编者按 1983年,化学工业出版社主持编纂的《化验员读本》出版问世,到今年已过“不惑”之年。这本深受广大从业人员喜爱的《化验员读本》先后发行了5个版本,发行量超过100万套。从书名看,这是一本再普通不过的科技图书和科普读物,但如果在业内提起这本书,大家都会为它竖起大拇指。它作为化验检验分析的培训教材、化验员的良师益友,饱含了两代作者团队的心血和付出,得到了广大读者的关注和关爱。为此,本版今日发表此文以飨读者,并向《化验员读本》的作者、出版者和广大读者致以崇高的敬意和诚挚的感谢。
贴近读者 为化验员提供实用读本
化验员是个庞大的社会群体,分布在社会经济、科技和管理的各个领域。特别是在化肥、农药、石化等化工企业,抗体、酶制剂、生物试剂等研发生产医药企业,科研院所、大中专院校、各类医院等事业单位,化验员都是不可或缺的重要岗位。
在20世纪70年代末、80年代初,我国国民经济刚刚恢复发展,百业待兴,对化验员的需求量也越来越大。那时科研单位的化验员以技术员、工程师为主,而化工厂实验室的化验员,基本上是从上山下乡返城的知青中抽调上来的,少数由师傅传帮带,多数要靠自学,急需供化验员自学和专业培训的基础知识读物。
化学工业出版社(以下简称出版社)曾出版过一本《化验员基本知识》,作者是青岛啤酒厂的孙守田,责任编辑为孙绥中。《化验员基本知识》选题在社里批准以后,出版社总编室主任王明慧特意到青岛啤酒厂拜访和看望了作者孙守田,希望书稿能更加贴近化验员工作的实际。该书1977年第一版印制5万多册,第二版于1980年印制8.7万多册,合计印发13万多册,受到了广大化验分析工作者的欢迎,也为出版社编辑出版同类图书提供了可供借鉴的经验。
出版社编辑任惠敏有在化工厂化验室工作近10年的经历,曾到各地科研单位、化工企业的化验室实习和参观过,了解到当时企事业单位化验员的文化程度、业务水平和对岗位专业技术图书的渴求。她找到自己毕业的学校原北京化工学院工业分析教研室主任刘珍谈及编写出版《化验员读本》的事。刘珍有到化工实验厂劳动的经历,对工厂实验室和化验员的情况了如指掌。于是,两人一拍即合,刘珍答应承担此书的编写任务,并在他们教研室组织起编写团队。
编写团队由刘珍、周心如、黄沛成、于世林、朱雪贞、陈美智6人组成。出版社任惠敏为责任编辑。
出版社和写作团队商定,《化验员读本》的起点放在初中文化水平,有一定化学知识,知道分子结构,有无机化学和有机化学基础概念等。让读者通过学习《化验员读本》,提升分析化学基本理论水平,掌握实验室里比较普及的分光法、比色法等仪器分析方法,提高专业实验操作技能,增强质量管理和质量保证理念。
考虑到当时的化验室搞化学分析比较普遍,而配备气相色谱仪、紫外红外光谱仪的单位有限,《化验员读本》分成上、下两册,上册为《化学分析》,下册为《仪器分析》,以满足读者的不同需求。全书坚持对基本知识和原理只做概念性介绍,推出公式、结果和应用,不展开推导,而对于操作方法和仪器维护则做较详尽讲解,因此可作为化验分析人员的自学图书。
第一版上册《化学分析》共有10章,主要内容有:化学分析法基本理论知识和分析取样现制样常识,常用玻璃仪器和分析天平等仪器制品,纯水和溶液的配制和计算,重量和容量分析基本操作方法,化验工作中的安全防护及化验室管理。
第一版下册《仪器分析》共有6章,主要内容有:化验人员所需电工基础知识,化验中常用的比色及分光光度法、原子吸收法、电位分析法及气相色谱法等仪器分析方法,物理常数测定方法。
《化验员读本》成书后,出版社和作者在图书价格定位上也充分考虑了读者的经济承受能力。20世纪80年代初,我国大部分地区经济状况一般,职工工资月收入大都在几十元的水平。鉴于当时从事化验分析人员中有很多并不接触分析仪器,决定将上、下两册分别定价。这样既可以让每册书的内容满足不同读者需求,又尽可能减轻读者的经济负担。于是,他们将上册定价1.1元,下册定价0.9元,合计2元。
由于《化验员读本》贴近读者、贴近化验室的工作实际,注重解决实际问题,出版发行后立刻受到各行业广大读者的热烈欢迎。第一版首次印刷近10万套,发行以后很快就销售一空,出版社根据新华书店的要求立刻安排重印。在1988年的“北京科技书市”上,《化验员读本》十分畅销。
期间出版社还收到很多读者热情洋溢的来信。其中,一封来自内蒙古通辽市环保办的读者来信写道:“《化验员读本》一书是我们化验员的最佳粮食,给予我们极大的帮助。为了买到这本书,我求几个人走了几个大城市都没买到,最后在吉林买到了,真是太不容易了!”
新疆哈密地区盐化总厂一读者在来信中写道:“这本书很有水平,由浅入深,由易到难,既有理论又有实践,理论联系实际,便于读者掌握,起到立竿见影的效果。”
有辛勤付出就会有丰厚回报。1984年后,《化验员读本》获得多个奖项。1984年《化验员读本》第一版(上、下册)获化工部优秀图书奖,1987年获第二届全国优秀科普作品奖二等奖,1991年获全国优秀畅销书奖。
严谨治学 为教育培训提供规范教材
20世纪90年代,随着国家经济建设和科技事业的发展,化验员广泛分布在全国各个行业和各个领域。化验室和实验室专业性高、技术性强,并有一定的危险性,因此对从业人员有着严格要求,必须经过专业知识学习和专业技能培训后才能上岗。于是,各行业的化验员岗前和在岗培训就成为一项常规动作,各种培训班在企事业单位、科研部门、大专院校和相关行政机关普遍展开,对化验员培训教材的需求也不断增加。
《化验员读本》第一版面世后,出版社编辑和作者团队通过多种方式与途径,深入企事业单位化验室,面对面听取一线化验员的实际需求,调查了解在职和新入职人员的文化水平结构,察看各类实验室的仪器装备更新变化情况,征求对《化验员读本》的意见和建议,为这本自学读本和培训教材的再版修订做充分准备。
《化验员读本》第二版的编写团队跟第一版大体相同。这些老师从事化学分析和仪器分析教学多年,具有丰富的教学和教材编写经验,编写化验分析培训教材得心应手、驾轻就熟。全书仍由刘珍主编,刘珍和黄沛成审阅,任惠敏为责任编辑。
在组织修订第二版过程中,围绕编写规范教育培训教材,出版社和作者认真听取并采纳了专业与培训教师、化验室技术员和培训班学员就内容取材与编写提出的宝贵意见和建议,从而进一步突出和强化了这套书的优势和特点。
坚持标准化和规范化。根据国家的法律法规,书中内容一律采用国家法定计量单位和强制性标准规范,废止当量、克当量、毫克当量等名词,使用物质的量的概念和量的规则,以确定基本单元作为滴定分析计算的依据,使计算既有规可循又能规范化;将所涉及的基准溶液和标准溶液的配制、浓度的计算及分析结果的计算都根据法定计量单位的要求进行修订,重新计算数据;删除已经不再生产的测试仪器及其实例分析规程,选用广泛应用的测试方法,并尽量选用国产测试仪器,选取符合国家标准和部颁标准的分析规程实例。
坚持贴近实际、强化基础。从化验分析的实际出发,书中增补生产部门广泛应用的电位分析法和气相色谱分析法测定微量水分含量的分析方法,补充了科研实验所需要的超纯水制备方法、毛细管色谱法,介绍了用离子选择电极分析法测定微量氟或某些微量阴离子的含量,增加了在化验分析前对复杂物质中的干扰离子进行分离的基础知识;增设了“化验室建设”一章,使新上岗人员了解化验室的建设、布局和技术设备等基本情况,懂得对各类药品、仪器等的科学管理,掌握化验室的防火、防爆和防毒等安全知识。
坚持教学式与启发式相结合。在传授知识和学问中强调严谨和精准,数字要准确、单位要统一,对剂量等进行反复核对,确保各项数据准确无误。按照第一版行之有效的做法,第二版上、下册各章后面都有相应的学习要求和复习题,上册书后备有参考文献、附录(包括酸、碱的离解常数等数据表)、元素周期表,下册书后附有参考文献。
修订后的《化验员读本》规范性、准确性和适用性增强,除继续成为化验员自学的工具书外,也成为企业分析化验人员、分析机构和第三方检测实验室技术人员培训的适用教材,还成为一些大学本科专科、中职技校的选用教材。
第二版发行后,也受到广大读者的关注和好评。出版社发行部原主任盛枢明曾回忆说:“有一次,化工书店迎来两位外地女同志,要购买几十套《化验员读本》回去办培训班用,并说由她们自己带走。当书店的同志问她们书这么重、为什么不打包邮寄时,她们说不是舍不得花钱邮寄,而是怕寄丢了,这可是宝贝,在当地买不到。”
一直在北京理工大学从事色谱分析教学与研究工作的傅若农教授,是化工版《色谱技术丛书》主编,他的外孙就读分析化学研究生时,他推荐携带的工具书中就有《化验员读本》。
在1995年福建武夷山图书订货会上,《化验员读本》第二版(上、下册)成为化工版前10名畅销书之一,并进入当年化工版畅销书前10名。该书1996年获全国优秀畅销书奖,1997年获全国化工科技进步三等奖。
守正创新 跟上现代化验分析发展步伐
从20世纪90年代中期到21世纪初,化验分析检测技术已经从传统技术手段向现代技术手段转变,一些传统的手工或化学分析操作方法已逐步让位给快速、简便的仪器分析方法,采样技术、测试技术、数据处理技术、评价技术等在不断发展和更新。特别是进入21世纪以后,高通量与自动化技术、生物传感器技术、大数据与人工智能技术、微纳技术及分子影像技术等在不断涌现和推广,这些都在积极推动化验检测分析工作向纵深和广阔领域扩展。
在这一时段,《化验员读本》先后出版发行了第三版和第四版,并将本书读者的文化水平和程度也分别提高了2个层次,即由技校水平提高到中专水平、由中专水平提高到大专和非分析专业本科水平。再版图书的内容,除普及相应文化水平的化学基础知识、巩固加深相关化验分析的基本理论概念外,重点介绍了在学校学习中涉及较少的化验分析专业知识和必备的实际操作技能,使化验分析工作者在新形势下进一步拓宽知识领域,掌握现代化验分析检测的新技术、新方法,不断提高业务素质和技能水平。
《化验员读本》第三版、第四版编写团队,由主编刘珍牵头,周心如、黄沛成、于世林3人负责编写,任惠敏为责任编辑。
根据化验分析检测技术的发展,针对生产和科研部门的实际工作需要,第三版上册修订时在分离和富集部分介绍了色谱分离法、膜分离法、固相萃取与固相微萃取法、蒸馏与挥发分离法,增加了电子天平的使用方法、分析实验室用水国标规定的检验方法、高纯水的各种制备方法等内容,更新了溶液浓度表示方法、标准溶液国际标准的配制和标定方法,介绍了偶然误差理论、格鲁布斯法检验分析结果和回归分析法在标准曲线上的应用等。
根据已经广泛使用仪器分析方法的实际情况,第三版下册修订中增加了红外吸收光谱法、高效液相色谱法两章;在电化学分析部分增加了库仑分析法、阳极溶出伏安法和电位溶出分析法;在光度分析法部分增加了紫外可见分光光度仪器、可见分光光度法和紫外分光光度法;在原子吸收光谱法部分增加了石墨炉原子化器、干扰及消除方法的介绍;在气相色谱法部分加强了对毛细管色谱法和范第姆特方程式的介绍;在物理常数测定方法部分增加了闪点与燃点的测定方法;删去了“电工基础知识”一章。
第四版上册,强化了动态平衡、酸碱平衡、氧化还原平衡和离子平衡四大平衡理论,在酸、碱滴定法中引入质子理论,精简了离子交换法制无离子水,增加了膜分离制纯水,结合生产实践精选了各种分析方法的实例,删除了双盘摇摆天平内容。
第四版下册介绍了新型电化学分析仪器和应用实例,增加了双波长和导数分光光度法、傅里叶变换红外吸收光谱仪、原子荧光光谱法、热离子化和光离子化检测器、流动相特性参数与选择流动相的一般原则、改善分离选择性方法及梯度洗脱技术的介绍,加强了对红外吸收谱图解析方法和实例、气相色谱法保留时间锁定技术、毛细管气相色谱原理与进样方法及程序升温技术的阐述。
据不完全统计,《化验员读本》第三版出版后印制16次、65万多套,第四版出版后印刷17次、22万多套,两版合计80多万套,创造了该书印制发行的高峰。在2003年之后,问世20多年的《化验员读本》,经过3次再版总发行量达到百万套,在提高广大化验员分析化学基本理论水平和实验专业技能、加强质量管理和提供质量保证方面,发挥了积极促进作用。
《化验员读本》第三版(上、下册)1998年获全国优秀畅销书奖,2000年获全国优秀畅销书奖,2001年获全国优秀畅销书奖。2004年《化验员读本》第四版(上、下册)获全国优秀畅销书奖。
精益求精 千锤百炼打造品牌图书
进入新世纪和新时代,我国化验检验机构和人员设置,已经从原来传统的基本化工和石油化工、金属地质矿产、食品饲料、科研教育、医药卫生等行业,向新兴的生物科技、农作物和植物研究、疾病控制、电子信息技术、水质环保监测、司法等检测认证等领域迅速扩展,化验检验工作基本实现了各个行业、各个领域的全覆盖。
2003年《化验员读本》第四版出版发行后的10多年间,化验员的学习和工作环境发生了巨大变化,化验员的学历水平不断提升,化验检验技术和质量标准持续更新,国家对质量管理和质量保证提出了新的更高要求,广大读者对《化验员读本》也提出不少新的需求和殷切希望,进行修订再版势在必行。
时光荏苒,岁月如梭。《化验员读本》的资深作者刘珍教授不幸于2011年逝世。出版社经多方联系,最后确定该书第五版修订工作仍由北京化工大学教师承担。上册《化学分析》由周心如高级工程师牵头,与柯以侃教授和杨俊佼副教授共同编写;下册《仪器分析》由于世林教授牵头,与杜振霞教授共同编写。修订工作从2014年开始启动。
此时,出版社也在进行新老交替,由化工与环境分社编辑、现分社副社长傅聪智接替退休的任惠敏担任责任编辑。
第五版编写按照统筹兼顾和合并同类项原则对全书内容进行了调整和合并,将下册“化验室常用电器设备”移至上册,构成第九章“分析实验室辅助设备”;将上册第五章第六节“标准溶液的配制和计算”,并入第七章第二节“滴定分析法概述”,其余内容编入第四章“化学试剂和溶液配制”;取消上册第八章“滴定分析计算与数据处理”,其中第二节“滴定分析结果计算”和第三节“分析结果数据的取舍”,分别并入第七章第二节“滴定分析法概述”和第六章“定量分析测定误差与数据处理”。
上册《化学分析》按照先进性、标准化和实用性原则进行了增补,增加了专用玻璃仪器装置和移液器、电子天平的检定、超纯水制备、采样和样品处理、滴定分析不确定度评定、定量分析测定误差与数据处理、新的分离富集技术、实验室常用辅助设备等内容介绍;针对数字技术在化学分析中的应用,在编写“酸碱滴定法”一节中引入了酸碱滴定的通用滴定曲线方程,初步介绍了计算滴定法在极弱酸碱和混合酸碱测定中的应用等内容。书中的名词、术语全部采用国家法定计量单位的最新标准规定。
下册《仪器分析》根据当代分析检测新技术、新方法做了较多增补,增加了第三章原子发射光谱法、第十章核磁共振波谱法、第十一章质谱法;重写了第一章仪器分析方法概述;在高效液相色谱法中增加了超高效液相色谱法;重新撰写、充实了可见光吸收光谱法、紫外吸收光谱法、气相色谱法;删除了高效液相色谱法中的离子(交换)色谱法和体积排阻色谱法,以及物理常数测定方法。
字斟句酌力求语言表达准确、严谨。上册将第一章原标题“一般仪器”修改为“玻璃仪器及其他器具”,突出了主题,题文也更加贴切;将原第六节标题“其它物品”修改为“其它器具”,使用词不再宽泛,既彰显了严谨之风,也突出了化验室的专业特点;将第四章第三节原标题“分析化学中的计量关系”修改为“分析化学中的法定计量单位”,使文字表述更加清晰和明确;将下册第九章“高效液相色谱法”第一节原标题“方法简介”修改为“高效液相色谱法简介”,使表达更加具体和明确。
第五版上、下册于2017年出版发行,到2024年上册共印刷7次、8.2万册,下册印刷8次、7.3万册。
第五版《化验员读本》出版发行后,很快收到多方好评。一位实验室的读者评论说:“这是一本经典的化验员图书,介绍得非常全面,适用于新参加工作的化验员和工作多年的老化验员,是一本非常实用和必备的工作手册。我们实验室的全体人员每人一本,用于阅读、讨论、学习和考试,大家的收获都很大。”
一位企业技术顾问说:“本人在多家从事有色冶金的企业当技术顾问,与化验分析人员接触较多,发现部分企业化验员对不少分析方面的基础知识缺乏了解,基本操作也不甚规范,多次推荐他们购买此书进行学习,都说受益匪浅。”
一位读者说:“这是非常适用化验员学习和化验室管理的一本书,编排详略得当,重点突出,几乎没有废话。”
一位化验员说:“做化验工作必须得准备这本书,就像学古汉语必须得有一本古汉语词典一样。”
这本1983年出版问世至今41年、已过“不惑”之年的《化验员读本》,犹如浩瀚无垠书海中一颗闪烁的明星,依然伴随和照耀着各条战线新老化验员们勤奋敬业、砥砺前行。
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