叫响“杨树小米”品牌打造富民产业|杨树乡志_新浪财经

转自：哈尔滨日报

“杨树小米”颗粒饱满、色泽金黄、营养价值高。

“杨树小米”不断开发新产品，受到全国消费者欢迎。

　　■孙孟本报记者康福柱

　　阿城区杨树街道立足小米生产地域优势，把小米产业高质量发展作为实施乡村振兴的重要抓手，通过健全完善种植规模化、生产加工标准化、销售渠道多元化、产业发展科学化的产业体系，走出了一条“稳农增收、特色富民、兴企强街”的振兴之路。

　　种植历史悠久先天条件优越

　　“春种一粒粟，秋收万颗子”。唐代诗人李绅这句诗中提到的“粟”便是谷子，去壳后称为“小米”。杨树街道种植小米历史悠久，根据《杨树乡志》地理篇记载，早在1744—1758年（清乾隆九年到二十三年）间，满族人便移居到此开垦荒地。清道光年间，这里开始大面积种植谷子，一直延续至今。

　　杨树街道地处阿城区西北部，地理坐标为东经126°40'～127°40'，北纬45°10'～46°之间。这个区域气候温和，光照充足，土质松软，非常适宜种植小米。2014年，农业部批准对杨树小米实施农产品地理标志保护登记。

　　“五谷杂粮，谷子为首”。杨树街道种植的小米颗粒饱满、色泽金黄、香味浓郁、入口爽滑、营养价值高，是老少皆宜的滋补佳品。

　　发挥地域优势打造富民产业

　　“黑土产香谷，小米看杨树”。杨树街道永康村西邻双城周家镇，南邻五常牛家镇，北邻平房区，良好的地域优势、肥沃的黑土地为小米产业发展提供了得天独厚的条件。永康谷物种植专业合作社是杨树街道种植加工小米的示范基地。记者见到农场负责人徐建宇时，他刚将100斤小米寄给江苏省的客户。这几天，他和妻子何亚清一直忙着发货、送货。去年种植的200多亩谷子喜获丰收，销售火爆不够卖，夫妇俩决定今年利用现有地块，将谷子的种植面积发展到300亩。

　　徐建宇、何亚清夫妇是淳朴的种田人，多年来的夙愿就是通过种植高附加值农作物实现增收致富。一个偶然的机会，徐建宇了解到小米市场行情好，因其营养价值高广受消费者追捧，价格不断上扬。杨树街道有种谷子的传统和地理优势，夫妇二人流转了700亩土地，特别选取平整且朝阳的地块种谷子，第一年试种成功后，他们带动周边村民一起种谷子。

　　这几年，街道和农业农村部门组织技术培训，夫妇俩积极参加学技术，并应用到实际种植和生产加工过程中。随着地里谷子产量逐年上升，他们尝到了科技种田、产业致富的甜头。

　　“为了保证小米的品质，我每年都进行轮作，今年这块地种谷子，明年就轮换到另一块上种植，这样产出的谷子质量才会高，销售小米才有回头客。”徐建宇说。

　　抓好“两头两尾” 提升小米品牌价值

　　谷子丰产了，怎样才能精准对接渠道、实现就地加工销售？这成为杨树街道党工委亟待解决的问题。

　　2023年，经过积极谋划、多方协调，杨树街道向阿城区乡村振兴局申请资金建设永康谷物深加工项目，该项目分为基础厂房建设和机械设备采购安装两个部分，于去年建成并投入使用。该项目厂区面积1300平方米、厂房277.5平方米，磨米机、谷物收割机、装载机各一台，年加工能力达百余吨。永康谷物深加工项目建成投用，实现了小米就地种植、加工、销售的全产业链发展，体现了杨树街道党工委“抓党建促乡村振兴”的决心和力度。

　　“以前村里没有加工厂，谷子收获后，我们还要去别的地方加工，赶上忙的时候经常排队，耽误了小米的销售。自从谷物深加工项目落户永康村，帮我们解决了大难题。现在我们可以根据订单边加工、边销售，这样既能保证小米的新鲜度和口感，还便于运输和储存。现在，订单越来越多，根本不愁卖。”徐建宇说。“今年，我们还想发展杂粮种植，有了加工厂，家门口就可以生产加工，还可以接其他的活，一举两得。”何亚清说。

　　杨树街道始终坚持传统方式种植，人工种植、人工除草，不喷洒农药，机械收割，虽然增加了成本，但保证了“杨树小米”的品质和口感，拓宽了周边村民的增收渠道。

　　杨树街道还在叫响做强“杨树小米”品牌上下功夫，不断提升产品附加值，实施品种优化、基地建设、品牌培育等举措，哈尔滨天一生态农副产品有限公司与永康谷物种植专业合作社签订了小米收购协议，形成“订单+种植+加工+销售”的发展模式，“杨树小米”还在全国各大绿色食品展销会和农博会上频频亮相，获得来自北京、天津、上海等地的不少订单。永康谷物种植专业合作社还开发“月子小米”等新产品投入市场，受到消费者喜爱。

　　未来，杨树街道将深挖小米生态价值、文化价值和健康价值，提升品牌影响力和美誉度，以订单农业、产销对接等方式延伸产业链，开发小米系列食品，实现产品增值、农业增效、农户增收。

　　如今，一粒粒金灿灿、黄澄澄的小米不仅让村民的钱袋子更鼓了，而且在杨树街道这片肥沃的土壤中落地生根、发展壮大。