高端品牌跨界合作，携手推出“舌尖上的春韵”|长沙市_新浪财经

转自：掌上长沙

　　长沙晚报掌上长沙3月22日讯（全媒体记者周辉霞）２１日晚，高端餐饮品牌牵手高端汽车品牌，共同烹制了一席“舌尖上的春韵”盛宴，为长沙餐饮营销添一抹明媚春色。

　　高端餐饮品牌为潇邦1999。该品牌是新长福旗下品牌，主打城市园林文化餐厅调性，以湘山、湘水、湘菜为主题，在闹市中造一处现代空间，将东方美学与湖湘文化融入其中，创造人与自然和谐共存的用餐体验。高端汽车品牌为意大利著名跑车品牌法拉利。

　　当一排法拉利车队在星城巡游，夜光美酒和着音乐欢笑，16道春季新菜在新长福出品总监、湘菜大师王永斌的雕琢下丝丝入扣，令人食指大动。

　　春意·前菜、春韵·刺身、春羹·汤品、春颂·翅秀、春赏·热菜、春野·时蔬、春鲜·主食、春风·甜品……各种春季新品节奏陆续呈现，在一席台面上演绎成了一首“春之歌”。马兰头、蚕豆、荠菜、惊蛰菌、甜蜜豆……食用者的舌尖，被潇湘大地的时令至味，从沉睡中唤醒。更令人惊艳的是，新鲜嫩绿的春鲜食材，北海鲜鱿、牡丹虾、鱼翅、海螺、5J火腿等高级食材，在潇邦1999出品团队的精心制作之下，恰到好处的融合与衬托，一席春宴更显高端。

　　记者了解到，此次“春韵”主题宴请是春季上新的序曲，水芹、雪里蕻、芦笋、春笋、鳝鱼等当季菜一并上新，将山珍、湘野、湖鲜、海味融合研发新菜系，与潇邦1999所秉承“不时不食，应季而食”和“世界食材，潇邦烹饪，湖湘味道”的理念，“旨在唤醒宾客味蕾中沉睡的春日记忆，透过舌尖感悟美食中流淌的春鲜韵味，用品质感呈现湘菜的味型根脉。”王永斌说。

　　“法拉利象征着速度与激情、尊贵与时尚，它的每一款跑车都是工艺与美学的完美结合，这与潇邦1999追求高品质的理念不谋而合。” 新长福执行董事喻德安介绍，不论在驾驶的道路上，还是在烹饪的艺术中，两个品牌都致力于追求精进，此次品鉴宴联名携手，从菜品、环境、服务、品牌等细节传递跨界联名的共同信念：无论在哪个领域，都要追求卓越，赋予客户极致的体验。