今天的行业风口我们来聊聊预制菜概念股。作为春节餐饮的重头戏，年夜饭预订“爆单”，预制菜销售同样火爆。针对激增的年夜饭需求，产业链上市公司也纷纷加码布局预制菜。“年夜饭+预制菜”销售火爆也点燃了市场行情。昨天，预制菜概念股惠发食品、全聚德等涨停；西安饮食、桂发祥等涨超5%，板块整体收涨1.83%。今天早盘，预制菜概念股继续上涨。
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