牌战略升级以来,推出了一套包含定位时尚潮流的LYF Mall店、简约实用的LYF Go店、亲民便捷的LYF生活店、中高端的LABmini创新概念店等在内的创新门店模型,以精准实现人货场资源匹配。随着新消费的快速发展,来伊份的创新门店模型越来越丰富。

记者从刚刚结束的第十七届来伊份合作伙伴高峰论坛上了解到,来伊份成立24年来,始终坚持全渠道布局并深耕线下渠道,在全国已拥有近3700家门店,全国加盟商数量超700家。

2023年,来伊份聚焦各省会城市商场内开设标杆店,推动品牌在当地的落地,这一策略带来了重点市场门店数量的同比增长。其次,针对消费习惯的变化,来伊份对门店进行了重要调整,在全国高铁、机场及公路等交通枢纽进行了战略布局,这些渠道的业绩表现良好,单店销售额持续提升。

2024年,来伊份围绕“万家灯火”核心战略,通过各项机制及支持政策赋能,打造加盟商健康发展生态圈关系。

而LABmini也让市民看到了一个融合多业态的创新设计。“如今在LABmini,零食、咖啡、烘焙‘三位一体’,并分设现制、现调、现货三大区域。与此同时,店内还规划了进口食品、乡村振兴品、儿童食品等专区,带给顾客更加多元的消费体验,具有重要的战略发展意义。未来,LABmini作为来伊份全新门店模式,也将在全国复制推广。”来伊份方面表示。

记者:罗欣悦

图片:罗欣悦

编辑:徐悦琳

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